Kako vagon-restoranu? Gdje je vlak vagon-restoran

Željezničke pruge čvrsto obuhvatiti cijeli planet, a za mnoge vlak je jedini mogući i prihvatljivi način da dođete do svog odredišta. Ponekad putovanje traje samo nekoliko sati, i leti. U drugim slučajevima, put može biti ni kratka i traje od nekoliko dana do tjedan dana. I ovdje ima puno pitanja. Što raditi na cesti? Što nositi se udobno? I, naravno, nešto za jesti i piti?

Kako jesti na putu

Ako se cesta ne traje više od jednog dana, a zatim osigurati vlastitu hranu u vlaku je jednostavno. Možete uzeti dugoročno skladištenje proizvoda ili čak i svježe pripremljenih jela od kuće. Međutim, to je vrijedno pamćenja da je u ljeto, nisu svi oblici su klimatizirane i zimi, naprotiv, mogao vrlo dobro zagrijati temeljito. Stoga je potrebno da se samo hranu koja ne pokvariti sat ili dva u toplim zatvorenom prostoru. Možete napraviti hladne hrane grickalice - kolačiće, krekere, kolače, voće. Za one koji nisu jako zabrinuti za svoje zdravlje, odijelo vrećica s tjesteninom i juha od brze pripreme.

Ako imate dug put, onda nema tople ručak nije učinio, posebno ako idete sa djecom. To se može riješiti na dva načina: kupiti gotove hrane na postajama s rukama nepoznatog torgovok ili otići puni obrok u restoranu automobilu. U prvom slučaju, kao i iskustvo mnogih, rizik od dobivanja trovanje hranom ili crijevne infekcije je vrlo visoka. Druga mogućnost je mnogo sigurnije za zdravlje, ali malo truda na džep.

Kafiću ili restoranu

Gotovo svi dugo-udaljenost vlakovi imaju restoran auto ili caffe automobil. Razlika između ove dvije vrste ustanova je bitno. Prvi služi samo svježe pripremljene hrane. Boršč, juha, predjela, topla jela od mesa, hladna jela, salate, slastice i pića su uvijek u izborniku restorana. Raspon jela, naravno, nije jako velika, ali svatko će biti u mogućnosti pokupiti nešto za sebe. Prostor ukras osmišljenog, tablice su služili, a osoblje caters za posjetitelje nema gore nego u drugim ustanovama tog tipa.

Vagon Caffe je više kao samoposlužni bife. Ovdje, također, može biti dobar snack ili čak i ručak, ali dok je daleko duga noć na putu za stolom s lijepim tvrtke je vjerojatno da će uspjeti. Pripremite se u jednom kafiću u glavnim tople i hladne grickalice, sendviči, salate. Također možete uživati u kavi, čaju ili bezalkoholnim pićima. Za djecu u izborniku će biti raznih keksa i vafla.

Prilikom odabira kartu za vlak ili kupujete bolje pitati da li u sklopu restorana automobila ili caffe automobila. Za dobru prehranu na dugo putovanje, naravno, najbolje odgovara prvu opciju.

raditi posebno

Saznajte više o tome kako se restoran automobil djeluje u određenom vlaku, moguće je izravno iz vodiča. Obično se otvara restoran u 8.00 ili 09.00 sati ujutro. Do tog vremena su kuhari i konobari moraju postaviti stol i spremni da se narudžbe za doručak. Tijekom dana je restoran zatvoren nekoliko puta u trajanju od 30 min., A navečer je otvorena do 23.00 ili 24.00. Sva jela se pripremaju neposredno nakon početka reda, tako da treba očekivati da će se malo pričekati.

Za putnike CB odjeljka vagona i postoji mogućnost naručiti doručak, ručak ili večeru izravno „u sobi.” Uz ovaj zahtjev, možete se žaliti na vodiča ili restoranu konobar. Hrana isporučuje u posebnim zatvorenim spremnicima. To će sigurno biti svježe i vruće.

Obično Catering nalazi se u devetom kola u blizini sjedišta, ali prije nego što krenete u potragu, bolje je pitati vodiča gdje vlak vagon-restoran.

Meni i cijene

Kao što je gore spomenuto, izbornik ne sadrži veliki broj predmeta. To je zbog ograničenog prostora u sobi za kuhanje i čuvanje hrane. Međutim, uvijek možete birati između nekoliko opcija i prvi jelo, i drugi, i desert. U svakoj formulaciji, u pravilu, imaju svoju potpis jelo. Na primjer, u „Nevsky Express” salate „Pink banke”. Osim toga, neki vlakovi mogu zadovoljiti, pa čak i nagnuti vegetarijanski meni.

Cijene su obično 30-40% skuplji od konvencionalnih ugostiteljskih objekata. Međutim, treba imati na umu da je vagon-restoran na vlak odgovoran je za kvalitetu pripremljenih jela, za svježinu proizvoda koji se koriste za sanitarne i higijene. Ti propisi strogo nadzirati. Možete, naravno, ići jesti u kafiću ili buffet na platformi za produljene isključivanja. Međutim, cijene u kafiću stanica nije daleko ispod, a ponekad čak i više od onih koje nude vagon.

U pravilu, na neki način postoji mogućnost da bi kompleks za doručak, ručak ili večeru. Takav kit će biti standard, ali to će vas koštati malo jeftinije.

Kako to radi

Unutrašnjost restorana je obično ugodno. Na prozorima lijepe zavjese na stolnjaci, salvete i pribora za jelo, tepih na podu. Namještaj je čvrsto pričvršćena na podu za sigurnost putnika, tako da se okupe velika tvrtka za istim stolom neće raditi. Pušenje nije dozvoljeno u restoranu, ali konobar će sigurno ponuditi konzumirati alkoholna pića.

Kuhinja je opremljena štednjakom, stol, hladnjak i sudoper. Prostor je vrlo ograničen, stoga se koristi racionalno i sve je uvijek na svojim mjestima. Pribor temeljito oprati, kompaktni proizvodi su pakirani u zatvorenim spremnicima. Čistoća strogo nadzirati. Svaki dan nakon zatvaranja restorana automobil temeljito očistiti. Proizvodi se isporučuju obično noću zaustavlja kada putnici su spavali, ali postoje iznimke.

Svakako treba uzeti u obzir činjenicu da su sjedala u restoranu nije puno, tako da je stol je bolje brinuti unaprijed.

Kako podijeliti svoje dojmove

Ako nakon posjete su pritužbe i sugestije, oni mogu biti napisan u posebnoj knjizi, koja je konobar će osigurati na zahtjev posjetitelja. Ako imate bilo kakvih ozbiljnih pitanja mogu se uputiti šef vlaka ili izravno na željeznici. U Rusiji, neki ručanje servisirati direktno željeznice, ostatak - privatnih tvrtki. Svi komentari kupaca ili sugestije u obzir se uzimaju u rad, tako da ako imate nešto za reći, nemojte šutjeti.

U principu, to je svakako vrijedi posjetiti barem jednom u životu vagon, napraviti fotografiju, ručak ili samo šalicu čaja. To će uljepšati dojam putovanja, pomoći će proći dugo vrijeme putovanja i dobiti svoje vlastito mišljenje o takvim objektima. Iako, naravno, ako je suditi sve u jednoj posjeti se ne preporučuje!