Džem od breskve kriške u zimi

Baršunasta koža zlatna, sočno meso i slatko i kiselo okus - to je ono što ljubav breskve, svi ljudi bez iznimke. Ispada delikatan miris ukusnog voća može osjetiti, ne samo ljeti, ali i zimi. Da u bilo koje doba godine upuštati svojim najbližima breskve, trebate samo unaprijed kuhati pekmez.

Kako napraviti džem od bresaka kriške?

Sada razmotrimo jedan od najjednostavnijih recepata koji premca desert. Na 1,5 kg bresaka uzeti malo manje od kilograma šećera. Također je potrebno uzeti sok od jednog limuna i nekoliko cimet štapića. Oni će dodati začin za jelo.

Breskve, oprati i izrezati na kriške. Stavite u veliku zdjelu i prelijte šećer. Ostavite voće u noći. Tijekom tog vremena moraju pustiti sok. U jutarnjim satima, morate staviti pekmez na tanjur. Na laganoj vatri ga dovesti do kuhati, a tek onda dodati sok od limuna i začine.

Iskusni domaćica Preporučujemo da ne miješati džem tijekom kuhanja. To će zadržati cijeli plod kriške.

Sada smo ukloniti posudu s vatre. Neka kul za slatko mase. Kuhati postupak bi trebalo biti učinjeno nekoliko puta. Konzistentnost pekmez treba biti ljepljiva. Breskve će postati prozirna zlatna boja. Po završetku pripreme cimetovog štap mora biti uklonjena. Ukusna džem od breskve kriške spreman!

džem od breskve s dodacima

Često dodaju hostese breskvama bobica, voća, pa čak i orasi. Izbor ovisi o individualnim preferencijama osobe. Istovremeno, napominje se da svaki od ukusnih recepata na svoj način.

Džem od bresaka i marelica

Kuhati ovaj zadivljujući desert, trebamo sljedeće sastojke:

• breskve - 1,5 kg;
• marelice - 1 kg;
• šećer - 1 kg;
• limun.

Prve moje povrće temeljito pod mlazom hladne vode. Zatim ih suši. Narezane breskve, marelice jednostavno podijeliti na polovice. Limun oguliti i izrezati. Valja napomenuti da su breskve i marelice staviti u drugi spremnik. voće slijedi funta mast šećera. Nakon što su pokrenuti sok, možete započeti kuhanje.

Mi smo počeli kuhati marelice na maloj vatri. Nakon 5 minuta, dodajte breskve s njim. Lagano izmiješajte voće i ostaviti da se kuha još 5 minuta. Sada lonac može biti uklonjena iz peći.

Nakon što je pekmez ohladi breskve kriške, mora se vratiti na štednjak i na srednje jakoj vatri dovesti do kuhati. Pojavio pjena treba ukloniti. Opet kuhati 5 minuta i dati svjež desert. Sada dodajte džem od limuna i kuhati na željenu gustoću. Spread na sterilizirane staklenke i motati.

Začinjena jam breskve i naranče

Ovaj pekmez je mnogo kao i njegov neobičan pikantnog okusa. Kako napraviti džem od bresaka ploške s dodatkom citrusa? Vrlo jednostavno! Ako želite iznenaditi svoje najmilije, a zatim možete koristiti ovaj jednostavan recept. Za pripremu hrpa pekmez, trebamo:

• Tri breskve;
• Dva naranče;
• cup šećera;
• vanilije.

Voće treba oprati i osušiti. Izrezati na kriške. Naranče je potrebno oguliti i izrezati na polutke. Sve sastojke pomiješati u tavi i zaliti šećer. Kuhati voće potreban na laganoj vatri 20 minuta. Ako želite, dodati malo slatkoće može biti vanilije. S ovom divnom marmeladom može biti kuhani kolači i peciva. Također je služio za čaj s palačinkama i fritule.

Jam kriške blanched breskve

Ovaj ukusni desert je također napravljen od breskve. Po kilogramu breskve treba uzeti 1,5 šalice vode i 1,2 kilograma šećera. Voće je najbolje izrezati na četvrtine i izvadite sjemenke. Pripremljena voće stavi u spremnik, a zatim mreže u lonac kipuće vode. Blanširati ih za minutu, a zatim brzo uronjen u hladnu vodu.

Kuhani desert u tri faze, kao što je opisano u prethodnom receptu. Rezultat je jasan do zastoja iz cijele komade voća nektara. To treba da bude pretočena u malim sterilnim posudama i motati. Divni plodovi, zahvaljujući sirup šećera, vrlo su osjetljivi tekstura, ali ne gube svoj oblik i prekrasan miris.

prednosti breskve

Breskve su niske kalorijske voća. 100 grama voća za 39 kalorija. Međutim, unatoč niske energetske vrijednosti proizvoda vrlo je korisno za zdravlje. U breskve sadrži askorbinsku kiselinu, vitamin B, vitamin A i D, celulozu, željezo, kalcija i magnezija.

