Lekcija za zimu: kako pletenica luk u pletenicu

Najpovoljnija mjesec za oznaku luk dionice za zimu je listopad. Da mnoge domaćice počinju baviti pitanjem ovog mjeseca. Ovo povrće se skladišti dokle god se pobrinuti za to, plus, ovisno o pripremi lukovice i sorti. Nakon pripremnih radova postoji nekoliko opcija da to malo dulje zadržati: u kutijama, stavljanje u podrumu u drvene kutije, pletenim košarama, kartoni, snopove na temperaturi od 16-18 ^{° C} - u prozračenom. A znate kako pletenica luk u pletenicu? Za sve ostale metode, posebna znanja nije potrebno, i ovdje je potrebno iskustvo i obuku.

Neke opće informacije o skladištenju luka

domaćica, prednost se daje domaćim povrćem, a ne u inozemstvu. Također, morate odabrati oštre ocjene od luka, oni su više pogodna za dugo zimovanje.

Obratite pozornost na činjenicu da su neke sorte su više osjetljiv na bolesti, na primjer, slatka i poluslatka. Dobre žetve luk. U zimi - to je ono što vam je potrebno. To mora biti čist u ljeto, dobro osušite na otvorenom svježem zraku, tako da ne proklinje. Pažljivo izdvojiti, kako bi se odredila prikladnost za dugotrajnu pohranu. Lukovice treba biti sočan, gusta, bez plijesni i oštećenja. Mahuna treba u potpunosti pokriva žarulju, i biti gusta, ima zlatno-narančaste boje. Voditelj - suha, čvrsta, bez znakova truleži, rep - savršeno suha. Različite vrste ne bi trebao biti pohranjeni zajedno, izaberite veličinu žarulje iste veličine i oblika.

Kako zadržati luk: za zimske berbe u ljeto

Ako pravilno pohranjene luk poželjna posute prahom kredom: 10 kg - 200 grama. Nakon sušenja, ona se nalazi u košare, vreće ili sanduke i isporučen u hladnom i prozračnom prostoru. Kada napreduje hladne rezerve prenijeti u podrum u kojem je temperatura mora biti unutar 3-7 stupnjeva. To također može biti pohranjen na temperaturi od 18-20 stupnjeva početnu upletena i suspendirane kao vijencima. Dakle, malo ispod ćemo pogledati kako pletenica luk u pletenicu. Glavni uvjet za kućno skladištenje - naše rezerve postavljen kao daleko od toplinskih aparata, ili će se brzo smanjivati.

Možete objesiti luk u najlonske čarape, kao i naših djedova i baka. Tijekom vremena, dionice treba dirati, uklanjanje oštećenog i proklijala žarulje. Ako slijedite sva pravila čuvanja, inventar pred nama povrća dovoljna do sljedeće žetve.

Sudjelovali u kuhinji dekor: tkati pletenice luka

Neke domaćice pokušavaju ne samo održavati luk za zimu, a žele to učiniti lijepo. Pogotovo kad su u procesu povrćem iz vlastitog vrta. Također se vrlo isplativo - stalno željeni proizvod će biti pri ruci. I lijepa - domaćica je uvijek lijepo staviti svoj rad na zaslonu. Pa, vrijeme je da vam kažem kako pletenica luk u pletenicu. Da biste to učinili, uzeti najljepše i najbolje žarulje: dobro sazrele, glatke i iste veličine. Nude priliku da se osuši, skinite prljavi mahuna, možete izrezati korijena. Tops to ne dotiče. To mora biti elastična i blago osušiti. No, kao i luk pletenica dobiti dovoljno teška, onda morate napraviti temelj. Da biste to učinili, možete uzeti jak trake, žice ili užeta. Čak i sintetički ili konoplje kanap, konvencionalni zavoj.

Shema tkani pletenice

Da biste započeli, odaberite žarulja sa najviše izdržljiva i dugim repom. Na svojoj noga tie bazi - tako da njegovi rubovi su jednaki. Dobivamo tri krajeve, namijenjen za tkanje: luk rep i dva užeta. Mi smo počeli tkati sama pletenicu, u hvatanju lijevo i desno staviti novu žarulju. Priključak mora biti gusta i žarulja mora držati u redu. Da bi se to ukrasna pletenica okrenula proizvod, preporuča se tkati suši cvijeće i trava, na primjer, nevena, različak i quinoa koji ne raspasti ili izgubiti boju. Kad je preostalo 15 centimetara uže pletenica zaključuje. Vezao užetom čvrsto oko vrhova i potpuni poslovni jake petlje, i za koje ćemo objesiti pletenicu. Na kraju se osuši u dobro ventiliranom prostoru, a zatim staviti u kuhinju. Sada ćete biti u mogućnosti da pletenica luk u kikice, posebno lijepo da se, ako koristite crveni luk.

Drugi način da se obavi posao

Zadržavamo sva perja luk, odabrani iz vrta. Pa to se mora sušiti pod uvjetima okoline, bit će potrebno ne manje od mjesec dana. Uklonite dodatni ruke mahuna, dok je pokušavao da se osuši perje je ostao na mjestu. Luk sortiraj po veličini, tako da je iste veličine - u ovom slučaju, tkati će uredan i glatka. Sada ćemo savladati kako pletenica luk u pletenicu na ovaj način. Izrada početi od dužine užeta prsten od otprilike 70 cm. Prsten je suspendiran na prikladnom mjestu, kao što je ručku vrata ili stolice. Stavite posudu s lukom ispod visećeg kabel i tkati svoj ogradu.

Nekoliko puta križaju prve dvije žarulje i popraviti ih na početku prstena. Nakon toga križaju sidrenje par žarulja. Zatim omotan oko užeta ima dvostruku pernatih žarulje jednu po jednu. Dugo perje su zapeli u ogradi, obučen smo sa svojim između žarulje. Kasnije ćemo ih rezati. Trudimo se distribuirati žarulje na istoj udaljenosti od užeta i ravnomjerno na sve strane. Oko 10 centimetara rezervne kabel - za jednostavno vješanje i nošenje ograde. Odrežite o gotovih pletenica škare zabada perje. Gotovo. To može biti obješen u hodniku ili u kuhinji.