Hrana i pićeSalate

Salata "Funchosa": recept kod kuće, fotografija

Jedno od najoriginalnijih jela azijske kuhinje je salata "Funchoza". Recepti kod kuće mogu se odabrati bilo: s piletinom, gljivama, tofu ili meso. Nudimo nekoliko mogućnosti.

Glavne faze kuhanja rižinih vermičela

Kao što je napomenuto, najpopularnije jelo iz ovog poluproizvoda je salata "Funchoza". Recept kod kuće bit će dobro ako dobro kuhate vermičele. Prekrepna fecesia je ustajao i zaglavi se, a ispod kruha - drži se zubima.

Proces kuhanja ovisi o vrsti rezanaca.

Ako je promjer rezanaca 0,5 mm, dovoljno je prelijevati kipuću vodu, dodati biljno ulje, miješati i zatvoriti poklopac. Za sto grama poluproizvoda, potrebna je jedna litra. Nakon pet minuta, iscijedite rezance.

Ako je promjer veći od 0,5 mm, postupak kuhanja bit će drugačiji.

1. U tavi stavite hladnu vodu i stavite u njega poluproizvod. Potrebno je pet minuta da se vermičići potone.

2. U drugom loncu, zagrijte vodu, dodajte biljno ulje i pocrnite.

3. Ispusite vermičele i kuhajte. U ovoj fazi, obilujte sol, dodajte svoje omiljene začine i začine. Ovaj vermikeli je u stanju upijati svaki miris i okus.

4. Dobro promiješajte. Kuhajte rezance za najviše četiri minute i ispustite. Ne trebaš isprati. Dalje, prema planu, imamo salatu Funchoze. Recepti kod kuće odaberite bilo koju.

Gnijezda iz ovog rezanaca kuhaju drugačije. Sve zavojnice treba biti vezano uz žicu, staviti u tavu, dodati sol, biljno ulje i kipuću vodu. Stavite malu vatru i pričekajte da se voda prokuha. Odbaciti trbuh i isprati. Prije nego što hranite rezati konac.

Povrća salata od Funchosa. Recepti kod kuće

Kuhani rezanci staviti na papirnati ručnik i ostaviti da se ohladi.

Krastavci su izrezani na duge tanke slamke, protrljajte rotkvicu i stavite u duboku zdjelu. Dodajte rezanci, korejske mrkve i malo umaka od soje. U zasebnom jelu, isjeckajte češnjak i maslinovo ulje. Posolite jelo i dobro promiješajte.

Salata s piletinom, špinatom i pečenim povrćem

Posuda je istaknuta vrlo mirisna i neobična za okus.

Salata "Funchosa" recept kod kuće s piletinom preporučuje kuhanje od rezanaca promjera 0,5 mm. Stoga će biti moguće to učiniti u posljednjem trenutku.

Prvo kuhamo povrće. Izrežite luk na kriške, i mali komad bundeve - u kocke. Podmažite ih maslinovim uljem, dodajte sol i pecite u pećnici petnaest minuta. Pileća kuglica kuhati i suziti u vlakna. Pripremite izmet.

Prebacite sve sastojke toplom u lonac za umake. Staj se s umakom od soje, maslinovim uljem, nasjeckanim češnjakom. U toplom jelu stavite svježe listove špinata. Pospite se sjemenkama sezama.

Salata Funchoze. Recepti kod kuće s govedinom i tofuom

Prvo, ispeći meso i izrezati u malu kocku. Stavite izmet kipućom vodom i ostavite ga ispod poklopca deset minuta. Onda isperite i ostavite u cjedilu. Voda se mora potpuno ispustiti.

Tofu izrezati u srednje kockice. Češnjak, komad đumbira nasjeckajte i stavite u duboku zdjelu. Izlijte soja, sok od limete i dodajte šećer. Dobro promiješajte, stavite tofu i govedinu. Ostavite za mariniranje.

