Uzorak izbornik za dijabetes: prehrambenim navikama, prehrani i preporuke

Osobe koje pate od takvog ozbiljnog endokrinog bolesti, dužan je pripremiti vlastite obroke u izborniku razvijena od strane liječnika. U dijabetesa, ne možete jesti određene namirnice. Neki su, naprotiv, treba jesti u većim količinama. I dijeta također treba preispitati. Međutim, sve nijanse pacijenta liječnik objašnjava. I dijeta boje na temelju individualne karakteristike. Međutim, s izbornika, koji je postao tradicija, treba konzultirati.

Opći principi

Postoji nekoliko smjernica koje uključuje dijeta dijabetes. Meni nužno mora sadržavati dovoljno ugljikohidrata, proteina, masti, vlakna i vitamine. Preporuke za sve isto. Pacijenti koji su pretili treba zamijeniti namirnice koje su visoke u ugljikohidrata i masti povrća, a oni s manje od normalne težine, potrebne su da jedu visoko-kaloričnu hranu.

Također se preporučuje da se prebaci u Split jela. Pacijent u ovom načinu rada, morate jesti 5-6 puta dnevno u malim obrocima.

Više potrebno povećati količinu povrća konzumira, pogotovo u ljetnim mjesecima. No, od masne i pržene treba napustiti. Količina ribe i mesa također treba svesti na minimum. To je osobito vrijedi za ljude koji su pretili.

Svi izračuni čini endocrinologist, s obzirom na tzv kruh jedinice, koje se koriste za procjenu količine ugljikohidrata sadržane u hrani. Jedan XE - oko 25 grama kruha. Dnevni unos ugljikohidrata za dijabetes ne smije biti viša od 25 BU. Taj iznos mora biti podijeljena u 5-6 obroka. To je, u isto vrijeme pacijent može konzumirati oko 5-6 XE.

Glavni izvori ugljikohidrata

Prije nego što se bojite punu izbornik za dijabetes, potrebno je prenijeti proizvode iz kojih ljudi s bolesti može primiti potrebnu tijelo ugljikohidrata.

Oni mogu jesti cjelovite žitarice. To pasta od durum pšenicu, smeđa riža, ječam, kaša zobi i heljde. Također je moguće dobiti ugljikohidrate, jesti kruh od pšeničnog brašna ili kruh od cjelovitog zrna.

Smije imati više repa, mrkva i krumpir. Voće i bobice su korisne za dijabetičare, ali ne sve. Mi ćemo morati eliminirati grožđe, trešnje, banane, datulje, šljive, smokve, grožđice i suhe marelice. Usput, ako ne slatki čaj ljudi svog postojanja nije, onda izlaz će biti uporaba šećera zamjena za njega.

Gdje početi?

Premještanje na novi izbornik s dijabetesom je teško. Najteže naviknuti na promijenjenom prehranom. No, za to postoji vrlo „ugodno” gastro kalendar.

Za doručak je prvi dan se preporuča jesti 200 grama žitarica. No, riža ili griz. Osim toga, potrebno je jesti 2-3 kriške sira (17% masnoće) i komad kruha. Što se tiče pića, možete odabrati bilo čaj ili kavu. Nakon nekog vremena, drugi doručak. Osoba treba jesti jabuke, 20 grama keksa i šalicu čaja.

Za ručak, potrebno je napraviti povrća salata (100 g), jede malu zdjelu boršč s kriškom kruha, parna odrezak mesa i pirjana kupus. Za desert preporučamo da kupi 100 grama niske masnoće sir i voćni žele na sladila. Umjesto čaja je bolje kuhati zdrava i ukusna juha kukova.

Večera na prvi dan na povrće, salata i kuhana mesa - 100 grama. Zatim, nakon nekog vremena, preporučljivo je popiti čašu kefira jedan posto.

Zanimljivo je da je ukupna energetska vrijednost u prehrani od 1400 kcal. Ovaj izbornik je u potpunosti u dijabetes - svi proizvodi uključeni u to su mogli dati svoje tijelo bitne hranjive sastojke i vitamine.

Drugi dan

Sljedeći dan, doručak treba biti omlet (1 i 2 žumanjka protein), mali komad kuhane govedine, glavni rajčice, komad kruha, čaj / kavu. Nakon nekog vremena, morate jesti porcija bioyoghurt i dva suha hljeb.

Za ručak, preporuča povećan udio povrće, salata, tanjur juhe od gljiva, 100 grama pilećih prsa, pečeni kruh i malo bundeve. Za ručak možete jesti pola grejpa i bioyoghurt.

Za večeru smo preporučeno posluživanje kupus s 1 žlica vrhnja (10% masnoće) i komad kuhane ribe. Za par sati prije spavanja popiti čašu kefira i jesti pečena jabuka. U ovom raznovrsne prehrane sadrži samo 1300 kcal.

sredina nedjelje

Što još može preinačiti izbornik s dijabetesom tipa 2? Ujutro trećeg dana, liječnici preporučuju jesti dio punjene kupusom s mesom, zalijevanje ih 10 posto krema. također su potrebne Kriška kruha i čaja. Drugi obrok se sastoji od staklene kompot i krekeri.

