Rende za povrće - vrlo jednostavna stvar, ali bez njega ne može učiniti bilo koju kuhinju. Unatoč jednostavnosti dizajna, što je metalna površina s posebnim zubima i rupa, odaberite ribež nije tako lako za svakodnevnu kućnu uporabu. Činjenica da je ribež za povrće dolaze u različitim vrstama, tako da prije nego što obavite kupnju, te bi trebao odlučiti za koju svrhu je kupio posuđe.
Općenito, izaberite jedan ili drugi tip float bi trebao biti veličine zuba - kako bi se utvrdilo koje vrijednosti trebaju biti isjeckan povrće i, na toj osnovi, kupiti nešto što je najprikladniji. No, ne smije se zaboraviti da je plovak su univerzalni, pogodan za sve vrste proizvoda i posebnim, uživao za pripremu određenog jela. Na primjer, ribež za mrkvu na korejskom narezane povrće na poseban način - duge, tanke ploče koje podsjećaju na špagete. Naravno, za bilo kakvu drugu uporabu prehrambenih proizvoda, izrezati na takav način da će biti teško, a ne sve povrće možete nasjeckati. Stoga rende za mrkvu na korejski odnosi se na posebnom posuđe i prodavati odvojeno.
Volumetrijsko ribež za povrće, naprotiv, se odnosi na univerzalni kuhinjski predmeti - obuhvaća nekoliko (3, 4, 5) radnih površina s nazupčenja i otvora različitih veličina, koja omogućuje samljeti proizvode na bilo koji način. Važno je napomenuti da su mnogi proizvođači proizvode obiman plutaju zajedno s posudom za nasjeckanim proizvoda. To daje dodatnu prednost - dok rezanje povrća neće raspršiti u različitim smjerovima, a nakon završetka procesa može se lagano zaliti. Nedavno je vrlo popularan povrća rezač sa zamjenjivim mlaznica. Ovaj aranžman omogućuje sjeckati povrće na bilo koji način - štapovi, kocke ili čips. Jedini nedostatak ovog povrća model što - oštre oštrice, pa dok je potreba da nastavite s oprezom.
Kada kupujete takve kućanske predmete kao ribež za povrće, posebnu pažnju treba posvetiti materijalu od kojeg je napravljen. Graters, obično izrađen od nehrđajućeg čelika ili plastike. I on i drugi materijal se odlikuje dovoljnom snagom, samo treba provjeriti da su visoke kvalitete. To je važno jer rad površinu ispliva će biti u kontaktu sa hranom - te stoga niske kvalitete materijala će izravno utjecati na zdravlje svih članova obitelji.
Zanimljiva činjenica: ribež za povrće uključene u popis od 25 stvari za kuhanje, koji su promijenili svijet. Tu je bio izvanredan izum u 40-ih godina XVI stoljeća u Francuskoj, iz kojeg se po cijelom svijetu. Iako je izgled ovog kuhinjski pribor promijenio nekoliko puta, princip rada i izgradnji ostao isti - jednostavno i pouzdano. I tako nitko ne hrani procesor ili električni povrća rezač ne gura iz običnog kuhinjskog ribež.