Što je ksilitol i sorbitol, što je bolje? Prednosti i štete od ksilitola i sorbitol

Zaslađivače danas postoji dosta. Tu su umjetni zaslađivači - je aspartam, saharin, i mnogi drugi. Tu je mnogo više koristan i blizak o porijeklu materije - je fruktoza, manitol, maltitol, izomaltol, ksilitol i sorbitol. Danas ćemo govoriti o zadnje dvije. Što je ksilitol, sorbitol, i kako oni utječu na tijelo, što su njihove prednosti i mane - mi ćemo govoriti o danas. Što se tiče one su prikladne za zamjenu slatkiša u prehrani? Jesu li dobro za tijelo, ili da im je neophodna mjera, ako je to moguće obraditi šećer? Postoje mnoga pitanja, neka je istražiti.

sorbitol

Što je ksilitol i sorbitol? To prirodna sladila koji su izvedeni iz biljnih sirovina. U stvari, to je šećer, razlikuju samo u učinaka na organizam. Sorbitol se prvo izoliraju iz planine pepela, osim toga, tvar u velikim količinama nalaze u alge, neke plodove. Na pun sazrijevanje sorbitola u voću postupno pretvara u fruktozu. To je razlog zašto je potonji je jeftiniji i češći.

Sorbitol industrijski značaj nije, kao inferiorni u odnosu na slatkoću šećera gotovo udvostručio. Međutim, kalorija gotovo su identični. Ako sjedite na dijeti gube na težini radi, šećer zamjena sorbitol donijeti nikakvu korist. Posebno je važno znati što je ksilitol i sorbitol, dijabetes. Sorbitol ne uzrokuje takvu naglu oslobađanje inzulina. Osim toga, on ima niz pozitivnih svojstava. Sorbitol aktivira gastrointestinalni trakt, pomaže tijelu rijetko vitamina B. Te dvije točke su međusobno povezani, jer je u crijevima sinteze i apsorpciju tih bitnih elemenata. Kada se koristi redovito poboljšava crijevnu mikrofloru.

ksilitol

Nastavljamo u obzir ono što ksilitol i sorbitol. Sada okrenite aditiva E967 hrane, ili ksilitol. On je pet atoma alkohol, koji sadrži gotovo sve voće i povrće. Ako usporedite šećer i ksilitol u kalorija i slatkoće, možemo reći da su gotovo identični. Nakon što se u tijelu, ksilitol ne uzrokuje nasilno oslobađanje inzulina u krvi, što omogućuje njegovo korištenje za pripremu dijabetičara proizvoda. Još jedna atraktivna točka je protukarijesno djelovanje. To je ova tvar daje slatkoću žvakaćih guma i pastu za zube. Ksilitol uglavnom priprema od kukuruznog klipa i pamuka trupa. Ksilitol je naširoko koristi kao dodatak prehrani za liječenje pretilosti i dijabetesa.

Zanimljivo je da ovaj zaslađivač aktivira metaboličke reakcije u tijelu (tako da se preporuča u prehrani), ne mijenja razinu šećera u krvi i pomaže u prevenciji oralnih bolesti. U međuvremenu, treba napomenuti blagi laksativni učinak. Ako ste zabrinuti zbog ove činjenice, to bi trebalo smanjiti unos tog aditiva.

Ksilitol ili sorbitol: što je bolje?

Svaki od tih tvari ima svoje prednosti i mane. Fokusirajući se na to, i uzimajući u obzir potrebe vašeg tijela, možete napraviti pravi izbor. Moramo shvatiti što sorbitol i ksilitol. Obje od tih tvari su prirodnog podrijetla, slično šećera u kalorija, ali ksilitol, sorbitol uvelike superiorniji u slast, i stoga, to će biti veći od potrošnje. Sorbitol je praktički neotrovan, ali ako se koristi po analogiji s šećera, kalorija će doći vrlo pristojan.

U tom smislu, on igra puno ksilitol. Kao šećer analognog razine slatkoće, to može smanjiti protok proizvoda, a ne povećati kaloričnu gotova jela. Osim toga, ksilitol potiče protok žuči, poboljšava želučano pražnjenje i ima diuretička svojstva. Ksilitol smanjuje količinu krvi ulaze u zasićenih masnih kiselina. Imajući ideju o tome što je sorbitol i ksilitol, možete napraviti izbor za sebe.

Korist ili šteta

Dakle, umjesto šećera u kuhinji može zadržati prirodne zaslađivače kao što su fruktoza, ksilitol, sorbitol. Koristi i šteta ih je u velikoj mjeri ovisi o pravilno izračunate doze. Maksimalan broj tvari potrošena u jednom danu - 50, ali morate biti svjesni da kada se koristi više od 30 grama po danu je rizik od razvijanja crijevnih poremećaja i funkcije želuca, ili akutni kolecistitis razvija. Zato je bolje da se zaustavi izbor na ksilitol. To je više sladak i to će biti teško nadmašiti dozu.

Kad nekontrolirano korištenje sorbitola promatrati jake glavobolje, prevrnut želuca, mučnina i nadutost. Ksilitol u velikim količinama uzrokuje kronični proljev i tumor mokraćnog mjehura.

Tyubazh žučni mjehur

Ova vrsta čišćenja žučnih vodova. Jačanje kontrakciju žučnog mjehura ga oslobađa od viška žuči. Imajte na umu da ova akcija može se provesti samo ako ne postoje kamenje u žuči i kanalima. Budite sigurni da prođe ultrazvučnom pregledu. Da bi to ovaj postupak kod kuće, a ne nužno kupiti skupe lijekove. Na jednostavan način možete potrošiti tyubazh s ksilitol ili sorbitol. Za to vam je potrebno čašu tople vode, što je potrebno otopiti žlicu bilo. Dalje, morate leći na desnu stranu i primjenjivati grijanje jastuk na desnom gornjem kvadrantu. Za pola sata pijucka piće vodu. Postupak mora nužno odvijati u jutarnjim satima na prazan želudac. Pozitivan učinak se može odrediti prema boji stolice, to bi trebao biti zelen.

Da sumiramo

Ako ste dijabetičar, možete birati između tih dviju tvari i koristiti ih kao zamjena za redovite šećer. No, imajte na umu da sorbitol manje slatko, što znači da će potrošnja biti veća. Maksimalna doza dnevno je '50 ksilitol je gotovo dvostruko slatko. Za ljude koji su gledajući njihovu težinu, to bi bilo poželjno zbog toga. Osim toga, ksilitol ima cijeli niz pozitivnih karakteristika. Ne zaboravite da je njegov dnevni unos je također ograničen.