Ukusan i zdrav los u multivarka

Jela od jelena su uvijek bili prvi na svečanim stolovima bogatih plemića. To meso se smatra jednim od najvažnijih zdrav i hranjiv. To je odavno pripremljeni na ražanj, pečena na žeravici u peći. Danas, većina ljudi pokušavaju jesti zdravo. Ako se kuha los u multivarka, to znači da je jelo nije samo ukusna, ali i korisno.

Kuhanje pečena los kraljevski

Za ovaj recept priprema mesa za bogate plemića. To uključuje recept za kralja. Trebat će nam:

• mesa Elk - oko 2 kg;
• veliki luk;
• Sol (na okus);
• svaki biljno ulje - oko 100 ml.

Za marinadu koje je potrebno poduzeti:

• Oko 150 g octa, razrijedi s vodom (1: 1);
• pola veliki limun;
• žličice rakije;
• jedan veliki luk;
• par srednjih mrkve;
• žličica papra ruža;
• 6 grašak klinčića;
• žličica bobica borovice.

Kako kuhati pečena los u multivarka

Mnogi ne znaju kako kuhati los u multivarka. U stvari, vrlo jednostavan. Kuhanje počinje s marinadom. Za to, sipati ocat u posudu, razrijeđena s vodom (vrlo pogodno i mineralne). Zatim iscijediti sok od limuna i dodati rakiju. Staviti začine i dobro izmiješati. Povrće oprati, oguliti i izrezati na krugove. Elk oprati i izrezati na komade a la carte. Za meso staviti povrće i prelijte marinadu preko svega. Pokrijte ubrusom i ostaviti ga za jedan dan.

Kada je meso promarinuetsya, rasol odvod. Luk očistiti, oprati, izrezati na kocke i puža skuha na maslacu u tavi. U tavi uliti ulje Multivarki. Stavite meso i luk. Elk u multivarka će pripremiti za četrdeset minuta. Za pripremu programa odaberite „Zatvaranje”. Kada će doći vrijeme, potrebno je ostaviti meso još 15 minuta u tavi. Tada možete postaviti na pločama.

Za ovo jelo možete dodati povrće, salate, kuhano povrće, tjestenina, kuhana riža ili heljda. No, od sladokusaca su ohrabreni da primjenjuju kao topla s grahom. To može biti konzervirana ili kuhana. Za one koji slijede lik je idealan kuhana mlade mahune. Potrebno je riješiti i umočen u slanoj kipućoj vodi. Cook je potrebno oko 15-20 minuta, a zatim ocijedite.

Elk s krumpirom

Postoje različiti za pripremu takvog mesa kao los, receptima. U multivarka mogu to učiniti i na druge načine. U Rusiji je uvijek kuhati meso s krumpirom. Elk s krumpirom u multivarka kuhane, nije samo ukusna, hranjiva, ali i korisno. Budući da je hrana iz ovog tavi uvijek će sadržavati više vitamina. Mnogi ljudi se pitaju kako kuhati los u multivarka s krumpirom? Jedan jednostavan način podsjeća na bakine recept za meso u lonac u pećnicu. Jedina razlika je u tome što su naši sjeverni jelen u multivarka će biti spreman. Trebamo:

• jedan i pol kilograma jelena;
• veliki luk;
• mrkva srednje veličine;
• krumpira pound;
• papar graška;
• Lavrushka srednje veličine;
• sol i bilo bilja.

Kuhanje pečena los na bakine recepte

Meso izrezati na srednje komade. Onda moramo ih se bori protiv pažljivo sa svih strana. Staviti u posudu u vrućem ulju i lagano popržite sa svih strana. Povrće očistiti i oprati. Krumpir izrezati na kockice, mrkvu - tanke trake, a luk - kockice. Na zagrijanom tavi s uljem staviti luk i lagano skuha, a zatim dodajte mrkvu i pržiti malo, previše. U tavi na Multivarki staviti meso i povrće na vrhu. Dodajte kipuću vodu, bolji od povrća juha s krumpirom s mesom u potpunosti bio pokriven. Dodajte sve začine, odaberite program i vrijeme. Naši los u multivarka će pripremiti za četrdeset minuta u „kaljenjem”. Kad je vrijeme kuhanja je gotova, potrebno je ostaviti pečenje još 15 minuta. U međuvremenu, možete pripremiti salatu od mladog kupusa i mrkve, koji će biti savršena dopuna našeg obroka. Kupus sitno nasjeckajte i lagano zgnječiti. Mrkva oprati, oguliti i naribati. Sve stavite u zdjelu, dodajte sol i papar na okus. Dodajte malo Sakharkov, malo jabučni ocat, bilo biljno ulje i miješati.

15 minuta kasnije Elk meso s krumpirom organizirati na pločama. Dodajte kiselo vrhnje i pospite sitno nasjeckanog zelenja. Uz tanjur staviti svježi kupus salatu. Pripremljeni večera. Dobar tek!