Za večeru jesti povrće, salata služi vegetarijanska juha i 100 grama mesa ili brodet s kuhanom tjesteninom. Snack je mala narančasta i čašu voćnog čaja. Večera - skuta puding s bobičasto voće, vrhnje i juha kukova. Prije odlaska u krevet, kao i obično, čaša kefira jedan posto.

Doručak četvrti dan bi trebao biti isti kao i prvi put. Druga hrana prima uključuje niske masnoće sir, ili pola kruške i kivi voća i čaja. Za ručak, potrebno je kuhati krastavac, staviti 100 grama mesa i iste tikvice. Snack četvrti dan dijeta uključuje 2-3 kolačiće bez šećera i čaja. Za večeru možete pojesti komad piletine / ribe, 200 grama mahuna i čaja. Za par sati prije spavanja se preporuča jogurt ili jabuku - za izabrati iz.

Peti dan

Do tog vremena, tijelo mora imati malo naviknuti na činjenicu da on sada ima novu dijetu. U dijabetesa tipa 2 Izbornik sadrži puno mliječnih proizvoda, kao što bi mogao biti shvaćen. Doručak peti dan uključuje bioyoghurt i 150 grama sira. Drugi prijem hrane - to je mliječni proizvod. 40 grama sira, dvije kriške kruha i čaja.

Za ručak, preporuča se priprema dati dvostruk dio od zelenog povrća salata, pečeni krumpir i komad od 1-2 ribe. Desert će biti 100 grama bobica. Snack-učinjeno uključuje bundeve, mak suši i pirjana voće bez šećera.

Na večeru će morati napraviti zelenu salatu s povrćem i pare mesa odreska. Za par sati prije spavanja - tradicionalnom čašom kefira.

vikend

Šestog dana novog prehrani postaje sve raznolikija stol. Meni u dijabetes uključuje doručak jaja, nekoliko kriški slani losos, kriški kruha, veliki krastavac i šalicu čaja. Nakon par sati jesti niske masnoće dio svježi sir i bobicama 150 grama.

Ručka uključuje dio boršč, 2-3 lijene Golubets do 10 posto vrhnja i kruha. Na ručku preporuča bioyoghurt i 2 suhe hljeb. Večera - 100 grama nekonzervirane grašak, komad kuhane peradi i pari patlidžana. Prije odlaska u krevet - jogurt.

Na zadnji dan smo pozvani slijediti vrlo raznolik jelovnik. Tjedan dana u šećernoj bolesti tipa 2 različite proizvode, kao što se već može vidjeti.

Posljednji dan također uključuje razna jela. Na doručak - pura na vodu, šunka, teletina i čaja. Nakon nekog vremena, preporuča se jesti neke ukusne kekse, jabuku ili naranču, a šalicom juhe kukova. Dine treba gljiva juha s kiselim vrhnjem i kruh, telećih kotleta i pirjanim tikvicama. Za ručak je dopušteno jesti neke zrelih šljiva s dijelom sir. A za večeru je potrebno ispeći ribu, pripremiti salatu od špinata i paprikaš tikvice. Konačno - čaša bioyoghurt. 7. dan - samo kada možete priuštite si nešto drugo nego jogurt.

Zabranio „Tablica broj 9”

Tako se zove jedan od najpoznatijih uravnotežene prehrane za dijabetičare. To ne uzrokuje promjene u razini šećera u krvi, pa čak i omogućuje osobi da primi korisne i hranjive tvari u cijelosti.

Dakle, što sprečava dijeta „9 Tablica”? Kad dijabetes izbornik ne smije sadržavati slatkiše, ovo je prvi. Također je zabranjeno meso guske i patke, slana i masna riba. Potrebno je eliminirati slatki jogurt, fermentirani pečena mlijeko, pečena mlijeko i vrhnje. I još jaki meso mesne.

Osim navedenog, zabranjeno korištenje ukiseljeno povrće, duhovit i slanih grickalica, sokova sa šećerom, alkoholom, a sve što je tu začina. Svaki izbornik za tjedan dana u šećernoj bolesti tipa 2 uključuje potpunu isključenje iz prehrane svih tih proizvoda.

Što možete jesti?

Dakle, u pogledu ograničenja sve jasno. Na kraju se isplati na popis proizvoda, čija je uporaba omogućuje nam smatraju dijeta ( „9 Tablica”). U dijabetesa meni je dosta stroga, ali čak i da je moguće promjeniti. Obojen gore izvedbi - samo jedan od više postojećih.

Osoba može dobiti prehrane. On može jesti kobasice s minimalnim sadržajem masti, riba, govedina, zec, puretina, svinjetina. Dozvoljeno korištenje bilja, kupus, krastavci, rajčica, grah, paprika, leća, mrkva. Možete jesti i jaja, ali ne više od jednom dnevno. Konditorski također dozvoljeno koristiti, ali samo dijeta. Ipak je moguće diverzificirati prehranu svježeg voća i povrća i biljnih decoctions. Mnogi ljudi vole da bi salate začinjene maslinovim uljem i domaćim jogurtom.

Dakle, kao što možete vidjeti, čak i uz takav ozbiljan endokrini bolest može nastaviti uživati u ukusnom obroku. Glavna stvar - da bi mogli kombinirati proizvode.