Kajgana sa kobasicom: raznovrsna jela

Svaka odrasla osoba zna da je doručak - najvažniji obrok. Bez njega se ne može učiniti, osobito djeca. No, što kuhati, a to je bilo ukusno i zdravo? Mnogi kuhari preporučuju ovo jelo kao pečena jaja s kobasicama. Postupak kuhanja traje ukupno ne više od 10 minuta. Jelo ispada ukusno i relativno hranjiv. Najbolji recepti će uzeti u obzir u članku.

Uspjeh pripremu kajgana

Mnogi ljudi se pitaju: „Kako kuhati omlet s kobasicom, jelo ispalo ukusno?” Tajne su mnogi, iskusni kuhari su spremni podijeliti ih:

1. Svi proizvodi koji se koriste u posudu treba biti svježa. Bolje je kupiti kuću jaja. U tom slučaju, žumanjke su narančasta, jelo će izaći svijetla. Ljubav dijetalne proizvode? Tada koristite prepelice jaja.

2. Kobasice trebaju biti dobre kvalitete. Nabavite proizvode poznatih brandova. Obratite pažnju na razvrstavanje (samo najviša ocjena pogodna).

3. Ulje je najbolje koristiti dvije vrste: maslac i maslinovo ulje. U tom slučaju, jelo će biti nemasna, s rumenim kore.

4. Dodatni sastojci morate pržiti unaprijed. I tek tada izliti jaja. Jelo će izaći bez dodatnih kalorija i tekućine.

5. Ulje Koristite samo dobro zagrijao. Inače, pokupiti jelo puno masti, a roštiljanje će biti dugo.

6. Klasični jaja služio vruće.

7. Ne ostavljajte skuhanu jelo u tavi, to će i dalje biti pržena, a može gorjeti. Odmah položiti jaja na tanjur.

Poznavajući ove tajne zna kuhati izvrsno jelo. Usput, kajgana s rajčicom i kobasica potražnje u mnogim kafićima. Pogotovo ako je ovo jelo se nudi u zadanim obroka.

Koristimo blagodati civilizacije

Kajgana sa kobasicom - vrlo jednostavno jelo. To se može kuhati čak i dijete. No, iskusni domaćice koriste suvremene tehničke uređaje. Na primjer, multivarka. Najpopularnija recept je opisano u nastavku.

Pržena jaja pržena kobasica

Za ovo jelo vam je potrebno sljedeće sastojke:

• Jaja - 2-3 komada;

• 50 g maslaca, 6 žlice maslinovog;

• 1 kobasica;

• začini;

• zelje.

Za početak zdjelu Multivarki potrebno staviti maslac, uključujući programa „Hot”. Kobasica izrezati na krugove, malo pržiti da im zlatno smeđu boju.

Aktivirati program „ispeći”. U zdjelu ulijte maslinovo ulje, lagano dodajte jaja, začine, ljekovito bilje. Vrijeme kuhanja - oko 10 minuta. Nakon zvučnog signala multivarku onemogućen.

Izgled je vrlo važna jela

Sigurno mnogi roditelji znaju situaciju, kada djeca odbijaju jesti. Što učiniti u ovom slučaju? Psiholozi u jedan glas inzistira da jelo treba imati naočit izgled. Kajgana s kobasicama u obliku cvijeta je izvrstan doručak. Vjerujte u ovoj posluživanje jela će izazvati bebe apetit.

Prvo što trebate napraviti kobasicu. Da biste to učinili, prepolovite na pola (zajedno), na dvije strane čine plitke rezove. Fold prsten, pričvršćivanje kraja malog čačkalica. Latice cvijeta su spremni, vrijeme je da pola puta.

Zagrijte tavu dobro, sipati ulje, staviti kobasice. Zatim ćemo se baviti s jajima. Pažljivo odvojiti od žumanjka proteina. Veliki broj načina.

Za jelo izašao svijetla, nije raširena, to je bolje koristiti jedan žumanjka. Pažljivo ih u sredini kobasice, popecite dobro. Posebne lopaticom izvadite posudu iz tave, bez oštećenja strukture. Ukrasite svoje remek-djelo. Stabljika mogu biti izrađene od perja mladi luk, list - peršinom ili drugim biljem.

Najpopularniji Recepti

Kajgana sa kobasicom - jelo koje se servira čak iu restoranima. Postoji puno zanimljivih recepata. Jedan od njih - „Menemen”. Jelo je došao k nama iz Turske. Tamo se smatra tradicionalnim.

Trebamo:

• luk

• paprika;

• rajčice;

• začina;

• zeleno;

• kobasica;

• jaja.

Prvo morate smeđa luk i paprike. Za proces bio brži, oni moraju biti sjeckani. Zatim pripremiti rajčice. Očistiti ih od kože, umutiti miješalica ili samljeti kroz sito. Sve to staviti u posudu i ispari, da se izbjegne višak vode. Dodajte kobasice, to je bolje pržiti cjelinu, bez rezanja.

Zatim ulazak u glavni sastojak - jaja, tukli sa mikserom. Sve dobro izmiješati s povrćem, dati još 5 minuta za pripremu. Nakon što smo uklonili posudu s vatre, pokriti s poklopcem. Nakon 2 minute, jelo se može poslužiti na stol.

Kajgana sa kobasicom - popularno jelo. Da bi ga, ne treba posebno kulinarsko znanje. Pobrinite se da sastojci nisu spaljene, i uživati u izvrstan obrok i korisno.