Jaje lonac u pećnicu: recept sa slikom

Kao laganu večeru ili srdačna doručak lonac je savršen jaje. U pećnici kuhati ovo jelo je vrlo jednostavan. Usput, to se može učiniti na različite načine.

Najjednostavnija opcija

U želji da se brzo skuhati nešto jednostavno i ukusno istovremeno, većina domaćica odmah misliti na lonac. Ovo jelo je poznato da mnogi od djetinjstva. I kuhati to nije teško. Najjednostavniji mogućnost - to je jaje lonac. Pećnica može biti učinjeno zahvaljujući minimalnim skupom proizvoda:

1 jaje 10 grama brašna, 45 ml mlijeka, neke soli i 5 grama maslaca.

Kuhanje obroka sastoji od nekoliko faza:

1. Prvo, lopte se moraju dodati u brašno i malo soli, a zatim temeljito pomiješana dobivenu masu. Bolje je koristiti umutiti ili konvencionalne vilicu. Neki vjeruju da je jaje masa će biti bujna, ako se pravilno bič. No, kao i praksi, to mišljenje je pogrešno. Proizvodi se samo treba dobro promiješati.
2. Bez zaustavljanja, postupno uvesti mlijeko.
3. Postupak za pečenje u maslac.
4. Preliti pripremljen u njemu. Pri čemu je debljina sloja ne smije biti veći od 3 cm.
5. Pecite u pećnici 8-10 minuta. Temperatura unutar komore treba biti najmanje 180 stupnjeva.

Nakon težine površine smeđe, može se pretpostaviti da je jaje lonac u pećnicu spremna. To bi trebao biti odmah uklonjena, a još uvijek toplo donijeti na stol.

Tepsija sa graškom i šunkom

Za večeru je bolje koristiti više hranjiv obrok. Tu je savršen jaje lonac u pećnicu sa šunkom i graška. To će zahtijevati sljedeće sastojke:

4 jaja, sol, 100 grama šunke i iste grašak, paradajz 1, peršin, 50 grama sira, 120 grama brašna i par pune žlice majoneze.

Kuhanje složenaca:

1. U međuvremenu, u zdjelu umutiti jaja sa brašnom i majoneze, dodati malo soli na okus.
2. Rajčica i pršut izrezati u male kocke, bilje raspasti, sir i nasjeckajte na grubo ribež.
3. Pripremljene sastojke zajedno s graškom dodati u masu od jaja i miješati.
4. Sadržaj zdjele pomak u formi, propustio unutra ulje.
5. Peći 20 minuta. Ako se nakon tog vremena na vrhu lonac će biti malo vodenast, obrazac se može prekriti folijom i držite malo duže u pećnici. Dakle, jaja mogu propechsya. Dok ostale komponente nisu pržena kroz.

Ovo jelo će biti dobar početak novog dana i dati tijelo s dovoljno naboja energije u jutarnjim satima.

Tepsija s kobasicama

Za one koji su zainteresirani za proračun verziju ovog jela, recept bih jaje lonac u pećnicu s kobasicama. U tom slučaju, popis sastojak je kako slijedi:

50 grama kuhane kobasice, 1 jaja, malo soli, 45 ml mlijeka, 10 grama brašna, 5 grama maslaca i par grana svježe bilje.

kuhanje tehnologije:

1. Jaje čekić u duboku posudu.
2. Dodajte brašno sa soli i pažljivo ga promiješajte sve dobro.
3. Dobivena masa izlije mlijeko. Još jednom dobro izmiješati.
4. Nasumično usitniti kobasica i ispunite ga u obliku prethodno propustili ulja.
5. Također sipati jaje masu i posuti sve sjeckani bilje. Možete ponoviti miješanje, po želji. U tom slučaju, zeleni će biti ne samo na površini nego i iznutra.
6. Pošaljite obrazac u pećnici 20 minuta, ne zaboravljajući da ga zagrijte na 190 stupnjeva.

Priprema jelo obično ne traje više od pola sata. A cijena dijelova je dostupna gotovo svima.

Tepsija s tjesteninom

Uz tjesteninu previše ispada prilično ukusna jaja lonac u pećnicu. Recept sa fotografijom u ovom slučaju potrebno je da čak i početnik ljubavnicu bez ikakvih problema može pripremiti jelo. Za rad je potrebno:

100 grama mlijeka i bilo tjestenine, soli, 2 jaja, krušnih mrvica, šećera i ulja (biljna ili krema).

