Omlet u vrtiću - za djecu i odrasle

Omlet u vrtiću - u sebi vrlo ukusan i jednostavan za pripremiti jelo, ali iz nekog razloga mnogi ljudi misle da je kuhati je dugo i teško. U stvari, za pripremu ovog jela od jaja , može svatko, potrebno je znati nekoliko jednostavnih tajni jelo ispalo prekrasan, prozračan i tope u ustima.

Mnogi vjeruju da je omlet došao iz Francuske, međutim, nije. U Europi, ovo jelo je došao s Bliskog istoka. Čak iu davna rukopisa perzijski kuhar priprema jelo od jaja i nazvao ga „kolačić”. Sastav „kolačića” su jaja, mlijeko i sitno sjeckani bilja kao što su peršin, kopar, ružmarin, bosiljak i dr.

Omlet, a posebno kuhana s povrćem i začinskim biljem - veliki početak dana. On sadrži gotovo sve bitne vitamine, minerale, a ovo jelo je uravnotežen sastav bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Najbolja omlet u vrtiću kuhati u pećnici ili dvokrevetnoj kotao. Ako to nije moguće, onda još jedna mogućnost kuhanja prehrambene omlet - u mikrovalnoj pećnici.

Iako, ako ste pate od bilo koje bolesti gastrointestinalnog trakta, u ovom slučaju, možete kuhati omlet, ali bez jajeta, jer se smatra vrlo težak obrok zbog velike količine masti. Omlet u vrtićima proizvesti u nekoliko faza:

• Pažljivo pripremljene jaja, ispere, obrađena sa otopinom sode bikarbone i soli;
• pripraviti punjenjem za omlet;
• dijelovi spojeni zajedno i tučeno jaje;
• kapacitet podmazan i posute krušne mrvice;
• pripremljena smjesa se izlije u spremnik;
• Pripremljeni kajgana pečen u pećnici ili na pari.

Klasični recept za ukusan omlet u pećnici

Pripremiti omlet za šest osoba, trebat će vam desetak jaja, pola litre mlijeka, malo soli, maslac, pečenje.

Obrazac treba podmazivati, po želji, kako bi kajgana nisu zalijepljene, moguće je posuti pšenice krekeri, ali ne nužno. Prije pauze jaja, postupati s deterdžentom i isperite u vodi, moguće je izostaviti neko jaje u sode sa soli, tako da se spriječi kontaminacija raznih parazita i salmoneloze. Jaja pomiješana sa mlijekom i soli i pobijediti s tanjura, ali ne u pjenu, i na taj način postati homogena masa. Dovršene omletnuyu masa izlije u kalup i peče u vrućoj pećnici na dvjesto stupnjeva oko trideset minuta. U prvih deset minuta nakon što ste stavili Omlet pecite, u svakom slučaju, ne otvarajte pećnicu. Inače on će nestati i biti bez okusa. Spremni omlet izrezati na dijelove i služe uvrštavanje na vrh rastopljenim maslacem.

Omlet u vrtić s povrćem

Kako bi se ova omlet što je potrebno jaja, mlijeko, malo soli, svježe bilje, svježi celer, rajčice i grašak iz limenke.

Jaja se postupa kao u prethodnom receptu, puknuti i miješati s mlijekom i soli. Zeleni i povrće sitno nasjeckajte i kuhati u tavi dok se kuha. Zeleni grašak gulaš nije potrebno. Kad sve povrće su spremni, dodajte ih u omletnoy masu i pomiješati. U pripremljenu posudu ulijte jaje mase s povrćem i pecite dok učinili.

Sada kada znate kako napraviti kajganu s mlijekom svjetla i ukusna, pripremiti ovo jelo se za doručak, a vi ćete biti siti do ručka.