Što je bolje - multivarka ili ekspres lonac? Svakom svoje

U novije vrijeme, skup kuhinjske opreme je ograničena na štednjakom, pećnicom, nepretenciozan hrana procesor i loncu. No, situacija se dramatično promijenila: kruh stroj, aerogrili, parobrodi i Multivarki smješteni na kuhinjski policama. Tlačna kuhala uspješno koristiti za dugo vremena, ali Multivarki pojavio u Rusiji prije nekoliko godina. Malo može priuštiti da kupi odjednom oba uređaja, tako često se postavlja pitanje, što je bolje - multivarka ili lonac na pritisak. Doista, svaki od njih ima svoje prednosti.

Što je bolje - multivarka ili ekspres lonac? vrijeme kuhanja

Brzina tlak kuhanje kuhanje -bessporny vođe. Doista, s obzirom na izlazni tlak moguće je uštedjeti mnogo vremena. Dakle, kuhati govedina juha ne mogu na jedan i pol do dva sata i četrdeset minuta.

Multivarka slične brzine se ne mogu pohvaliti. Ona je napravljena na drugačiji princip, koji je toliko hvaljen brojne obožavatelje zdrave hrane, naime, sporo kuhanje. Hrana u multivarka poput borova. I, naravno, vrijeme kuhanja zbog toga dramatično povećava. Dakle, kada se nešto mora biti učinjeno brzo, vjerojatno će morati koristiti štednjak ili ekspres lonac je već spomenuto. Ali to nije samo ubrzati.

Što je bolje: multivarka ili ekspres lonac - potreba za prisutnost vrijeme kuhanja

Tijekom vremena, priprema je jasna: lonac na pritisak u ovom slučaju je poželjno. S druge strane, može se isključiti multivarka sama, što znači da je moguće, ne samo u kuhinji, ali kuća nije prisutan tijekom procesa. Ako slijedimo ovu logiku, što je razlika sat-dva priprema multivarka, ako to ne zahtijeva nikakvu ljudsku prisutnost? Uostalom, ona isključuje se proces završi, te u ovom trenutku, a možete ništa učiniti i ići u šetnju.

Lonac na pritisak, kao mogućnost, nažalost, ne pruža. Morat ćemo sjediti kod kuće i gledati.

Što je bolje - multivarka ili ekspres lonac? Što možete ih napraviti?

Također treba reći o korištenju spektra svakog uređaja. Multivarka vam omogućuje da učinite sve: pržiti, kuhati, peći, i tako dalje. Osim toga, u procesu pripreme, možete pogledati ispod pokrova i prilagoditi proces dodati potrebne sastojke i pomiješati sadržaj.

Raspon jela koja se mogu pripremati koristeći konvencionalne ekspres lonac, ne razlikuju se u takvoj raznolikosti. To je u velikoj mjeri određuje visokim tlakom koja se pumpa tijekom rada unutar lonca. Tako sam ga otvoriti i vidjeti što je unutra, ne možete. Dakle, mlijeko kaša, koji su mnogi voljeli kuhati multivarka, lonac na pritisak ne mogu priuštiti.

Postoji li izlaz?

Kako je divno to bi kombinirati korisne značajke dvaju uređaja da bi mogli kuhati razna jela i sve u isto vrijeme za odabir vremena kuhanja! Nedavno je postala moguća zahvaljujući nastanku kuhala multivarok tlaka. Ovi čudo uređaji imaju niz prednosti. Mogu se pripremiti i kako se kuhalo (zbog visokog tlaka), te u multivarka (cijeli niz svojih funkcija). Štoviše, oni koji su s takvim načinima kao „zagrijavanje” i „Kašnjenje Start”.

Takva „kastryulek” se pojavljuje sve više i više. Jedan od najsjajnijih predstavnika - multivarka-ekspres lonac Redmond. Jedan uređaj - dvije funkcionalne cjeline, a da ne spominjem uštedu prostora. Sve veći broj proizvođača već su izdali ili se pripremaju pustiti, slične kuhinjski aparati.

Jedini nedostatak - cijena koja je svakako veći od prosjeka i Multivarki ili loncu. S druge strane, cijena od njih pojedinačno će biti usporediva s troškovima univerzalnih uređaja, ali oni će zauzimati dva puta toliko prostora.

Također treba reći da je pronalaženje recepte za Multivarki-loncu nije teško. Osim brojnih foruma, proizvođači proizvoditi svoje kuharice. Recepti su prilagođeni za određeni model uređaja, tako da je „miss” s načinom rada za kuhanje je gotovo nemoguće.