Kada smo ukrasiti tortu kod kuće, naravno, ne očekujemo da će izgledati stvaranja slastičara. Ipak, bilo bi poželjno dati pečenje estetski i atraktivan izgled. Pogledajmo nekoliko mogućnosti za jednostavna i ukusna ukrasa na domaće kolače. Oni će vam pomoći kako bi vaš odmor svjetlije.
Ukrasite tortu kod kuće uz pomoć cvijeća domaće tjestenine
Kao dio ovog materijala je nešto rijetko događa sastojke koji se mogu kupiti samo u specijaliziranim trgovinama za slastičari. Ali, ako ste ih dobili, onda nećete požaliti. Nakon rada s tim materijalom - užitak. A kad smo ukrasiti tortu kod kuće, onda je to važan aspekt. To treba jedan sirovih proteina iz jaja, dvije šalice šećera u prahu, žličicu palminog ulja (također se naziva slastice). Važna komponenta - je mikrokristalna celuloza, koji služi kao zgušnjivač za ljepilom. To mora biti oko tri žličice. Umutiti sirovih proteina u roku od deset sekundi - to će zahtijevati mikser ili blender na veliku brzinu. Stavite dvije žlice šećera u prahu. A ostatak u obrocima, u pjeni proteina i svaki put kad se bič. Sada srednjom brzinom. Težina bi trebala početi da se sjaji. Sada - sve celuloze. To mora zaliti dijelove s malim intrevalom. I također dobar promiješati. Nakon svih celulozni prah je šećer u rasutom stanju, morate zaustaviti i ukloniti mikser. Zatim je brzo isperite. Inače može doći do oštećenja. Stavite tijesto na preostale količine šećera u prahu. Mast ruke s masnim hibrida. Tjestenina postaje elastična. Sada smo ga staviti u hladnjak na jedan dan prije upotrebe se ohladi na sobnu temperaturu i ukrasite tortu kod kuće. Držite ovaj materijal može biti na hladnom mjestu do šest mjeseci.
Kako ukrasiti tortu kremu proteina?
Ovaj materijal zadržava svoj oblik vrlo dobro. No, kako bi križno kolača, morat ćete napraviti drugu kremu, ukusna i vlažno. Da biste to učinili, ti bi trebao pet proteina, 350 g poseban mliječ šećera i pola čaše vode. I prstohvat soli. Pomiješajte šećer s vodom i kuhati sirup, svodila na pirjati četvrtina sata. Zamah proteina sa soli. Obavite test na karamela loptu, a ako je sirup dosegao željenog stanja, skuhati njihove proteine. Nastavite tući dok se krema hladi. Prije nego što ukrasite tortu tijesto špricu, trebali biste bili sigurni da su i vrhnje i štrcaljke, a kolači su dobro ohladi. Usput, slični sastojci mogu biti pripremljeni šlag. Za to je potrebno jedan protein prosijanog šećera u prahu (250 g ili 300) i nekoliko kapi limunovog soka. Tijekom tučenim proteina dodati žlica praha, a zatim umiješajte u preostali iznos. Kap po kap, dodajte limunov sok i željenu boju. Promiješati. Glazura može napraviti kuglice, uzrokujući trake na pripremljenu podlogu. To je vrlo krhak materijal, te stoga treba biti oprezan da ga ne oštetite.