Što jela rođendan može poslužiti gostima

Središte pozornosti na rođendan je, naravno, na rođendan dječak. No stol ne bi trebalo biti manje od savršenog. Jela rođendan ističu po svojoj ljepoti i originalnosti. Hostesa pokušava impresionirati i iznenaditi svoje goste sa svojim kulinarskim remek-djela. Dakle, mi ćemo govoriti i to oba pokriti stol za moj rođendan.

Na stolu u takvom odmor bi trebao biti izbor hrane i pića na svaki od gostiju izabrali svoje omiljeno jelo i uvijek pokušati nešto novo. Za početak, neka je se bave topla i hladna. Ima bi trebao biti najmanje dva. Prvo je služio neko vrijeme nakon početka slavlja, a drugi - u drugoj polovici gozbu. U prvom slučaju, to bi trebao biti jelo koje možete jesti tijekom blagdana. Za ove namjene moguće je kuhati burgeri ili zrazy. mesne rolice su također prikladne. Zaustavimo se na mesna štruca.

Uzmi svinjetinu i izrezati u slojeve. Količina mesa ovisi o broju gostiju, ali imajte na umu činjenicu da to neće biti jedini jelo na stolu. Svaki komad mesa, borimo se i posuti sa soli i paprom. Nadev može potrajati vrlo različite. Najjednostavnija opcija bi gljive, pržene s lukom. Da biste to učinili, izrezati gljive u male kocke i pržiti ih u tavi. Zatim dodajte sjeckani luk i pržite sve u roku od 7-10 minuta. 1 kg mesa potrebno je oko 300 grama gljiva. Zatim uzeti meso sloj i širiti ga malo punjenje. Skrećemo role i izbode ih s drvenim štapom. Mi pržiti ih u tavi, a zatim ga poslati u pećnici.

Drugi vruće jelo može biti meso, pirjana s gljivama. Svinjski rezanje (1 kg) i tanke trake pržiti na tavi. Ne zaboravite dodati sol i pospite paprom. Zatim ga proširio na foliju i staviti u pećnicu. U međuvremenu, u tavi prže narezane gljive ploče (300-400 g) i izlije ih 200 ml crnog vina. Kada se djelomično upari, 200 ml smjese. Nakon 10-15 minuta, izlije u 200 ml kreme i kuhati dok tekućina blago obložen. Zatim dodajte gljive na meso u umak i promiješajte. Isključite i poslužiti.

Jela od mesa rođendan treba nadopuniti ukras. Meso se može hraniti krumpirom i riblja jela - rižu.

Na svečanom stolu mora biti u obliku salate i zalogaje. Kao predjelo stane kanapee, sendviči i narezane. Uzmite sir, slani losos i masline. Na štapić klupa za otvorima maslina (mora biti na vrhu), a zatim komad ribe i na kraju - kockicu sira.

Salate rođendan potrebno je pripremiti nekoliko vrsta. One mogu biti hranjiv i zadovoljavajući, na primjer, „Olivier” ili „gljiva proplanak”. Posljednja salata pripremljena kako slijedi. Uzmi kuhano pileće meso (200 grama) i izrezati ga vrlo fino. Širiti ga u zdjelu salate prvi sloj. Tada dolazi kuhani krumpir, strugana. Sljedeći sloj je korejskog mrkve (100 grama), smanjiti na manje komade. Zatim staviti pržene gljive (100 grama) je također sjeckani fino je to moguće. Posljednji sloj od tri kuhano jaje. Svaki sloj je potrebno za kaput sa salatom majoneze. Na vrhu salatu posipajte puno zelenila. Udubljeni zelje marinirana gljive, stvoriti dojam gljiva proplanku.
Jela rođendan bi trebao biti za svakoga. Dakle, da bude prisutan i jednostavno salata. To mogu biti izrađene od narezane rajčice i krastavaca. Dodajte povrće za salatu lišće i trava. Napunite posudu s maslinovim uljem i uliti malo jabučnog octa.

Ne zaboravite također o crnom vinu s mesom i bijelog vina s ribom. U posljednjem desert.

Jela rođendan može biti bilo koji. Glavna stvar da su gosti bili sretni i dobro hranjene i odnese s proslavama samo lijepe uspomene.