Receptima pahuljastu dizano tijesto

Lisnato tijesto je idealan za mnoge deserte. Međutim. On ima jedan problem: potrebno je dugo vremena da igrati s njim. No, za razliku od lisnatog tijesta lisnatog tijesta s tijestom kvasac dobiva lakše i ne zahtijeva tako snažan napetost. S njim i nered okolo puno ugodniji, a proizvodi su dobiveni ukusna i mrvi.

Svi recepti čudan kvasca tijesto je u osnovi pripreme. No, po kojima fantazije i mašte, mnoge domaćice kuhati ne samo pite od lisnatom dizanog tijesta ili pečena i su pravi remek hrane koji utječu na okus i naočit i lijep pogled.

Dakle, osnovni recepti čudan dizanog tijesta i glasi:

Za idealno testa treba uzeti sastojke u takvim razmjerima, povećavajući ih ravnomjerno po želji lisnato tijesto od dizanog tijesta u velikim količinama:

• brašno - 1 šalica;
• šećer - 2 žličice;
• Jaje - 1 dio;
• kvasac - 5 grama;
• vanilija - na vrhu noža;
• Sol - 1 žličica bez vrhu;
• četvrtina čašu vode ili mlijeka;
• 100 grama margarina sloja.

Mi ovdje navedete minimalni udio i preporučiti da prvo pokušati pripremiti čudan dizano tijesto, u tako maloj veličini. Ako se dobro, to znači da možete nastaviti namesit to dovoljno za pite od lisnatom dizanog tijesta porastao na vaš stol bujne brda.

Priprema postupak lisnato tijesto bezoparnym kvasac potpuno bez ulja. Kada je tijesto pogodno, to će biti ohlađen na sloj nije otopio, te strujao i održava između slojeva tijesta, formiranje različitih slojeva. Sada roll tijesto na velikoj debljini sloja od oko pola centimetra i razdijelite samovoljno na tri jednaka dijela. Da biste to učinili, jednostavno označite obrnutu stranu linije nožem. Na srednjem pravokutnika premazati mekani maslac. Jedna krajnost trg pokriva površinu ulje, a ostatak ulja se primjenjuje je sada na drugom sloju tijesta i opet pokriva drugi slobodni kraj testa. Ispada vrsta omotnice. Ti nježno, pazeći da ne razbiti šavova ponovno smotani u sloju debljine manje od jednog centimetra. Ako je tijesto ljepljivo, to može biti posuto brašnom, ali ne u izobilju, a onda svakako obrišite višak ruku ..

Sada, dobiveni sloj ponovno dodati do četiri puta, kao što je gore navedeno, a zatim razvaljajte. I takav postupak se obavlja 4 puta na zajednički vaš test nije bio manje od 32 nauljene slojeva. Manje slojeva je nepoželjno jer kad pečenje ulje će teći u tavu i vaš proizvod može gorjeti.

Recepti čudan dizanog tijesta preporuča da ako imate priliku raditi u prilično hladnim uvjetima. To je zbog činjenice da je nakon formiranja slojeva tijesta trebali ustati, a tek onda se smatra spremna za pripremu kolača i pite. Suviše visoka temperatura, kada se počinje teći rezanje ulje već u procesu dokazivanja.

Recepti pahuljast dizano tijesto, što ih čini pogodnim za razne kolače. Možete pokušati obložene kovrče koje svitak kao takva nije potrebno. Samo komadi tijesta mogu se izvući trake koje Twist zajedno, orasi škropili, pomiješana sa šećerom i dobiju samo ukusna pečena 10-15 minuta nakon što su stavili u pećnicu. Proizvodi se ne spali, čak i na temperaturama iznad 25 stupnjeva, tako da spremni vrlo brzo.

Od lisnatog tijesta, kukova, Jakobove kapice, samo tijesto punjeno - načine da koriste lisnato tijesto u previranju nema granica.