Kolačići u žurbi - četiri recepti za prometnu domaćice.

Čajanka s obiteljskim okupljanjima ili šalicu kave s prijateljima - odličan način da se opustite i druženje. Naravno, bez pečenja u ovom slučaju ne može učiniti. Možete kupiti gotove kolače u trgovini, ali često takvi proizvodi nisu najbolji. Palmino ulje, boje, sintetske arome - samo mali dio od komponenata koje mogu otkriti u kolača i peciva. Bilo da se kuha svoje ruke dobar. Ne znam kako pećnicu ili nemaju slobodnog vremena? Recept dana u ovom članku, možete lako i brzo kuhati kolače na „slatkim stola”.

grčki kolačići

Ovaj kolačić je u žurbi, ako smatrate da je kuharica kuha grčke Housewives. Osobno, volim pečenje nije bio u mogućnosti uživati u svoj dom, ali kod kuće sam često kuhati. Recept osnovno, ali ispada vrlo ukusna.
Pripremiti potrebnu 450 g brašna, 150 g maslaca ili margarina za pečenje, oko 200 g šećera u prahu pomiješan s cimeta, jaja, prstohvat vanilin šećer, žlice konjak ili rum, 150 grama lješnjaka usitnjene, pržene i par uhvatila za piće soda.

Utrljajte maslac sa šećerom u prahu, voziti žumanjak, dodati rakiju i vanilin šećer. Poput vilicom dok smjesa ne postane homogena i viskozna. Pomiješajte brašno s orasima, dodati sode bikarbone i pobijediti puno šećera i ulja. Mijesiti tijesto, uvaljati u kobasica i izrezati u male komadiće, koji je još jednom role u tanke krugove. Cookies peći do zlatnu boju i ne dopušta da se ohladi, poškropi smjesom šećer u prahu i cimet zemlju.

Keksi sa zobenim pahuljicama „lako”

Stalno sjedi na dijeti i ne čak i razmišljati o tome kako jesti par kolačića? Općenito, u pravu ste, u većini slučajeva to je treća serija masti. No, možete pripremiti ove delikatese na drugačiji način, tako da će biti ukusna, ali struka ne utječe. U pekarskih proizvoda, pripremljeni u skladu s ovim receptom, mast je tri puta manje od tradicionalnih proizvoda. Osim toga, kolačić na brzinu pripremiti i vrlo zauzet domaćica.

To traje nekoliko jaja, biljnog ulja (3 žlice L.)., Med (1 žlica L..), Za okus - vanilin šećer i cimet -. 1 CH L., Kao osnova - čaša mlijeka u prahu i 2 šalice žitarica " Herkules”, žličicu sode bikarbone. Pripremamo tijesto za pečenje slijedećim redom: u zdjelu utrljati maslac, mlijeko u prahu i tekući med, dodati cimet i vaniliju zobenih pahuljica. Nakon toga, neka se tijesto odstoji oko petnaest minuta. Tijekom tog vremena, možete pripremiti lim za pečenje i zagrijte pećnicu. To kolačići nisu spaljeni, najbolje je koristiti poseban papir za pečenje. Na pleh, koristeći žlicu, širiti tijesto slajdove, ostavljajući praznine. Pecite kolačiće na 175-200 stupnjeva.

Ako je „lagani” verzije vas ne vole, pokušajte zobenom kašom kolačiće na kefir. Naravno, prehrana je teško poziv zbog velike količine masti, ali to je više koristan za komercijalno dostupna, ne treba sumnjati.

Pečenje će trebati staklenog pomičnog zaklopca s zobi, 1/2 šalice brašna i nemasnog jogurta, maslaca ili margarina - 1/2 pakovanjima šećera - 3 žlice. l, badema i marelice - 100 g. (može zamijeniti grožđice, čokolade, datuma). Da kolačići su bili mirisni, dodati 1/2 sata. L. vanilije i cimeta. Kao korištenje sode bikarbone prašak za pecivo.

Pripremite tijesto na jogurt da zobenih keksa, možete od toloknyanoy brašna. Trebat će isti iznos kao valjanog zob, to je malo više od stakla. Ako kupite zobena kaša nije uspio, zobene pahuljice mljevenog u brašno u mlin za kavu. Sušeno voće (osim grožđa) i tlo te ih pomiješati s zobene pahuljice. Jaja samljeti sa šećerom i maslacem, kombinirati brašno i dodati preostale sastojke. Dajemo tijesto malo i peciva iz njega male kuglice, stavite ih na lim za pečenje i pritisne malo svaki. Pecite do zlatno smeđe.

Kolačići „odmor”

Takvi kolačići u žurbi možete kuhati u zemlji u nedostatku pećnice. To se peče u konvencionalnom tavi u velikoj količini ulja. 2 jaja treba staklenog pomičnog zaklopca sa šećerom, 1 sat. L. prašak za pecivo i par šalice brašna, maslaca ili margarina u testu - 50 g, kuhanje - biljno ulje (oko ploviny čaše). Aroma može koristiti šećer vanilija, limun ili naranča suština, cimet.

Jaja razbiti u zdjelu i utrljajte ih temeljito sa šećerom i maslacem, dodajte brašno i prašak za pecivo. Mijesiti tijesto i peciva ga u veliku loptu koja se stavlja u hladnjak na 30 minuta. Razvaljajte u tankom sloju i izrezati dijamanti. Pržite u vrućem ulju i proširila na krpom kako biste uklonili višak masnoće. Posuti šećer u prahu i cimet zemlju.
Ovaj kolačić tučeno se samo voli djecu i odrasle neće dati šalicu čaja s hrskave i mirisne slastice.

Uživajte u jelu!