Recept bujne pizza tijesto. Najbolja opcija

Pizza je jedno od najpopularnijih jela. Ona se sastoji od tankih kolača i velikih temelja, pakiran s plodovima mora, gljive, kobasice ili meso. Nakon čitanja današnje objavljivanje, naučit ćete više nego jedan zanimljiv recept za pizza tijesto Lush.

Opcija na kefir

Prema ovom receptu može biti relativno brzo kuhati nevjerojatno ukusna bazu za talijansku pizzu. Prije nego što počnete gnječenje tijesta, pobrinite se da imate sve potrebne komponente u svom ostava. U tom slučaju, treba biti na raspolaganju:

• Šest stotina grama pšeničnog brašna.
• Par jaja.
• Pola paket maslaca.
• Tri stotine mililitara kefir.
• High-speed vrećica suhog kvasca.

Da bi se ispostavilo veličanstven pizza tijesto recept koji je siguran da će u svom osobnom kuharice, morate dodatno skupiti dvije žličice šećera i prstohvat soli.

Opis postupka

Neposredno prije priprema kefira vadi iz hladnjaka i dopustio da ga zagrijati na sobnu temperaturu. Tek tada možete početi proces. Glavnina zdjela puna tople jogurt, dodati kvasac i šećer. Također Pierce sirovih jaja i temeljito miješa do homogenosti.

Zatim polako prelije kefir težine prethodno prosijano brašno. Najnoviji u zdjelu poslao maslac, naribani na ribež unaprijed i umijesi veličanstveni kvasac pizza tijesto (recept, kao što možete vidjeti, je vrlo jednostavna). To je izuzetno važno da je ne pretjerati s brašnom. Inače ćete dobiti hard čvrstu masu, koja nije u stanju ustati.

Tijesto se mijesi rukama za pet ili deset minuta. IT Više ne, na mekši i više zraka da se osnove za budućnost pizze. Gotova tijesto se širi u zdjelu, namašćenom, pokriti s plastičnom folijom i ostavite na toplom mjestu. Nakon pola sata, kada će se povećati u veličini, možete početi kuhanje.

opcija mlijeko

Treba napomenuti da je ovaj recept debela kora pizza je tako jednostavno da nema problema svladati, Čak i neiskusan kuhar. Dobro je da uključuje korištenje dostupnih komponenti, od kojih se većina nalazi uvijek na raspolaganju u svakom domu. Za pripremu zraka i svjetlosti pizza kora, trebat će vam:

• Par čaša mlijeka.
• Sto grama svježeg kvasca.
• Šest šalica brašna.
• Dva kokošjim jajima.

Miješati stvarno debela kora pizza recept sa slikom koju možete vidjeti u današnjem objave, treba dodati da se pripremi malo bilo biljnog ulja, prstohvat šećera i žličicu soli.

slijed akcija

Prije svega, potrebno je obratiti pažnju na pivo. Za njegovu pripremu u zdjelu kombinirati raspao kvasac i šećer. Sve to sipati nekoliko žlice tople prokuhane vode. Također dodajte malo brašna. Sve dobro promiješati i čistiti na toplom mjestu za petnaest minuta.

Nakon oko četvrt sata na površini bujne pojavljuje pjeni. To pokazuje da je fermentirani vrijeme skuhati dodati prethodno tučeno sirovih jaja, sol i malo grijao mlijeko. Sve se dobro promiješa dok uniformi, ne drže na dlanu testa. Nakon toga je uklonjena na toplom mjestu, gdje nema nacrta. Tu se mora potrošiti oko pola sata. Obično ovaj put je dovoljno da bi se tijesto digne, i kako povećati u veličini.

Ovaj recept za pizza tijesto Lush s velikom vjerojatnošću će zauzeti svoje mjesto u vašem osobnom kuharica. Kuhana na temelju njega se savršeno s različitim mesa, povrća i ribljih preljevima. Tako da se često može iznenaditi svoje najmilije ukusnim i srdačna pizze.

Opcija s vrhnjem

Kako bi se okrenuo u zraku, mekan i elastičan temelj za talijanske delicije, morate nagomilati unaprijed sve potrebne komponente. Za razliku od dvije prethodne verzije, ovaj brz i jednostavan recept bujne tijesto (za pizzu - najviše ga) ne uključuju uporabu kvasca. U ovom trenutku u svoj arsenal bi trebao biti sljedeći proizvodi:

• Pola šalice kiselog vrhnja nije previše masna.
• Svježa piletina jaje.
• Pola žličice sode bikarbone.
• Skraćeno radno vrijeme šalice brašna.
• Jedna žlica svježeg limunovog soka.
• Prstohvat soli.
• Jedna čajna žličica šećera.

Priprema Tehnologija

U jednoj posudi sjediniti sirovo jaje, prstohvat soli i šećera. Sve to temeljito tučeno od Corolle. Zatim se dobivenu masu vrhnja i poslati unaprijed prosijan brašno. Barem u istoj jelo dodajte soda, otplate soka od limuna i miješati temeljito umijesi do potpunog nestanka najmanjih grudica.

Priprema, ne previše debela podloga, koja podsjeća na dosljednost tekućeg vrhnja, se izlije u pleh, podmazan unaprijed i ispeći u pećnici pet ili sedam minuta. Nakon što počinje smeđe malo, to je uklonjena iz pećnice, gornji distribuirati pripremljeni nadjev i pecite dok kuhani svih sastojaka. Ovaj jednostavan recept za bujne pizza tijesto (bez kvasca), čime se u najkraćem mogućem roku napraviti ukusno jelo će postati pravi dar s neba za zaposlene domaćice koje ne mogu dugo stajati za štednjakom.