Otrovne gljive savjeta „iskusan”

U današnje vrijeme u šumi postoji takva raznolikost gljiva da čak i iskusni gljiva berač su u opasnosti od pogriješiti u odabiru. Neki ne samo da se može reći da postoje jestive i otrovne gljive, ali drugi znaju da postoji klasa nejestivih i uvjetno jestivih gljiva.

Ako vam se sviđa divlje gljive, kako bi ih pravilno odabrati i ostati živ i zdrav, morate biti u mogućnosti poduzeti mjere za vrijeme prikupljanja ili kupnju. Dakle, važno je da se govori o ovoj vrsti kao otrovnih gljiva koje se mogu razlikovati jedna od jestivo. Uostalom, ove gljive uzrokuju fatalan udarac za naše zdravlje i može dovesti do smrti.

Mnogi tvrde da russules jestivo RAW. Ipak, među njima postoje i otrovne, iako nije fatalno - russules žuta, krhki i gori-korozivna. Sjeti se da gljive nisu jestivi u svom sirovom obliku. Isto tako, ne možete jesti gljive koje su ispod standarda toplinske obrade. Čovjek koji je jeo gljive sirove i tvrdi da se ništa nije dogodilo s njim, treba znati da je to zbog činjenice kako su pojedene mnoge gljive kao što su oni, i što je probavni sustav u tijelu. Uostalom, ne može svatko pohvaliti da gljive nisu mu donijeti štetu. Tako da je bolje biti siguran opet, iako u slučaju gljiva ne smije biti suvišan.

Otrovne gljive, lete pečurka među kojima zauzima prvo mjesto, ona se dijeli na otrovne i smrtonosne otrovan. Muhara, na primjer, je klasificiran kao otrovna i smrti šalicu - u kategoriji smrtno otrovne. Slučajevi u kojima postoji Amanita trovanje Muscaria su iznimno rijetke. Međutim, prirodno otrovna Amanita smrtonosno - i smrdljivi Amanita Amanita bijelo. Rizik od njih je da su jestivi parovima gljiva, na primjer, gljive, Russula, teksaški vrabac.

Često jestive gljive su otrovne gljive-blizanci koji neiskusna gljiva može lako biti zbunjen. To je opasno u tome što postoji mnogo vrsta, a tu su i kolege u većini jestivih gljiva. Stoga, kako bi se izbjeglo trovanje, što može dovesti do gubitka zdravlja, pa čak i život, potrebno je pridržavati sigurnosnih pravila kada branje gljiva:

1. Bolje je jesti samo gljive koje su se prikupili (ako ste ih prikupili u skladu s pravilima). Uostalom, jede kupili ili na drugi način stečena gljivice, ne možemo biti sigurni gdje i kako su prikupljeni, i da li su izabrani. Otrovne gljive treba biti u stanju razlikovati te jamčiti da nitko neće.
2. Ako ste ozbiljno odlučili brati gljive na vlastitu, naučiti ga od iskusnog berača gljiva.
3. Nemojte dopustiti djeci da jedu divlje gljive: prvo, oni su još uvijek mali za takve hrane, a kao drugo, rizik je uvijek tu, a djeca moraju biti zaštićeni od njega.
4. Zapamtite, ako se osjećate nelagodu nakon jeli gljive dvanaest sati morate tražiti pomoć od liječnika. Što prije se to dogodi, više šanse imate da bez ozbiljnih posljedica po zdravlje.

Svaka osoba treba biti u mogućnosti pružiti prvu pomoć za trovanja gljivama. Prije svega, trebate nazvati hitnu pomoć. Prije njegova dolaska piće oko pet šalice kipuće vode, ostuzhennoy do sobne temperature, i soda ili otopina kalijevog permanganata. Morate piti u malim gutljajima. Zatim izazivati povraćanje. Sličan postupak treba prodelyvat dva ili tri puta. Nakon svakog ispiranja želuca treba popiti laksativ ukloniti otrov iz crijeva. Po primitku laksativ i crijeva čišćenje mora dostaviti klistir i imaju par paketa aktivnog ugljena. Otrovne gljive koje nisu jeli, treba prepustiti liječniku uskoro analizirati na prisutnost otrova i određivanje njezine specifičnosti.