Kako kuhati pilav s mesom

Ako je postojala želja da se za večeru nešto jednostavno i, naravno, ukusna, moguće je da eksperimentirate i kuhati pilav s mesom. Okus nije inferioran tradicionalno jelo, ali je proces kuhanja traje manje vremena. Pilav pretvara sočan, nježno i topi u ustima. Ovo jelo može pripremiti i za odmor. Dakle, kako kuhati pilav s mesom?

Recept u tavi

Kako pripremiti ovo jelo vam je potrebno:

• 200g kružni riža.
• 200 grama mljevenog mesa.
• 200 g luka.
• 200 g mrkve.
• 100 ml ulja biljnog po osnovi.
• 3 režnja češnjaka.
• 1 žlice. žlica začina.
• Soli.

Izbor jela

Mnogi stručnjaci preporučuju za kuhanje pilav u kotlu. Ako to nije moguće, onda stane tava s prilično debelim dnom. Također možete koristiti tava. Za takve jela moraju biti debeli zidovi i dno. Idealna posuda od lijevanog željeza. Ovaj materijal zagrijava ravnomjerno, a onda dugo hladno. Također je potrebno uzeti u obzir veličinu spremnika. Mali tava nije prikladna. Bolje je koristiti široko i duboko spremnik.

kuhanje Savjeti

Da biste dobili ukusan pilav s mesom, morate biti u skladu s proporcijama. Glavne komponente potrebne da se u jednakim iznosima. Ako se koristi za pripremu 1 kg riže, isti broj treba mljeveno meso, luk i mrkvu.

Na kuhanje pilav s mesom koje je potrebno najmanje 40 minuta, isključujući pripremu proizvoda.

Što se tiče začina, onda je ovo jelo preporuča se koristiti takve prirodne aditive kao što su papar, kumin, korijander, žutika, kurkuma i tako dalje. Ako želite, možete kupiti gotove za pilav ili kuhati sami.

Mljeveno svinjsko meso može se dodati, mješovita ili tlo. U potonjem slučaju je potrebno više vremena za roštiljanje. U svakom slučaju, ukusna pilav s mesom.

Za pripremu ovog jela ne stane svaki lik. samo preporuča se koristiti krug. Pilav ili na pari riža divlja neće raditi. To sapi može biti vrlo ključati.

priprema hrane

Da bi pilav s mesom, recept je dosta jednostavna, potrebno je pripremiti glavne komponente. Luk treba očistiti, a zatim izrezati u male kocke. Ako vam ne smeta izražen okus povrća, možete usitniti polutke. Mrkva treba očistiti, isprati pod mlazom vode, a zatim izrezati na tanke trake. Ako je potrebno, možete ga naribati na ribež grubo.

Slika preporuča poprsje, izvadite iz nje sve smeće. Navodnjavanje sapi mora. Nakon toga, riža ima malo suha.

Priprema zazharki

Pan treba zagrijati. To bi trebao zaliti biljno ulje i staviti luk. Ona mora pržiti dok ne transparentan. Zatim ulijte u tavu stoji mrkve. Kada postane mekan, to bi trebalo nokautirati nadjev. To bi trebao biti dobro mješoviti proizvodi. Inače mljeveno okupljaju se u grude. Pržiti proizvodi moraju biti u roku od 5 - 10 minuta.

Nema potrebe da se mljevenog mesa kuglice. Bilo bi bolje da se pilav pasti mrljama meso. Sadržaj tavi treba dodati soli i začina. Na vrhu mljevenog mesa i povrća treba nokautirati pripremljenu rižu. Preporučuje se pržiti s preostalim proizvode još 5 minuta.

kuhanje riže

Kada je riža u toku pečenja postaje zlatno potrebno potisak u proizvode oguljene češnjak, a zatim sipati sve 2 šalice kipuće vode. Vatra se preporuča napraviti malu posudu i pirjati, pokriven oko 30 minuta.

Sva voda iz lonca mora biti upareni. Nakon ovog jelo vrijedi probati. Ako riža nije spremna, potrebno je uliti još jednu čašu vode. Nakon 10 minuta pilav meso je spremno. Jelo treba ostaviti u tavi ispod peke malo odmora. Nakon 10 minuta, rižoto može organizirati na tanjure i poslužite s kiselim ili svježe povrće.