Postupci dobivanja takvih jela ostaje isti:

1. Prvo morate kuhati tjesteninu u slanoj vodi u stanje al dente. Nakon toga, oni moraju odbaciti u cjedilo da se ocijedi od vode mogla.
2. Posebno, pripremiti punjenje. U tom smislu, u zdjelu, pomiješajte tukli jaje i mlijeko, a zatim dodati (po ukusu) malo soli i šećera.
3. Podmažite obliku bilo koji od dva ulja, a zatim staviti podvarennye tjesteninu u njemu.
4. Prelijte sve smjesu jaje, pospite krušnim mrvicama i staviti posudu za pečenje u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva.

Ovisno o tome koliko šećera dodaje se u mix, puding slatko ili ne.

Tepsija sa sirom

Osim mlijeka u posudu, možete dodati i sir. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti izvorni jaje lonac u pećnicu. Fotografije cijeli proces njegove izrade će biti jasno čak i djetetu. Prvo morate pripremiti sve potrebne proizvode:

0,5 kg masti svježeg sira (9%), 4, 50 g jaja krema, 60 grama škroba, šećera 150-175 grama (želite), grožđice (po izboru) i malo vanilina.

kuhanje tehnologije:

1. Žumanjka s skuta, a zatim dodavanje kiselo vrhnje, šećer, škrob i vanilin od mikseru pretvoriti sve to u homogene mase.
2. Proteini odvojeno tučeno u gustu pjenu.
3. Kombiniraju mase te ih pomiješati.
4. Ako željenih punjenja grožđice.
5. Žlicom smjesu u obliku i poslati ga u pećnici. Tu temperatura mora biti najmanje 180 stupnjeva. Nakon 2-3 minuta, masa je u porastu. Nakon toga bi trebali biti vrlo oprezni. Nakon što je površina poprima karakterističnu boju, oblik treba odmah ukloniti iz pećnice. Inače lonac može izgorjeti na.

Ohlađeni mase potrebno je pomak na ploču. Po želji, može se sipa kiselo vrhnje ili jogurt.

S mljevenim mesom

Dakle, samo se pripremiti i jaje lonac s mesom u pećnici. Kao i ostali, ovo jelo ne zahtijeva puno truda. Prvo morate prikupiti sve potrebne sastojke desktop:

500 grama mljevenog mesa, 1 luk, 10 jaja, sol, 100 grama krute tvari sira, malo papar, 50 mililitara mlijeka i bilo začina.

Priprema:

1. U posebnoj posudi dobro uzdrmati jaja. Vilica takva masa nije prevladana. Zato je bolje da se unaprijed pripremiti za taj mikser.
2. Dodajte mlijeko, krišku sira, začina i pažljivo promiješati.
3. Na tavi popržiti mljeveno meso s mljevenim luk. Dodajte malo soli i papra.
4. Još vruća smjesa pomak u podmazanu obliku i uliti pripremljenu jaja mase.
5. Posuto naribanim sirom i pecite 15 minuta u pećnici na 200 stupnjeva.

Sočan, mekan i veoma ukusno jelo može se poslužiti s bilo povrća ili svježe bilje. A navijači su umaci mogu se koristiti kao kečap ili majoneza dopuniti.

Tepsija s povrćem

Po analogiji s prethodnom receptu, možete shvatiti kako napraviti jaje lonac u pećnici s povrćem. U ovom slučaju, specifični proizvodi svatko može odabrati za svoj ukus. Uzmite, na primjer, recept za koji želite:

4, sirova jaja, 1 cvjetača, sol, 200 grama sira, 20 grama maslaca i 4 žlice majoneze.

Početak stoji, naravno, s povrćem:

1. Kuhati u posudu od 2 litre vode.
2. Kupus rastaviti u florets.
3. Kuhajte ih, dodajući malo soli, a zatim odbaciti u cjedilo da se ukloni višak vode.
4. Posebno, bič jaja mikserom sa soli i majoneze.
5. Sir, mljeveno na fini ribež. Dodajte ga u jaja i pomiješati.
6. Pari florets pržiti u tavi na maslacu.
7. Pripremljeni dijelovi omotane u obliku i ispuniti svoje jaja sir masu.
8. Kuhanje u pećnici na 180 stupnjeva. Oko 15 minuta od vrha će biti nježan zlatni kora.

Gotovih jela može se izrezati na dijelove i služe za odvajanje tanjura.