Značajke proizvoda

Ljudi su stalno obavljanje prodaju i razmjenu robe između njih. Najvažnija svojstva proizvoda su njegova potrošača i razmjenu vrijednosti. Tako je ovaj ili onaj proizvod je korisno za čovjeka, a ako je u stanju postati ekvivalent razmjena između ljudi koji imaju proizvod u vlasništvo.

Razmotrimo ukratko glavne zajedničke karakteristike proizvoda:

1.Physical svojstva robe (mehanička, električna, toplinska, optički). Težina, veličina, mase, gustoće i ostalih parametara važno znati kada bez hrane. Na primjer, kategorija jaja ovisi o apsolutnoj težini. Izbor jaja je veća od 60 g, a oni koji pripadaju kategoriji 2. ne smije biti manji od '44

Zgrada registraciju proizvoda provodi se u linearnim metara, tona, a promjer određuje se na području proizvodnje. Toplinska stabilnost potrebnim priborom za kuhanje kod kuće, te otpornost na toplinu uzima se u obzir u proizvodnji industrijskih procesa. Kada odaberete fotoaparate i kamere uzeti u obzir njihove optičke karakteristike.

2. Kemijska svojstva otpornosti na vlagu (ili topivosti u vodi i drugih tekućina). Kemijski sastav proizvoda ovisi o njihovoj vrijednosti. Kada zagušenja u njima čak i mala količina teških metala i drugih štetnih nečistoća, mogu postati izvor ljudske i životinjske trovanja. A s nedostatkom mineralnih elemenata u hrani ometa normalne procese u tijelu. Uzmite u obzir kemijska svojstva proizvoda potrebno je prilikom čišćenja stavke krzna, vune i kože, kako ne bi pokvariti svoj izgled.

Svojstva kao što su elastičnost, tvrdoća i čvrstoća su važni za kolačiće, rafinirani šećer, tjestenina.

3. Biološka svojstva odrediti koliko je proizvod otporan na mikroorganizme, glodavaca i insekata. Da biste to učinili, morate pravilno skladištiti robu, slijedite ambalažu i ispravno odabrati materijal za pakiranje, te uzeti u obzir uvjete skladištenja. Na primjer, brašno brzo pokvariti u vlažnoj prostoriji na visokoj temperaturi može ispucati namještaj izgubiti sjaj.

4. Fizička i kemijska svojstva proizvoda, važno je uzeti u obzir prilikom pečenja. Doista, na visokoj temperaturi iznad 250 stupnjeva i nepovratnih procesa u mastima, oni kolaps i fold proteina. Tako, na primjer, propusnost i apsorpcija se uzimaju u obzir u proizvodnji filtera za vodu i usisavače, pri odabiru cipele i odjeću.

značajke potrošača proizvoda pokazuju kako je to korisno kada se koristi. Oni također mogu biti kategorizirane i detaljno opisane s obzirom na primjer neprehrambenih i prehrambenih proizvoda. Antropometrijske i fiziološke karakteristike vidljive su u dimenzijske rasponu od odjeće, kape, cipele u različitim zemljama širom svijeta za odrasle i djecu, uređaj za sportaše i osobe s invaliditetom.

Važno je uzeti u obzir zdravstvenih pokazatelja, za odjeću, namještaj, predmeti za njegu kože za dijete ima posebne značajke. Estetski ukus, percepcija boja, psihološki faktor, a etnicitet čovjek također utjecati na izbor proizvoda za njihovu potrošnju.

Uzimajući u obzir potrošača svojstva prehrambenih proizvoda, treba obratiti pozornost na njihovu izvedbu okoliša i sigurnosti u uporabi. Svakako treba uzeti u obzir datum isteka, za spremanje hrane i pripremiti ih jela.

Prikaz svojstava bilo kojeg proizvoda može biti na specifikaciji. Na mnogima od njih, detaljna specifikacija robe, što ukazuje na svoje ime, cijena, jedinica mjere, kvalitete ili veličine, što je u skladu s GOST ili ne.

Specifikacija je dokument koji se primjenjuje na ugovor o nabavi robe i potpisan od obje strane: kupac i prodavatelj. U ovom dokumentu, dogovoriti o cijeni robe, propisuje uvjete isporuke, vrijeme, tolerancije regrading, zahtjeve za ambalažu i grafičku dobave.