Ovi „zlato” banana može spasiti živote mnogih djece u Ugandi

Znanstvenici su narasli novi razne banana koje mogu pomoći mnogo djece u Ugandi pate od deficita provitamin A. Takozvani „zlato” banane su razvijena na Sveučilištu u Queenslandu u Australiji, tim pod vodstvom profesora Jamesa Dale. Rezultati ovog rada pojavio u časopisu Plant Biotechnology.

Nadamo se da će do 2021. godine, Ugande poljoprivrednici već rastu banane su bogate provitaminom A. Ova studija je financiran od strane Bill & Melinda Gates Foundation, koji je naveden oko 10 milijuna dolara za istraživača.

Razvoj novih sorti

Proces razvoja novih sorti banana uključuju modifikacije njihovih pojedinačnih stanica, koje su potom pretvorene u embrije i klijati u biljke. Kako biste poboljšali su „zlato” banane su potrebni za više od 12 godina laboratorijskih i terenskih ispitivanja u sjevernom Queenslandu. Ugande znanstvenici sada ponoviti istu tehniku za lokalne sorte banana.

Za nove sorte znanstvenici uzeo gen od banana, koja raste u Papui Novoj Gvineji. Plodovi ove sorte odlikuju se vrlo visokim razinama provitamin A, ali su male. Ovi geni su uvedene u „Cavendish” banane genotipova sorte. Tijekom godina, znanstvenici su uspjeli dobiti velike voće s visokim razinama provitamin A. vanjske razlike iz ostatka njima može biti s obzirom na zlatno-narančasti celuloze, kao i većina ostalih sorti ima kremastu boju.

Nedostatak provitamin A

U ruralnim zajednicama u Ugandi banane i dalje su glavna hrana. Evo, ljudi jedu istočne Afrike kuhanje banane, koje se odlikuje visokim sadržajem škroba, ali ima vrlo malo mikronutrijenata, uključujući i pro-vitamina A i željeza.

Svake godine, od deficita provitamin umire od 650 do 700 tisuća djece širom svijeta. Neka djeca gube iz vida. Ostali simptomi mogu uključivati usporava rast, neplodnost, suhu kožu i više.

Početak pokusima u Ugandi

Dakle, to „zlato” banane može biti nevjerojatno korisno. Znanstvenici su testirali mnogo genetskih varijacija prije poboljšati konačni „recept”. Cijevi sadrže potrebne gene koji su poslani u Ugandu, gdje se uvodi u genotipa lokalnih vrsta banane za terenskih ispitivanja.

Postizanje ovih rezultata znanstvenici, kao i njihovo objavljivanje je prekretnica u njihovoj potrazi za pružanje više hranjiv dijeta za siromašne zajednica koje žive u Africi.