Kokteli s vermuta kod kuće

Mnogi od vas vjerojatno čuli mnogo puta o tome piće utvrđeni s dodatkom voća ili bobica, kao vermuta. U davna vremena bilo je mnogo više popularan vina. Povjesničari kažu da je Hipokrat u petom stoljeću prije Krista, nije negirao si za uživanje u okusu napitka.

Danas, prema mnogim stručnjacima, to je sasvim nezasluženo zaboravljene. Vermut ravnati jeftinog vina - savršeno ludila. To je plemenita piće, a on svakako zaslužuje pažnju.

sorte vermuta

Mnogi ljudi misle da koktela na bazi vermuta - čisto ženski piće. U stvari, daleko od toga. Naravno, ako je koktel načinjen od vermuta „Bianco”, to će biti slatko, čak i stalnu i može se smatrati kao žensko piće.

No, u svijetu postoji, osim na „bianco”, četiri glavne vrste ovog pića. Najniža sadržaj šećera od vermuta Secco (oko četiri posto). To je suhi vermut, koji se često koristi za „dijeta” niskokalorični koktela. Ali Rose i Rosso (ružičasta i crvena) vermut slađe. U njima je postotak šećera varira od deset do petnaest godina.

Peta vrsta vermuta se nalazi u državi to je rijetkost i vrijedi puno. Ova gorka - klasična vermut malo šećera, ali je veliki skup različitih bilja kao dio infuzije.

Kokteli s vermuta

Ako se to piće izvorno napravljen samo od bijelog grožđa, zatim od 1786. godine počeli smo proizvoditi i koristiti crvene sorte. Temelj bilo vermut je poseban infuzija. To može biti na bazi ljekovitog bilja, cvijeća, bobice, voće, sjemenke, pa čak i korijena.

To je zbog prisutnosti voća ili biljnih čajeva koktel uz vermut ima delikatan okus i intenzivan miris. Piće višestruki zbog raznih čajeva, koji se sastoji od određenog tipa vermuta.

Mnogi ljudi misle da je dobivanje takvih napitaka - poslovnih profesionalnih barmena. Ali, u stvari, aperitiv od vermuta se može obaviti kod kuće sa svojim vlastitim rukama u vlastitoj kuhinji. Nudimo vam kuhati razne koktele i vermuta. Recepti će biti detaljan i kao jednostavan kao moguć.

jabuka Martini

To je možda i najpopularniji koktel s vermuta. On ima prilično izražen jabuku i dašak prilično jakom okusu. Za njegovu pripremu potrebno je:

• 10 grama suhog zamka.
• 40 grama svaka jabuka likera.
• 40 grama suhog vermuta.
• Led i neke kriške jabuka za ukras.

Kako kuhati

Prvi korak je da se miješati džina i jabuka liker. Zatim su dodani vermut. Mi ispuniti čašu s kockicama leda i dodajte postepeno piti. Izmiješati dobro opet. Ukrasite s kriškom jabuke.

klasični Martini

Tko nije gledao filmove o Jamesu Bondu, ili barem čuli za njih! Da, ti ljudi možda ne u svijetu. Oni ovjekovječuje klasične martinija i „vezani” za svoje glavne atribute luksuznom bogat život. Klasični kokteli i vermut u kući može se pripremiti u različitim receptima.

Ako govorimo o klasici, recept je prisutan samo vermut i gin. Pića su pomiješani u posudi s ledom i ulivena u posebnim naočalama. Na zahtjev, možemo dodati nekoliko zelene masline, ukiseljene luk ili nasjeckanog limuna.

Suhi vermut votka

Suhi vermut može se koristiti ne samo za pripremu klasični koktel. Često se u kombinaciji s votkom, džin ili viski. Sama piće je prilično niske alkohola i niske kalorijske, tako da možete sigurno ga dodati na jakim koktel sastojaka.

Vrlo popularan u barovima i restoranima je koktel sa vermut, votku i sok od naranče. Za pripremu treba uzeti jedan dio votku, dva dijela suhe vermut i jedan dio soka od naranče. Ako želite dobiti žestoka pića, sok zamijenite naranče liker. U čašu za miješanje doda led, zatim se komponente. Temeljito promiješati i sipati u visoku koktel čašama.

Važno je zapamtiti da je koktel (vermut i votka) je dovoljno jak. Da bi se smanjio snagu popijte malo, dodajte još leda ili sok. Ukrasite staklo se može lijepo narezane narančine kore ili kriška cjelovitog voća.

Koktel od vermuta „Bianco”

Kao što smo naveli, kokteli, vermut „bianco” često odnosi na ženske pića zbog svoje slatkoće. Ako vaša tvrtka je prisutna predstavnika suprotnog spola, u kući, lako i brzo pripremiti ukusan napitak za lijepe dame. Ona će se sastojati od 100 ml vermuta „Bianco”, 80 grama tonik, 20-30 grama lomljenog vapna (sok može zamijeniti), 30 ml viskija (ako su žene više vole slatke napitke, ali jakim) i leda.

Ovaj koktel s vermut je dobro da to traje par minuta kuhanja. Bez komplicirane manipulacije ili neki određeni redoslijed dodavanja sastojaka nije ovdje. Dovoljno je uzeti shaker, mix svega, dodati malo leda i sipati u čašu. Ukrasite kao što znate, klin vapna.

Kokteli s vermuta Bitter

Ako ste uspjeli pronaći u trgovini vermuta to je to rijetka vrsta, onda je moguće pripremiti prekrasan koktel. Trebate limun „Bitter” (jedan dio) i dva slatka „bianco”. Izmiješati u shakeru, dodati malo limuna ili sok od naranče (koji voli). Staklo se preporuča staviti fini led i nekoliko velikih blokova.

Kokteli od ružičaste i crvene vermuta

Najpopularniji od tih pića je „Negroni”. Ovaj koktel je ušla u glavni popis pića Međunarodnog barmena Udruga. to Priprema je vrlo jednostavna i brza, unatoč svojim visokim statusom. Uzmite jedan dio: na suhom džin, roza (ili crvena) vermut i likera „Campari”. Sve u isto vrijeme miješati u staklu, dodajte led u čašu i sipati piće.

Martini i šampanjac

Ženske klasične, naravno, koktel od suhog vermuta i šampanjac. Kuhati kod kuće vrlo jednostavno. Da biste to učinili, morate sipati u koktel shaker jedne trećine šampanjca. Zatim dodajte ružičastu suhi vermut. Vrhunac ovog koktela je sirup od jagoda. Pokušajte pažljivo sipati sve napitke. To ne smije miješati sastojke. Ukrasite čašu menta list.

Breskva duhovit koktel

Još jedna vrlo ukusna i mirisna koktel s vermut je nazvan „King križ”. Sastoji se od sljedećih sastojaka: 20-25 grama viski, 25 grama suhog vermuta, 15 ml soka od limuna i 40 ml od breskve otopine. Recept je jednostavna činjenica da niti jedna shema nije ovdje. Samo sipati u šejker, tresti, miješati i služe na čaše.

Dekoracije ovaj napitak nije potrebno. On već ima takvu atraktivnu boju i primamljiv miris, što je staklo ukras nitko ne bi obratiti pozornost.