Kako kuhati prosa kašu s mlijekom? Tajne i suptilnosti

Ponekad se umorite od kompliciranih i višedjelni jela, ali zato ponekad počnu razmišljati o tome kako kuhati prosa kašu s mlijekom. Čini se da je ovo elementarna naravno. Ipak, kuhanje prosa kašu s mlijekom ima svoje Igra riječima. To uvijek treba uzeti u obzir. Mali trikovi pomoći će cijeniti koliko dobro prosa kašu s mlijekom. Fotografija jelo već izaziva apetit. A ako se osjećate svoj miris i okus - ćete postati odani obožavatelj.

Kako kuhati prosa kašu s mlijekom? Prednosti proizvoda

To ječam je vrlo hranjiv i zdrav. U proso proteina nego u ječmu i riže. Prema sadržaju fosfora, ona se natječe s mesom i iznutricama. Folnu kiselinu ima proso u istim količinama kao u kukuruzu i pšenice. Činjenica da su bogate B vitamina koji njeguju živčane stanice, nije vrijedno spomena sve žitarice - to je sigurno poznat svima. Sadržaj svih tih hranjivih tvari kao što su cink, magnezij, jod i brom nisu iscrpljeni prednosti prosa kašu. Osim toga, ona ima vrhunskog okusa. Proso će pomoći usaditi u djecu ljubav prema proizvodima od žitarica. Uostalom, to ide dobro s raznim sušenim voćem i drugih ukusnih dodataka.

Kako kuhati prosa kašu s mlijekom?

Uzmite čašu pahuljica, tri čaše vode, pola litre mlijeka, pedeset grama maslaca, šećera i soli. Prva tajna je u pravilnom pranju. Proso krupica sadrži puno prašine. Oni su uplatili na česticama prosa i držati zajedno kad kuha. Ako ste dobili osloboditi od prašine, potom završio žitarice će biti vrlo labave i mnogo više ukusna. Prije kuhanja prosa kašu s mlijekom, potrebno je isprati s kipućom vodom nekoliko puta. Na primjer, na ovaj način: staviti u sito, prelijte šalicu kipuće vode, a zatim staviti pod tekućom vodom i držite neko vrijeme. Tako kvalitetne žitarice čišćenje će se osigurati. Nakon toga ga treba staviti u lonac, prelijte vodom, dodajte sol i šećer. Stavite na vatru i u svakom slučaju ne pokriva poklopac - to će spriječiti prekomjerno oticanje i viskoznost. Ne ostavljajte proso na štednjaku bez nadzora, za deset minuta se počne kuhati, ovaj put uhvatiti i odmah dodajte maslac. To se mora izrezati u male komadiće i širi preko površine. Ona također pomaže da se osigura mrvičasta dosljednost kaše. Nakon pola vode prokuha daleko (a to će se dogoditi u nekoliko minuta kako je proso vrlo brzo upija vodu), potrebno je uliti zagrijani mlijeko. Još dvije ili tri minute kuhati i isključiti. Sada možete pokriti s poklopcem i ostaviti u tom položaju oko pola sata. Tijekom tog vremena ječam upija mlijeko i dolazi do spremnosti. Može se konzumirati kao samostalan obrok ili, na primjer, mrkva salata. Vrlo korisno i ukusna proso kaša s mliječne proizvode - jogurt, nemasnog kiselog vrhnja, sir. Ova žitarica, ali ne mlijeko kuhano i začinjeno s malom količinom kuhano povrće može biti punjena peciva posna kupus.