Je li moguće zamrznuti zeleni luk i slično - različite načine i recenzije

Je li moguće zamrznuti zeleni luk za zimu? Ovo pitanje je pitanje mnogo domaćice. Uostalom, kako bi pronašli mirisne i prirodni proizvod je teško u zimskom razdoblju. Dakle, to je najbolje za žetvu u ljetnim mjesecima. Za informacije o tome kako to učiniti pravilno, mi ćemo reći u ovom članku.

osnovni podaci

Prije odgovora na pitanje da li je moguće zamrznuti , mladi luk bi trebao reći što svojstva ovog proizvoda.

Nije nikakva tajna da je perje luk su u mogućnosti da zaštiti tijelo od raznih bolesti i virusnih infekcija. To je moguće zbog prisutnosti u njemu od hlapljivih proizvodnje. To je razlog zašto mnogi stručnjaci u aktivnom širenja gripe i akutnih respiratornih bolesti najčešće preporuča se koristiti salata sa zelenim lukom.

Također, u ovom proizvodu sadrži klorofil, koji igra veliku ulogu u procesu nastajanja krvi.

struktura

Je li moguće zamrznuti zeleni luk-olovku? Naravno, možete. Osim toga, ovaj tretman ne utječe na svojstva proizvoda. Nakon odmrzavanja, tu su sve iste vitamine kao i prije zamrzavanja:

• B vitamini, koje su vrlo korisne za HC i aktivnost mozga. Osobito vitamin B1 kontrolira kiselost ljudskom tijelu i potiče normalizaciju kolesterola i vitamina B5 poboljšava metabolizam proteina, masti i ugljikohidrata.
• Vitamin A je aktivni sudionik u redoks procesa. Također je potrebno stimulirati rast novih stanica i metabolizam.
• Vitamin C je uključen u sve procese u tijelu.
• Vitamin E je snažan antioksidans, koji povoljno utječe na ljudski reproduktivni funkciju. Također, ovaj element poboljšava stanje kože, kose i noktiju.

Kada prikupiti?

Je li moguće zamrznuti vlasac i kada je bolje napraviti? Sigurno svi znamo da je takva zelena počinje sazrijevati u ležaja u sredini svibnja. Bilo je to u ovo doba godine zelenog luka ima posebnu mekoću i juiciness. Mladi zelje puno hranjivih tvari koje su neophodne za ljudsko tijelo.

Dakle, skupljati perje luk njezinom naknadnom smrzavanja bolje u proljeće, kad se ruke nisu dostigao svoju maksimalnu visinu i ne postati krut.

Kako prikupiti?

Je li moguće zamrznuti vlasac u cjelini? Naravno, možete. Za to mu je suza od samog korijena, a zatim nježno čiste grubo rese na rubovima. Takav proces ne samo da će očistiti stabljiku zelena, ali nije dobio jači podloge.

Ako nemate vremena za prikupljanje zeleni luk u sredini svibnja ili početkom lipnja, to je bolje da ga suza, bez korijena, kao što je to već velika. Za naknadne smrzavanja olovke, oni bi trebali biti pažljivo odvojiti od baze, ili putem škare.

Kako pripremiti?

Je li moguće zamrznuti zeleni luk u hladnjaku? Za takav proizvod je zadržao sve svoje korisne osobine za dugo vremena, to ne bi trebao biti je zadržao u hladnjaku preko 5-9 dana. Inače, to je samo obmyaknet i razmažena. Stavite zeleni luk za dugo vremena samo u zamrzivač.

Dakle, kako se pravilno pripremiti proizvod za daljnje smrzavanja? Prvi perje treba pažljivo ispitati na prisutnost crva i prljavštine. Proizvod dalje je potrebno uroniti u hladnu vodu i ostaviti kao takva pola sata.

Nakon što su luk potopiti, to bi trebalo biti dobro isprati. Ako je bio frustriran s gomoljasto, postupak pranja potrebno je objaviti svoj bazalni dio, jer je u njemu akumulira veliku količinu prljavštine.

Ako odlučite koristiti samo perje, a zatim ih isperite dovoljno, uzimanje nepotrebnih savjeta.

Čim lišće je obrađena, to bi trebao biti malo suha. U tu svrhu se luk dobro protresti iznad umivaonika, a zatim se raširi na velikom ručniku. Kao takav, proizvod se održava za nekoliko sati, to jest, sve dok on ne izgubi svu vlagu.

Kako zamrznuti?

Je li moguće zamrznuti zeleni luk u zamrzivaču? To je moguće, ali samo ako svim potrebnim propisima.

O tome kako se pravilno pripremiti ovaj proizvod, mi smo rekli gore. Međutim, nakon što vam je potrebno kako bi se točno odlučiti kako ćete ga zamrznuti. Neke domaćice vole loviti zeleni luk za zimu u vidu cjelinu, ali ima i onih koji su ga prije sjeckani. Razmislite obje alternative u više detalja.

Je li moguće zamrznuti zeleni luk u zamrzivaču u cjelini?

Zamrzavanje cijeli scallions potrebno manje vremena nego usitniti. Za ovu obrađenog proizvoda je pažljivo obrisao koristite maramice, a zatim lagano širiti u posebnim vrećicama za zamrzavanje. U tom slučaju, paketi nisu u potpunosti upakiran. Vlasac ne bi trebao biti zgužvani. To je obrubljen tankim slojem u vrećicu, a zatim ga poslati u zamrzivač.

Nakon što je otrpio zelje u hladnom oko sat vremena, to je bio izvađen i lagano umutiti na hrpu desno u paketu. Onda opet poslan u odjeljak za zamrzavanje i sadržavati njemu izravnoj primjeni.

Je li moguće zamrznuti zeleni luk u sjeckani obliku?

Najčešće, moderna kućanica zamrznuta zeleni luk u sjeckani obliku. Uostalom, to je vrlo povoljno. To jednostavno može biti uklonjena iz vrećice i sezone sa nekom hranom. Ali kako napraviti luk ubaciti smrznuti i sačuvana u obliku mrvi? Da biste to učinili, pripremljene biljke treba temeljito osušiti na ručnik, a zatim nasjeckajte na rezanje odbora. Dalje, on mora biti smješten u veliku plastičnu vrećicu kucati u ne debelim slojem i staviti u zamrzivač na pola sata. Kako vrijeme prolazi, luk treba ponovno potresen, staviti tanak sloj i dalje zamrzavanje.

Takvo djelovanje je poželjno ponoviti 4-5 puta. Samo u tom slučaju ćete dobiti jasne smrznute luk.

Recenzije

Sada, znate, da li je moguće zamrznuti vlasac. Kako to pravo, mi smo rekli gore.

Prema mišljenja domaćicama, trgovina takav proizvod može biti oko godinu dana u zamrzivaču. Tipično, ona se koristi za pripremu prvog i drugog jela. Nasjeckani luk jednostavno ukloniti iz vrećice i dodati ga u gulaš ili juhu. Ako je zamrznuta u obliku u cjelini, njegova pre-cut.

kuhari također tvrde da takav proizvod može se dodati razne salate. Međutim, treba napomenuti da je nakon odmrzavanja je opušten i izgubiti svoju lijep izgled. Iako su ljekovita svojstva luka su isti.