Gljiva juha sir: recepti za ukusne i obrok

Gljiva juha (sir) nije samo oplemenjivanje okusa, ali i jednostavan za pripremu, pogotovo ako imate domaćica u kuhinji multivarka. Jelo s dodatkom gljiva i rastopljeni sir idealan je za svaku prigodu, njegove ljubavi, čak i većina izbirljiv malo sladokusce zahvaljujući mekanom dosljednosti i delikatan okus.

korisni savjeti

Gljiva juha sir je popularan u cijelom svijetu. Postoji mnogo različitih recepata. Miris i okus prvih jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a kuhanje će potrajati najmanje vremena i truda. Ako ga kuhati u juhu od mesa, jelo će ispasti vrlo srdačna, a za ljubitelje zdravog načina života, možete napraviti juhu zelenila i dodavanje povrća. Ovo jelo je idealno za vegetarijance ili one posta.

Sastojci za ukusnu juhu

Nježne teksture, ugodan okus i miris, a to je sve kremasti juha sir-gljive. Recept za pripremu takvih jela pomoću krema (60 ml) sadrži slijedeće sastojke:

• