Pitanje za punjenje: koliko brašna u čaši?

Čitajući recepte, pogotovo ako ovaj recept je preuzet iz bilo kuharice, a primjena mjera i utega nije često se postavlja pitanje o sadržaju grama tvari u staklenoj, žlica, itd, osobito, stalno zagonetan pitanje koliko brašno u čaši ili šećer?

Naravno, ako je vaš dom ima dovoljno točan kuhinja razmjera odbora, a potom i pitanje koliko brašna u čaši ili čak i ono što nije. No, nisu svi, nažalost, takvih mjerila i vaga koje smo vagati voće i povrće na krastavcima pa pekmez daje previše neizvjesnosti, i naravno da se ne može nam pomoći ovdje.

Koristili smo reći da poznati faceted čašu od 200 grama. No, ono što 200 grama treba sadržavati, pa ga možemo nazvati tako? Ne samo u obliku tekućine, tvrđava od 40 stupnjeva?

Za početak, da se naočale često podijeljeni u dvije već spomenute cut-i tankih stijenki (čaj), i oni su na prostranosti i različitog kapaciteta - stijenki više - njegov volumen je samo 250 kubičnih centimetara (ima 250 mililitara vode), ali s faceted „debelih stijenki” ustani nijanse pretvorbe - uobičajene faceted stakla, kao što je poznato, ima gornjeg ruba (gdje nema utor), pa ako je staklo ispunjeno samo „okvira”, onda se može smatrati unca, a ako je popuniti rubovi - the dvuhsotp yatidesyatigrammovym. Opet pitanje - 200 ili 250 grama što?

Vodom kao jasno. No, koliko brašna u staklu u oba slučaja - postoje različite tablični podataka.

Pšenično brašno, prema jednom izvoru u tanke stijenke (žlica) posuda sadrži 160 grama, i fazetirano - 130. U drugom slučaju, pokazuju da je u potpunosti izbrušena staklo je 150 grama brašna, a ako ne ispuniti do vrha, a „ispod ruba” zatim 120 grama (kažem, to je pitanje samo od pšeničnog brašna, za raženog brašna i brašna, kuhana od ostalih žitarica, drugi podaci).

To nije previše lijen, jednom i ja saznati koliko grama brašna u čaši, prelijte punu faceted šalice brašna u plastičnoj vrećici, otišao sam do najbliže trgovine, gdje postoje elektronske vage i zatražio od prodavatelja da vagati. Ispalo je da je u mom vrlo običnim faceted stakla s ruba, puni, ali bez vrha, pšenično brašno okrenuo 140 grama (kako fino podešen vage u trgovini, ja, naravno, ne jamči se ne može, ali zato i daju lagani je u ovom slučaju mene nema razloga, mislim da je prilično točno, tanka težina paketa je zanemariva), a zatim opet, brašno može biti različita vlažnost i zato neka greška još uvijek prihvatljivo.

Osobno, odlučio sam za sebe u takvim slučajevima da se pridržavaju zlatnog reza, a kad bi pretvorbu sebe, sam uzme u obzir broj 150 grama brašna u faceted stakla ispunjen s malim (oko pola centimetra visine) od slajd. To jest, ako je potrebno izmjeriti čaše pola kile brašna, a zatim se 3 pune faceted čašu i napunite još jednu trećinu.

Saznajte koliko brašna u čašu može i na druge načine, kao što je poseban pehar ili povjerljiv tabličnih podataka, pretpostaviti da u žlicu gornjim dijelom sadrži 25-30 grama brašna (opet, tablični podaci su različiti). Na primjer, u mojoj faceted staklenom dijelu 7 žlica brašna s konja, iz kojeg se ispostavi da su moji žlice nisu standardni, kao i na sve ostavlja da moj žlicom samo oko 20 grama brašna. Ostaje samo do ljekarne na recepciji da ide - check.

Općenito, za sebe, odlučio sam - morate kupiti dom za peglanje kuhinja razmjera - „millimetrovat” za gram, izračuna koliko brašna u faceted stakla, odnosno koliko šećera, siguran sam, ja ću jedva, ali kada je potrebno kako bi saznali informacije o nekim rjeđe proizvoda, tako dragocjeno vrijeme, na temelju traženja može spasiti sigurno!