U detalje kako očistiti brzo haringe iz kostiju kod kuće

Kako očistiti brzo haringe iz kostiju? Sigurno to pitanje je bio zainteresiran za svaku ženu koja je ikada kuhani poznati haringe pod kaput , ili radi bilo okusom snack, što je zahtijevalo samo nježne riblje filete. Danas gledamo na neke dokazane načine kako bi vam pomoći odgovoriti na pitanje.

Kako očistiti haringe?

Za provođenje ovog postupka, potrebno je uložiti maksimalni napor. Nakon prilično neugodno jesti salatu, koja je doslovno „drobiti” zubi.

Dakle, predstavljamo vam tradicionalni način kako očistiti haringe brzo uz minimalan gubitak riblji fileti.

Jedan korak

Za početak kupljeni proizvod potreban za pranje pod tekućom hladnom vodom. Dalje, budite sigurni da se riba gutting utroba. Za ovu trbuhu haringe treba rezati od repa do same glave, a zatim podignite prste i povući svoje vene. Učinite to pod vodom se preporučuje. To je tako da ne mazati vlastite odjeće i ne prskajte visoku dio ribe u kuhinji, nakon što je osigurao sobu neugodan miris, koji je ugrađena u ovu sastojak.

Korak dva

Nakon što se proizvod u potpunosti je lišen iznutrica, uključujući i tankim crnim filma, možete sigurno prijeći na kontrakciju kože. No, prije toga, haringa je potrebno rezati glavu. Zatim, trebate držati oštar nož duž leđa, već na grebenu - od baze repa. Provedbom ove operacije, potrebno je spojiti na kožu i nježno je izvucite. Važno je napomenuti da, ako ste kupili novi proizvod, stavka se brzo ukloniti i bez primjene nikakav napor.

Treći korak

Da biste saznali kako brzo očistiti haringe, treba znati svaka žena. Doista, takve informacije uvijek može doći u ruci za vrijeme pripreme blagdanskog stola. Dakle, prevenciju riblje iznutrice, glave i kože, treba nastaviti na sljedeći korak obrade. I on je da se rijeka proizvoda rep, sastavljen kao da je od 2 perja i snažno ih povući u različitim smjerovima, čime razbijanje haringe na pola. Ovom akcijom riba razlikuje upravo u sredini.

Četvrti korak

Nakon što je haringa će biti podijeljena, morate formirati dva elementa ribe. Jedan od njih se sastoji od leđnog dijela grebena i rebara, i drugi - od pola repa i par kriški trbuha. S obzirom na drugom elementu grla, to je potpuno spreman, tako da ne sadrži sjeme. Od prve polovice trebate odvojiti meso od kralježnice i ukloniti rebra prstima ili pincetom.

Druga metoda presjek slanom ribom

Da biste saznali kako brzo očistiti haringe, a možete naučiti iz ovog dijela članka.

Jedan korak

Kao što je u prvom slučaju, potrebno je dobro oprati u hladnu vodu ribe, a potom u potpunosti smanjiti trbuh i nježno ukloniti utroba. Preporučljivo je da se vidi da li je u kupili proizvod kavijara, zbog toga, također, može napraviti ukusni i flavorful sendviče.

Korak dva

Nakon obrade površine s ribom, potrebno je odrezati glavu i dva puta da drži nož preko leđa. U tom slučaju, greben se mora odvojiti od mesa na obje strane. Daljnje smanjenje treba nastaviti kako bi se sol proizvod je podijeljen u 3 dijela, naime kostur s rebrima i dvije šipke.

Četvrti korak

Na kraju ćete želite staviti na stranu ribe kože dolje, napraviti rezove na dio repa između mesa i kože, a zatim držite posljednju stavku, držite nož do kraja ribe na glavi. U ovom kuhinjski aparat treba držati pod vrlo malim kutom na ravninu stola. Nakon toga, meso je potrebno ukloniti sve kosti s pincetom.

Kako očistiti haringe u jednom pokretu?

Malo je nevjerojatno, ali iskusni kuhari stvarno čistiti ribu samo jedan pokret. Strogo slijedeći sve sljedeće radnje se takvoj obradi i da ćete naučiti kulinarske vještine.

Proces obrade haringe

Kupljeni ribe mora biti dobro oprati, a zatim uklonite sve unutarnje komponente i odsjeći glavu. Dalje, potrebno je provesti plitko oštar nož na leđima s obje ruke da se haringe za rep (2 perje odjednom). Proizvod bi trebao biti u kružnim pokretima za uključivanje (riba napravio svojevrsnu leđa lak udarac), a zatim oštar i jak pokret povući krilca u suprotnim smjerovima. Kao rezultat toga, možete dobiti dva elementa: kožu s čistim fileti sa kostima i okosnicu, kao i neki dio mesa. Potrebno je odvojiti ruke na obje strane, s rezultatom da ćete imati čistu riblji kostur i isti file.

Sada znate kako očistiti brzo haringe iz kostiju. Valja napomenuti da su sve gore navedene metode su korisne za liječenje ne samo morske ribe, ali i svježi proizvodi. Osim toga, ove metode su također učinkoviti u odnosu na druge vrste.