Orašasti plodovi - protein ili ugljikohidrati? Koristi i štete od oraha

Danas je postala vrlo popularna živjeti zdrav stil života (HLS). To i ne čudi, jer ako je čovjek zdrav - on je pun snage i energije. Vrlo važno je pravi hrana na HLS. U ovom članku ćemo se usredotočiti na takve korisne proizvode kao što su orasi.

Mi ćemo gledati na omjer proteina, masti i ugljikohidrata, kao i znati prednosti i štete od oraha.

Orašasti plodovi - protein ili ugljikohidrati?

Orašasti plodovi - vrlo vrijedan proizvod koji neće spriječiti uključiti u prehrani gotovo svake osobe, uz nekoliko iznimaka. Mnogi ljudi se pitaju o orasima - proteina ili ugljikohidrata. Uostalom, gotovo svi znaju da su vegetarijanci koji ne koriste životinjsku hranu, jako preklapaju matice kako bi se dobio željeni dio proteina. I to ne uzalud, jer u maticama ne sadrže dovoljnu količinu ovog nezamjenjiva za ljude.

Ipak, postavlja se pitanje oraha - proteina ili ugljikohidrata, ne može se reći da je jedna stvar, jer sadrže oba proteina i ugljikohidrata i masti su u gotovo svaki proizvod. Koji je točan sastav tih tvari, njihov odnos - ovisi o vrsti orasima.

Orah. Proteini, masti, ugljikohidrati

Orah se odnosi na dugo poznate delicije. To se koristi u mnogim kuhinjama svijeta, dodajući u svim vrstama jela. Rodno oraha je prosjek i Malaya Aziya.

Sastav oraha je vrlo bogat. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Kao dio oraha je i puno nezasićenih masnih kiselina, vlakana, alkaloida i steroidi. Prema sadržaju vitamina C oraha vodi, ispred čak i agrumi i struja.

vrlo korisno jesti orahe za održavanje zdravlja. Ugljikohidrata, proteina i masti sadrži oko u takvom omjeru na 100 g proizvoda:

• Protein - 15,6 g;
• masti - 65,2 g;
• Ugljikohidrati - 10,2 g

Kalorijska sadržaj oraha, kao i druge vrste oraha, dovoljno visoka da svom sastavu sadrži puno masnoće. Međutim, ove masti su korisne za zdravlje i ne uzrokuje povećanje razine kolesterola u krvi.

Prednosti orasima

Korist od oraha je teško precijeniti. I to ne smeta, orasi - proteini ili ugljikohidrati, najvažnija stvar, to je samo skladište korisnih tvari za ljudsko zdravlje. Medicinska koristi matice svojstva za različite svrhe, kao što su baktericidno, imunomodulacijski, protuupalnim i antelminitsku agent. Osim toga, orasi su vrlo koristan za mozak, bolesti srca i krvnih žila, oni jačaju imunološki sustav, povećavaju izdržljivost. Zbog prisutnosti u njihovom sastavu joda, potrebna matica za osobe koje pate od bolesti štitnjače.

Vrlo korisno za anemija maticom. To povećava razinu hemoglobina u krvi. Tinktura od oraha zidova savršeno jača živčani sustav. Orašasti plodovi također imaju blagotvoran učinak na muževnosti. Poznato je od davnina, tako da je proizvod uključen u dnevnom jelovniku. Protein koji se nalazi u orasima, normalizirati crijevnu mikrofloru.

Sve korisna svojstva oraha ne uzeti u obzir, ali postoje kontraindikacije za njegovu uporabu.

orasi štete

Unatoč svojim prednostima, neki ljudi ne mogu jesti orahe u hrani. Posebno se to odnosi na one koji imaju alergijsku reakciju na ovaj proizvod. U posebno teškim slučajevima, orah može čak izazvati anafilaktički šok, dakle, ući u svoju prehranu, ovaj proizvod treba biti mala doza, kako bi bili sigurni da je tijelo obično je potrebno.

Ljudi koji pate od pretilosti, a to nije potrebno jesti orašaste plodove. Zbog visokog sadržaja kalorija, oni mogu pridonijeti debljanju, pogotovo ako je zloupotrijebio.

Za one pacijente koji trebaju dijagnosticirati kolitis, atopijski dermatitis, ekcemi, psorijaza, korištenje manjih količina oraha može uzrokovati pogoršanje. Dakle, za bilo kronične bolesti, prije nego što uđe u vaše prehrane oraha, trebali posavjetovati sa svojim liječnikom.

Recepti s orasima

Sada možete naći veliki broj jela, koje su prisutne u sastavu orasima. Prije svega, naravno, orašasti plodovi kao dodatak raznim slasticama: kolači, pite, slatkiši, čokolade.

Međutim, oni su skladno integrirano ne samo u slatkim jelima. Tu je vrlo jednostavan recept, koji je vrlo blagotvoran učinak na crijeva i obnavlja zalihe vitamina: kuhana repa naribati, stisnuti da jedan češanj češnjaka, dodajte protisnuti oraha salatu i iskusan na okus sa kiselim vrhnjem, majonezom ili biljno ulje. Ovo je vrlo ukusan i zdrav.

Ne nužno tražiti odgovor na pitanje o orasima - proteina ili ugljikohidrata. Potrebno je samo da ga jesti ako nemate kontraindikacije. To će učiniti za opskrbu hranjivim tvarima u tijelu, kao i obogatiti okus različitih namirnica. Glavna stvar - zapamtite da je korisno sve u umjerenim količinama, orašasti plodovi - to je visoko-kaloričnu proizvoda. Jedite ih na zdravlje, ali ne bi trebao biti zlostavljani.