Suhe smokve: korištenje i energetska vrijednost

Mnogi ne znaju, ali ljekovita svojstva smokve poznat od davnih vremena. Avicena je savjetovao da koriste ovo voće kao lijek za malariju i ospica, kao i kod liječenja tumora i kožnih bolesti. Prema znanstvenicima, to je slika može djelovati kao bilo protuotrov.

Do sada široko rasprostranjena upotreba suhe smokve. Suhe smokve - to je vrlo hranjiv voće, koje ima masu korisnih svojstava za naše tijelo. Na primjer, jedna smokva sadrži oko 2 grama vlakana, što je petina norme dana za naše tijelo. Kao što znate, vlakno je vrlo korisno za normalan rad probavnog sustava. Relativno vitamina može se reći da su smokve nisu mnogo (B1, B2, B6 i beta-karoten), ali ima puno minerala.

Također je vrijedno znati da su suhe smokve sadrže omega-3, omega-6 i dovoljnu količinu fitosterol nego što može pohvaliti, a ne više biljaka. Fitosterola, npr smanjuje procesa apsorpcije kolesterola u crijevu. Ako smokve jesti redovito, onda on počinje regulirati kolesterol u krvi i sprječava njihovo nakupljanje.

Također, jedan od korisnih osobina je da smokve sposoban za spuštanje tjelesne temperature, ali sirup od njega proizvodi laksativni učinak. Suhe smokve se smatra neophodan element compotes i decoctions, koje dobivaju mnogo hranjivih tvari iz nje i ugodan miris. Ako dijete ne preporuča jesti slatko, kuhani u tijesto, smokve postala neophodna i velika alternativa.

Međutim, suhe smokve također ima niz kontraindikacija, koja se mora uzeti u obzir. Na primjer, osobe koje pate od gihta (ovo voće je previše oksalne kiseline), bolesnici s dijabetesom i skloni pretilosti (u kojem visoka razina šećera) nije preporučljivo, smokve jesti.

To je za reći, osim o kalorijskim smokve, s obzirom na činjenicu da je već spomenuto, puno šećera. Imajte na umu da suhe smokve kalorijski sadržaj može imati drugačiji, što se pod utjecajem brojnih čimbenika. Dakle, to ovisi o raznim voćem i stupanj zrelosti. Također, stupanj kalorija ovisi o klimatskim uvjetima u kojima se uzgaja voće, i kako je bilo pohranjeno. Ti bi trebao znati da je smokve su sušeno voće sadrži visoku koncentraciju šećera i ugljikohidrata, jer gubi vodu i ostavlja samo najkorisnije tvari tijekom sušenja.

Pa koliko kalorija u suhim smokvama? Imajte na umu da u bilo kojem od sušenog voća tijekom sušenja povećava postotak svih elemenata. Na primjer, ako je svježe voće nije bila debela na sve, oni se pojavljuju oko 1% u osušenom njegove analogne. Dakle, povećava i energetska vrijednost proizvoda. Dakle, ako svježih smokava je oko 65-66 kcal kalorija, suhe smokve koja postaje mnogo kalorija. To je zbog činjenice da je svježe smokve šećera sadržanog oko 25%. U sušenog voća njihove isto postane oko 37% ili čak više od 40%. Proračuni se provode u odnosu na 100 grama proizvoda. Kao rezultat, prosječni kalorija smokve postane oko 240 kcal po 100 g

A kako bi dobili najviše iz suhih smokava, to je bolje uzeti 3-4 voće, ispunite noć s vodom na sobnoj temperaturi, a zatim ih jesti u jutro na prazan želudac, piti istu vodu. Ova kombinacija zamjenjuje bilo koji laksativ lijekove.

Kao sredstvo za dezinfekciju pitke smokve primili s anginom, teške prsima kašlja, upale pluća. No, nakon operacije za vraćanje vitalne sile već preporučuju jesti smokve kao dijetetski proizvod. Dakle, kao što smo vidjeli, blagotvorno svojstva ovog voća je vrlo raznolik i odnosi se na gotovo bilo koje bolesti.