Salata „Djed Mraz”: recept

Na svečanom stolu, pogotovo Nove godine, mi smo odavno navikli na određeni konstantnim salate: haringa pod kaput . Olivier i drugima, ali mnoge domaćice odlučila za diverzifikaciju jela, ne mijenjaju oblik, izgled. A bila je tu salatu „Djed Mraz”, koje može biti bilo koji od gore navedenih, ali je u isto vrijeme, vrsta ruskog Djeda Mraza. Sada analiziramo neke od najzanimljivijih recepata za takva jela.

Recept za Novu godinu „Djeda Mraza”. Baza - Olivier

Da bi ga, trebamo sljedeće proizvode: 200 grama šunke, 200 grama pilećih prsa, isto - gljive, majoneza, 100 grama sira, dvije krastavci. Sastojci za ukras: oko - crne masline, za kape - ribani repa kao ulaz za kape, brade i lica - ribani kuhana jaja, nos - pola rajčice ili repa slajd. Sada prikupljamo salata „Djed Mraz”. Unaprijed pripremiti komponente. Skuhajte pileća prsa i izrezati na tanke trake. Također trake narezane gljive i pržiti ih u biljnom ulju, zatim se ohladi. Isto tako narezane krastavce i šunku, utrljati na fino ribeža sira. Mi smo započeli na ravnu ploču za širenje slojeve salate, razmazivanje svaki majoneze. Prvi sloj - kokoš, drugi - gljive, treći - krastavci, četvrti - šunka, peti - sir. I na kraju ukrasiti gotovih jela pojedine sastojke.

Salata „Djed Mraz” na temelju odjevena Herring

Popis potrebnih proizvoda: Pet krumpira, 500 g haringe fileti, jedan luk, tri mrkve, dva repa i majoneze. Nudimo izvorni recept za pripremu. Prije svega moramo uzeti špricu, konditorskih proizvoda, obučen je i nacrtati na velikom konture ploče, što kopar božićna drvca. Pretpostavlja se da su repa, mrkva i krumpir - već kuhani. Što prvi sloj strugane krumpira, drugi - haringe, kockice, treći - sjeckani luk. Podmazuje majoneze. Zatim položi mrkve, nariban na fini ribež, žlica poravnati. Sljedeći sloj - cikla, kao gumiran na fini ribež, a zatim majoneze. Počinjemo uređenje našu salatu „Djed Mraz”. Na gotovih jela povlačimo obris i ispuniti obrazac. Sir, rezanje stakla, što je lice, utrljajte na malom ribež bjelanjak brade. Utrljajte žumanjke i mrkve. Stvaranje prvi sloj, drugi - vreća i rukavice. Završna faza: ponovno privlači konture i osoblje učiniti cikle i maslina - obrve i oči.

„Djed Mraz” sa paprike, masline i mini rajčicama

Popis potrebnih proizvoda: 200 grama šunke, isti - gljive i kuhana piletina, 100 grama sira, dvije krastavci, A paprika, majoneza, dvije značajke masline, četiri jaja, jedna trešnja rajčice. Mi vam reći kako još uvijek možete napraviti originalni salatu „Djed Mraz”. Recept za sljedeću. Prvi korak, kao i uvijek, priprema. Izrezati na tanke trake pilećeg filea, krastavac i šunke, gljiva - male komadiće i pržiti ih na fini ribež RUB sira. Zatim, na posebnom obrascu, koji ima oblik glave Djeda Mraza, slojevi širiti našu salatu. Svaki od njih, u isto vrijeme, premažemo majonezom. Redoslijed slojeva je kako slijedi: piletina, gljive, zatim krastavaca i šunke. Konačna - sir. Ukrasite salatu. Kuhajte jaja i odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Od prve da rub kape i brade, s druge - lice. Stavite sam kapu s bugarskom papar, prethodno usitnjena u miješalici i dobro pritisne. Nos - rajčica oči - masline. To je sve učinjeno.

Još jedan vrlo sličan recept

Malo razne prethodne salata „Djed Mraz”. Fotografija gotovih jela će nam pomoći da razumijemo ove razlike. Jedan sastojci: pileća prsa, pet kokošjih jaja, 300 grama gljiva, dva Bugarske papar, tri masline, kopar, suncokretovo ulje, majoneze i soli. Skuhajte jaja, odvojiti protein od žumanjka i tri na fini ribež. Gljive, paprika i dimljena pileća prsa izrezati na srednje veličine komada, a zatim gljive na suncokretovom ulju pržiti. Podmazivanje majoneze svaki sloj tvori salatu. Mi smo započeli s dojke i dalje paprika, gljive i završiti žumanjak i bjelanjak. Mi i dalje činjenica da piletina se gradi saonice, gljive - jelena, crvena paprika i proteina - Djed Mraz i božićna drvca - kopar. Rezultat je stvarna slika da čak i jesti šteta.

Recept „Djed Mraz” od krumpira i mesa

Trebamo: bilo kuhano meso - 200 grama, kuhana dva krumpir, jednu mrkvu i pet jaja, crveno paprika, masline, jedna crna i majoneze. Izrežite meso u male kocke i čini ga prvi sloj naše salate. Krumpir utrljati u prosjeku ribež, proširila iz njih drugi sloj i podmazuje majoneze. Kao treći sloj, mrkvu, također nariban na srednje ribež. Umak. Ribanog žumanca učiniti lice i crvena paprika, kockice - pokrivala za glavu. U principu, tu je salata recept za „Santa Claus Hat” kao zasebnu zdjelu, ali ćemo ga ostaviti za drugi članak. Kao njihova baza je uvijek isti masline. Ili omiljeni Odjeveni haringe. Ribanog proteini ne obrezuje šešir i bradu, maslina - oči, nos zaključuje komad crvene paprike.

„Djed Mraz” s lososom

Proizvodi: Četiri kuhana jaja, konzerve kukuruza - jedan jar, dvije luk, jedan paradajz, jedan mrkva, majoneza i biljnog ulja. Oh, i još jedna salata u „Djeda Mraza”. Očisti jaja, odvojiti žumanjke od bjelanjaka, a zatim utrljati na fini ribež odvojeno. Losos podijeliti na dva dijela, od kojih je jedan izrezati na kockice, druga - tanke kriške. Kocke - rajčica. Očistite mrkvu i luk, prvi - utrljati na ribež, velika, fino nasjeckajte drugi. Pržiti ih u biljnom ulju. Povukla iz staklenke s kukuruzni tekućine i kombinirati u jedan kontejner rajčica, mrkva, luk, losos, kockice, kukuruz, žumanjci. Zatim - majoneza, dobro izmiješati i širiti na velikom pladnju. U procesu formiranja oblika Djed Mraz odmor. Ukrasite gotovog salata losos kriške, proteine, papar i sir. Ostavite 30 minuta da se oploditi i može donijeti na stol. Dobar tek.