Šaran - riba s nježnim raspolaganju

Nisu svi ribari su upoznati s podvodnim stanovnika poput šarana. Riba s istim imenom je rijetkost u većini rezervoara u zemlji. Pa ipak, od tog ulova niko bih odbio. Ali kakva riba, gdje živi i kako to izgleda?

Opis ribe

Budući da je ovo rijedak stanovnik mnogih morima i rijekama, želio bih znati što je to izgleda kao riba šaran. Rođaci tih zastupnika je crvenperka. Šaran narasti do 70 cm. Oni bruskovatuyu tijelo ima oblik izdužene rep i veliki repne peraje. Glava mu je malih dimenzija i čini se malo savijen, oči su male uredan i jake ždrijelna zubi. Ova riba vage su relativno velike. Boja mat siva glava, bijeli trbuh, leđa je tamno zelene boje sa prelivom i strane srebrnasto svjetlo ton. Peraje su tamne. Možete vidjeti kako to izgleda kao riba šaran. Foto predložili niže.

staništa

Smatra se da je izvorni šaran je odvezao u Kaspijskom moru, a postupno se preselili na more Azovsko i Crno more. Također je moguće susresti u perzijskih i kavkaskih rijeka, ali ovdje je poznat kao Kutum. Također, nalazi se u nekim dijelovima rijeke Don, Dnjepar, Dnjestar i Bug. Uočeno je da gdje je brza hladna struja, stjenovita dno, ima sve više i više šaran. Riba je uglavnom živi u moru i hrani se svojim osvježene dijelove, ali tijekom mrijesta ide u rijeku. On ne voli da ostane u blizini obale.

Riba šaran: opis mrijesta

Tijekom tog razdoblja, muškarci stječu odjeću koja ih razlikuje od ženke. Oni postaju življe. Njihova leđa i strane su pokriveni čvrsta kvržica konusnog oblika svjetlosti biser hladu. Peraje također promijeniti boju i postati plavo-ružičast sa zanimljivim naglašava. Parenja u riba može biti i rano proljeće, a pada na zamrzavanje-up. Nakon završetka mrijesta riba dobiva svoj poznati oblik. U dobi od pet godina ona dosegne zrelost. U tom slučaju, dužina može biti samo 40 cm. U travnju i svibnju počinje mrijest šarana. Riba ovaj odabir područja s stjenovitom dnu, čiste vode i brzog protoka.

Kada se voda grije na 10 ⁰ ° C, mužjaci šalje pripremiti prostor za mrijesta. Izrasline koje se pojavljuju u tom razdoblju, šaran se koristi za trenje na stijenama. I oni ih, očistiti od algi, nečistoća i jaja, odgođeno za druge ribe. Mrijest odvija se staviti na temperaturi ne višoj od 14 ⁰ C. Ženka koja počinje razmnožavati pratiti oko tri mužjaka. Ovisno o temperaturi vode, taj period može trajati i do tri tjedna, a, po svemu sudeći, to je bolno za žene i kompleksa. Ona se kreće naprijed, a onda natrag, brišući strane stijena, ostavljajući ponekad rana trbuha. Muškarci im pomogne, njihove izrasline pritiskom na abdomen kod žena. Tijekom mrijesta, ribe su vjerojatno da će odbiti hranu i usredotočiti na proces, ponekad i nesvjestan opasnosti. Šaran su vrlo plodna. Mogu se izdavati od 50 tisuća kuna. Za 150 tisuća kuna. Jaja.

Priroda ribe

Važno je napomenuti da je šaran - riba je vrlo oprezan, brz i jak. No, uz to, među strah od podvodnih stanovnika. U onim mjestima gdje je osjetio opasnost, a kasnije neće pojaviti za dugo vremena. Može panika sumnjivo zvuk ili pokret. U tom slučaju, on će biti bačen na dno i sakriti ispod kamenja, a ne kreće satima. Zbog njihove zaštite šarana ide u potrazi za hranom noću ili jako rano ujutro. Osim toga, budući da leži na površini i zadržao Deep.

Šaranski ribolov u

Ova pasmina riba je vrlo vrijedna u gastronomskom smislu, kao što je poznata po svojim posebnim okusom. Bijelo meso šarana ima male kosti i vrlo nježan okus. To je razlog zašto ova pasmina počeli uzgajati umjetno. Od šarana može se kuhati više jela. U nastavku se daje recept za kuhanje.

Jedan i pol kilograma šarana (jedna odrasla osoba pojedinac oslanja na šest funti) zaliti sa terena, koja je već začine i bilje na ribe, nakon dodavanja žlicu ulja, a zatim nastavite pirjati. U zasebnu zdjelu pripremaju kuhani krumpir (7-8 komada). Svi sastojci su izložena i sipati ulje s nasjeckanim kuhanim jajima. Ukusna i flavorful jelo je spremno.