Uključivanje u breskve dijeta vam omogućuje da:

• jačanje imunološkog sustava,
• povećanje hemoglobina;
• povećati učinkovitost;
• poboljšanje općeg stanja,
• utvrditi metabolizma;
• Oslobodite se stresa nakon stresa;
• sprečavanje bolesti kardiovaskularnog sustava.

Recept pekmez od bresaka kriške pomoći će nam postati malo zdravije.

Džem od bresaka s bademima

Ovaj recept je korisno za one koji su tradicionalni deserti prilično su siti. Pekmeza od breskve kriške u sirup s kraljevskom maticom će omogućiti diversifikaciju najprofinjenija stol.

Nama da se pripremi taj pekmez će vam:

• breskve - 1 kg;
• šećer - 1 kg;
• bademi - 70 g;
• višnja sok - 70 ml;
• limunska kiselina;
• voda.

Kuhanje desert s nježnim gorke arome mogu se podijeliti u 2 faze:

1. Kuhati sirup i breskve natopljene u njemu. Ostavite 6 sati.
2. Donosimo sirup da zavri, kuhajte 40 minuta. Zatim dodajte oguljeni bademi. Kuhajte 15 minuta. Ulijte višnje sok i dodati malo patiti limunsku kiselinu.

Kako pripremiti zastoj breskve u multivarka?

Ovaj recept će se svidjeti onima koji nemaju vremena da bi zastoj od breskve kriške na tradicionalan način i pokušati mirisne breskve desert još uvijek žele. Uzmite breskve i šećer u omjeru 1: 1. To su svi sastojci naših džemova. Treba napomenuti da se ne treba se dodati voda.

Multivarku uključite „juha” modu ili „kaljenjem”. S vremena na vrijeme morate otvoriti poklopac i promiješati sadržaj. Također, ne zaboravite da uklonite pjenu s marmeladom. Otprilike sat vremena kasnije, naš desert je spreman. Sada kada znate kako kuhati pekmez od bresaka kriške u multivarka.

Orijentacija susreta jam-bake recept

To slatko smještati tvrdi da je najkorisniji od onih koje su prethodno uzete u obzir. Desert zadržava sve pozitivne vitamine i elemente, s obzirom na činjenicu da je toplinska obrada voća traje samo nekoliko minuta.

Za ovu jamu, možete odabrati apsolutno bilo breskve zrenja, ali prednost se daje svim nezrelih plodova. Na 1 kg voća, treba nam 6 šalica šećera i jednu čašu čiste vode.

Brzo i koristan recept za pekmez

Počinjemo s činjenicom da su breskve pažljivo oprati pod tekućom vodom. Zatim morate ukloniti sjemenke. Izrežite voće na pola i nožem kako bi ih dobili. Sada možete smanjiti breskve u male komadiće.

Kapacitet koje moramo kuhati desert, morate staviti voće i prelijte s pet šalica šećera. Umiješajte voće dok ih neće pustiti sok. Jedna šalica šećera, ostavili smo kuhati sirup. Zagrijana voda u posudi, potrebno je izlije šećer. Zatim dovesti do vrenja sve dok se ne otopi. Spremni sipati sirup u posudu sa breskvama. Pomiješajte voće i ostaviti ih da propada satima.

Sada breskve sok dao toliko, koliko će to biti dovoljno za kuhanje pekmez. Kapacitet voća postavljen na laganoj vatri i dovesti do kuhati, miješajući povremeno. Kuhajte pet minuta. Spread naše spreman desert staklenke, prethodno sterilizirati. Motati poklopac. Staklenke naopako i završiti toplu deku. Kad su se u potpunosti ohladi, možete ih prenijeti na ostavu ili podrum. Dobar tek!

Kuhanje Savjeti breskve džem

1. Kuhati pekmez od bresaka kriške preporučljivo je koristiti malo nezrele breskve. Alternativno, možete koristiti Krimski voće.
2. Breskve desert je bolje da dodate dodatne sastojke. To mogu biti komadi citrusa, marelice ili orasima. Ovi proizvodi će dati neku vrstu jam ukusan bilješke.
3. Desert će biti nježan, ako prethodno kože breskve. Da bi to lako, sipati dovoljno kipuće vode preko voća.

Provjerili smo s vama breskve zastoj najpopularnije i korisne recepte. Kako je bilo moguće kako bi bili sigurni da se pripremi slast plodova nije teško. Ovaj aromatični desert će biti prekrasan dodatak bilo kojem čajanka. Možete kuhati džem od breskve kriške u zimskim mjesecima. His premca slatkoća će zadovoljiti sve vaše domaćinstvo.