Izrežite na tanke trake krastavca i crvenog papra. Zagrijte ulje, stavite u njega tofu i meso. Zatim stavite mrkve i pržite dvije minute. Zatim papar i u posljednjem zaokretu krastavac. Prelijte preostalu marinadu. Skuhajte sve zajedno u maloj vatri nekoliko minuta. Povrće mora biti natopljeno umakom.

Stavite rezanci na tanjur, a na vrhu - povrće s govedinom i tofu.

Funchoza s mesom i povrćem

Ovo jelo zahtijeva rezance s promjerom većim od 0,5 mm. Preporuča se pripremiti kao što je gore opisano. Tada će biti ukusna salata Funchoza. Recepti kod kuće s mesom mogu se koristiti za kuhanje hladnih i vrućih jela.

To će zahtijevati teleće meso. Ovo meso je vrlo osjetljivo i mirisno. Izrežite ga dugim slamkama. Pržite na niskoj vatri s kockicama luka. Kad se govedina kuha, dodajte slamke crvenog i zelenog paprika u tavu, a nakon nekog vremena - na isti način kriški krastavca. Stavite sve zajedno, dodajte nasjeckani češnjak i đumbir.

Stavite rezanci u tavu, dobro izmiješajte i poslužite na stolu, prskajući s peršinom. Ovo jelo također se može poslužiti hladno.

Predjelo "Appetizing"

I ovdje je još jedna sjajna salata "Funchosa". Recimo kod kuće, fotografije i osnovne etaže kuhanja naći ćete dolje. Ovo jelo zahtijeva rezance promjera ne većeg od 0,5 mm.

Prvo, morate pripremiti bogatu riblju juhu iz kostiju losos. Budite sigurni da je solite. Ostavite bujon na stranu kako biste inzistirali.

Mrkve, crvene paprike i krastavce tradicionalno se izrezuju u trake. U tavi pržite nasjeckani češnjak i malo đumbir. Dodajte mrkvu, nakon sedam minuta - bugarski papar, a zatim - krastavac. Dok je povrće pržena, kuhajte sedam velikih i malih škampi. Očisti ih.

U vrelu bujon stavite fuczozu, isključite vatru i zatvorite poklopac. Mora postojati malo tekućine. Spread na tanjure, dodajte škampi i povrće. Poslužite odmah, pospite svježim peršinom.

Ne preporučuje se prethodno kuhati ovaj snack, budući da se rezanci mogu nabiti i izgubiti strukturu.

Rižino rezancima s gljivama i špinatem

Ovo jelo ispire mirisno, neobično za okus i vrlo hranjivo.

Prvo ćemo gljiva. Pripremite osušeni shiitake kako je navedeno u uputama na pakiranju. Slice gljive, prelijte umak od soje, dodajte šećer i sezamovo ulje. Pomoli se pet minuta.

Pripremamo tanke vermikele i stavimo ih na stranu.

Dajte vodu do kuhanja, dodajte sol i špinat. Trebalo bi postati svijetlo zeleno. Ispustite vodu, isperite hladnom vodom i iscijedite.

Žarulja, mrkva i paprikač izrezani u tanke trake.

Sad počinjemo sve peći.

U tavi ulijte ulje, dodajte sve povrće. Salt, papar i povucite na tanjur.

Sada pržite gljive dvije minute i dodajte funch. Dobro se miješati. Zatim stavite povrće i špinat u tavu. Pržite na maloj toplini dvije minute.

Za salatu napraviti preljev od soje umak, šećer i sezamovo ulje. Preporučuje se odmah poslužiti, jer to je topla salata Funchoza. Recept kod kuće s gljivama može se nadopuniti mesom ili tofugom. Ispada vrlo ukusno jelo.

Pri pripremi salate "Funchoza" potrebno je vrlo pažljivo staviti sol. Budući da je recept obično dodan soja umak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.unansea.com. Theme powered by WordPress.