Ukusna pita s krumpirom i nadjev za stolom odmor

Torta s krumpirom i mesom je ukusan i zdrav jelo drugi, koji može biti isporučen kao normalnu večeru i stol za odmor. Treba napomenuti da takvo punjenje kuha vrlo brzo, što uvelike pojednostavljuje proces stvaranja jela.

Pita s krumpirom i mesom: pravo sastojci za tijesto

• šećer - velikom žlicom;
• mlijeko - tri čaše;
• kvasac - jedna mala žličica;
• jaja - jedna stvar;
• sol - jedna mala žličica;
• obrok - do gustog tijesta;
• margarin - jedan paket.

Postupak pripreme tijesta za kolače mljevenog mesa i krumpira

Kako bi omogućile tijesto kvasac, koji se grije tri šalice mlijeka, prije dodavanja šećera i soli. Nakon toga bi trebali zaliti malu količinu kvasca i dati im dvadeset minuta da nabubri. Nakon vremena u pripravljenu smjesu dodati jedan tukli jaje, vrhnje omekšanu margarin i brašno. Tijesto treba imati debeli, a miješanje se ne drže rukama. Kako bi se brzo i dobro porasle, preporuča pokriti ručnikom, čvrsto zatvorite poklopac i stavite na toplo mjesto. Nakon što se tijesto počne nadimati, potrebno je sklepati šaka natopljene u biljnom ulju. Jedan i pol do dva sata, to će biti u potpunosti prikladan za daljnje formiranje jela.

Pita s krumpirom i mesom: potrebne sastojke za punjenje

• srednja krumpir - sedam komada;
• mrkva - dva komada;
• masti mljevena junetina - 400 grama;
• sol, papar, kopar - okus;
• Poriluk - greda.

Važno je napomenuti da je ovo jelo može se pripremiti ne samo meso, nego i piletina, svinjetina i mješoviti mljeveno meso.

Pita s krumpirom i mesom: proces kuhanja punjenja

Dok kvasac tijesto diže, sa sigurnošću možemo pripremiti preljevima. Da biste to učinili, očistite gomolja krumpira i mrkve oguljene i sitno ih nasjeckajte. Nakon toga, u jednoj velikoj posudi pomiješati sve isjeckan povrće, masti mljevena junetina, papar, sol i nasjeckani kopar i poriluk.

Kako kuhati pitu s krumpirom: formiranje jela prije pečenja

Za oblikovanje kolača koji se dijeli dizano tijesto na dva nejednaka dijela. Veći komad mora odvijati u debele dva centimetra, a čvrsto staviti na pladanj da ide dalje od ruba perla jela. Zatim, na temelju torta mora biti jednako spremni staviti sve nadjev i zatvoriti ga na vrhu drugi sloj tijesta.

Da pita s krumpirom i mesom ispostavilo sočan i ukusan, preporučuje se dodati da je pola šalice juhe prije pečenja. Za ovaj test, gornji srednji sloj je potrebno napraviti malu rupu i kroz cijeli spremni sipati tekućinu. Priprema jela od oko pedeset minuta.

U tom slučaju, ako nemate vremena za dugo gnječenje kvasac osnovice koja brzo pita s krumpirom, mogu se dobiti korištenjem konvencionalne slojeviti kolač mix. Preljevi za njega pripremaju na isti način, ali je tijesto je više osjetljiva, hrskava, ali manje zadovoljavajući.