Što je rok valjanosti šećera?

Šećer se smatra dugo skladištiti proizvod. Važno je da se pridržavate uvjeta skladištenja. Regulatorne dokumente podešavanje datuma isteka. Šećer zadržati svoje potrošačke svojstva tek kada u skladu s njima.

Postoji li rok?

Mnogi ljudi vjeruju šećera gotovo trajno proizvod koji je pohranjen za dugo vremena. On je stvarno dugo zadržava svoja svojstva. Ipak, prema GOST ima rok trajanja.

Šećer se ne smije koristiti nakon tog perioda, jer tada gubi svoja svojstva. I to nije bilo potrebno da se u skladu s uvjetima skladištenja. A to vrijedi i za domaće proizvodnje i skladištenja proizvoda.

Kao što je definirano?

šećer Trajnost može biti različit, to sve ovisi o sirovini. Cane i šećer od šećerne repe proizvod koji je 99% svjetskog tržišta, isti termin je pohranjena.

Takve neobične vrste šećera poput palme, sirak, slad, kokos, grožđa, javor, potražnje u mnogim zemljama. Njihov rok trajanja je određen ruskom zakonu, jer imaju istu aktivnu tvar - saharoze. Razdoblje skladištenja utjecati na uvjete pritvora i kontejnera.

GOST

GOST №26907-86 rok trajanja rafinirani šećer i konvencionalne produkt u vrećice u grijanim prostorijama na temperaturi od 25 stupnjeva i 70% vlage, do 8 godina.

Ako je on u negrijanim skladišta, stopa će se promijeniti. Rafinirani šećer može držati do 5 godina. Rok trajanja šećera (GOST 21-94) je 1.5-4 godina. Ako on nema spremnika, razdoblje će biti 2 godine.

Skladištenje

U proizvodnji šećera trajnosti je isti kao i kod kuće. Proizvod skladištiti u skladištu obavlja se na temelju pravila gostiju:

1. Relativna vlaga - 70%, ako je granulirani šećer u spremniku, te do 60%, ako je bulk silos. Rafinirani šećer - 75%.
2. Temperatura u rasponu od 20 do 22 stupnjeva u silose, a 11-25 - za grijani skladišta.
3. Na duljeg skladištenja proizvod je stavljen na pladnjevima, prekrivena ceradom.
4. Kada tkivo paket težine treba biti 50 kg.
5. To je nepoželjno staviti šećer skladištenja s ostalim proizvodima jer percipira mirise.
6. Šećer u posude se slažu.
7. Šilo zid s vanjske Toplinsko izolacijski, da nije bilo ovlaživanje proizvoda.

Propisi pritvora domovima

Kod kuće, također, treba uzeti u obzir vijek trajanja kristalni šećer. Nemojte dopustiti vlage proizvoda, kao i izloženost niskim temperaturama. Kada su pravila za održavanje proizvod zadržava svoja svojstva tijekom navedenog razdoblja, i još mnogo toga.

Ako planirate dugoročnu pohranu, najbolje je odabrati platnenu vrećicu koja štiti od vlage. Ako su proizvodi će se čuvati do 1 godine, poželjno je staviti u plastičnu vrećicu, kao neugodan miris može doći tijekom duljeg vremena skladištenja.

Za savršene skladištenje kontejnera, plastike, lima, keramike, stakla i drugih materijala. Rafinirani šećer je poželjno ostaviti u kutiji.

uvjeti skladištenja

Soba bi trebala biti izabrani na temelju uvjeta pod kojima se proizvodi čuvaju u skladištima. Najprikladniji je ostava i grijane prostorije s niskom vlagom. Vrh torba je poželjno da stavite posudu s rižom, jer upija vlagu.

Ne ostavljajte uređaj u blizini izvora topline, a stranih roba i gubi se potrošač svojstva. Da bi se izbjegla pojavi kvržice, morate povremeno protresti torbu. Ako se proizvodi čuvaju se u polietilena, to je poželjno da ga stavi u ormar, gdje ne postoje oštre mirise.

Trajnost šećer GOST ne mijenja ako je kod kuće. Osigurati da se vlaga ne više od 70-75%, ako je temperatura iznad 35 stupnjeva. Ako ne dosegne 40 stupnjeva, proizvodi će se brzo pokvariti.

Kako čuvati rafiniran?

Takav proizvod je rafiniran, koja je pohranjena u kutiju, poželjno je staviti u ormarić u kuhinji. Blizu njega trebali biti proizvodi s jakim mirisom, na primjer, začini, povrće, voće.

Rafinirani šećer kupiti u rasutom stanju, moraju biti smješteni u kutijama, zatvorenim posudama, krpe vrećica. Važno je da proizvodi biti na suhom mjestu gdje nema kućanskih kemikalija.

Korištenje paketa

Sada se često koristi za punjenje plastične vrećice. Težina proizvoda u ovom paketu je drugačiji, ali je najbolji izbor bi bio ambalaža od 0,5-1 kg. Paketi su mnoge prednosti, zahvaljujući kojima se smatraju najbolje za skladištenje šećera:

• jednostavno skladištenje i transport;
• snaga i pouzdanost;
• zaštita od raznih faktora;
• lijep dizajn;
• različite veličine i oblika.

Ovaj paket ima nisku cijenu, štoviše ispunjava zdravstvene standarde. Međutim, drugi materijali kao što su papirnate vrećice koristi za pohranu.

Na stolu je poželjno za pohranu proizvod u šećer jer to kapacitet štiti šećer od vlage i prašine. Za ovaj savršeni metal, staklo, srebro pribor. Idealno porculana, kristala i keramike. Pribor bi trebao biti siguran za zdravlje, pa je važno uzeti u obzir tvrtka koja je proizveden.

Važno je da je spremnik dobro zatvoren. Kućište odlična zdjela šećera u raspršivaču. Ona ima ventil kroz koji se unutra ne može prodrijeti mirise. Uz to će dodati onoliko šećera po želji.

Kako se proizvod tijekom vremena?

Šećer je gotovo ne utječe štetnika. Opasnosti su:

• voda;
• proizvodi;
• nedostatak ventilacije.

Ako nemate ove neugodne faktore, šećer mogu biti pohranjeni na dan isteka navedenog u GOST.

kašnjenje

Kako bi se utvrdilo da je proizvod pokvaren? Među glavne značajke uključuju promijeniti boju, miris, razredi. O oštećenja ukazuje na prisutnost velikih monolitnih komada. Za korištenje takvog šećera ne bi trebalo biti, ali to ne bi trebalo odlagati.

Ovaj šećer je izvrsna za očuvanje i pripremu fermentacije, kao i toplinske i konzerviranje pomoći da se spriječi negativne učinke kvarenje proizvoda. Šećer praktički skroman. Glavna stvar - da poštuju osnovna pravila i onda ne morate brinuti o njegovoj sigurnosti.