Ukusna i zdrava jela: pečena riba recept

Moram reći da je pečena riba, od kojih je recept možete odabrati prema vlastitom nahođenju, ne samo na dan, ali svečano jelo. Izrađena je od strane raznih umaka, to izgleda vrlo impresivno, a može biti pogodna za prehrambene tablice. Pecite različitih vrsta, mali cijelosti ili filea od velike morske ribe, u ovom slučaju, prednost se još uvijek daje drugu opciju. Najčešće, plodovi mora ne zahtijeva dugo kuhanje, tako da je dovoljno da ga držati u pećnici oko pola sata kuhati jelo.

Kako bi proslavili originalni i ukusno jelo može biti pečena riba sa sirom u umaku od vrhnja. To je dobro prilagođen, svježe ili smrznute losos, ali možete poduzeti i druge velike ribe. Strvine dobro ispere hladnom vodom (u topao ili vruć može raspasti) se čisti, on se uklanja iz škrga, peraje, rep i glavu. Zatim je izrezati po dužini na male komadiće koje razgrađuju gust red na namascenu list. Za pripremu umaka u kremom od prosječnog sadržaja masti se stavi sol, začine i sjeckani bilje. Sastojci temeljito su pomiješani, dobivena smjesa se prelije umak riba ravnomjeran jelo. U dobro zagrijanu pećnicu lososa staviti na pola sata, malo prije kraja kuhanja posuto sitno sjeckanog tvrdog sira. Ova pečena riba recept koji je vrlo jednostavna, ispada mirisne i hranjiva, topi se u ustima.

Za kuhanje som, štuka, smuđ, bakalar, možete koristiti recept na kojem će ribe pečene na ruskom. Pripremiti i očistiti ribu izrezati na komade. U posudu za pečenje na strane rasprostire kriške kuhane krumpira, sredinom - komada sirove ribe. Sve ispunjen s umakom, koji se može uzeti kao kiselo vrhnje i rajčica, posute naribanim sirom i staviti u pećnicu dok se kuha. Vrlo je važno kako bi bili sigurni da jelo ne stagnirati, jer su komadi ribe može raspasti ako su u pećnici predugo.

Također pečena riba recept koji može sadržavati dodatne sastojke može postati punopravni drugi jelo koje ne zahtijeva ukrasi. Na primjer, sklopio s krumpirom i majoneze. U tu svrhu, riblji file (tilapija, iverak, itd) je izrezati na raščinjenih komada, slani, paprika i ostavi neko vrijeme. Krumpir očistiti i izrezati na tanke kriške, rajčica - tanke kriške. Na srednjem ribež trlja sir. U pripremljeni obrazac rasprostire se na pola kuhani krumpir, dodati malo soli malo. Sljedeći sloj je riba, što je potrebno postaviti rajčice i staviti preostale krumpir. Posljednji sloj je dobro podmazan sa majonezom, pospite sirom, a sve jelo ide u pećnicu. Vrijeme kuhanja ovisi o stupnju spremnosti, prije svega povrća, osobito krumpir, ali, češće, to ne uzeti više od jednog sata. Dodatni sloj može se postaviti luk, sjeckani zvoni, to će biti smješten na ribe. Svaki proizvod je poželjno bitni podsolit. Začini u ribljim jelima se dodaju u malim količinama, jer su oni sami mirisne. Služiti, vrhunska riba je bolje da ukrasite sjeckanim začinskim biljem.

Također, ispada tender pečena riba recept koji će uslijediti. Pripremljeni riblji fileti položi u kalup. Priprema umaka, koji će se izlio. Dodaje se vruće rastopljeni maslac brašno, dobro promiješa, ostavi da se zagrije, i ovdje ulije mlijeko stakla i iste ribe juhu ili vodu, dovedena do vrenja. Umak usoljena, papar, oko 5 minuta na temperaturi vrenja, nakon čega je izlivena u pola čaše ribanog sira, sve miješano do potpunog otapanja potonjeg. Ljuti umak je izlio na kriške riblji file, jelo se stavlja u pećnicu.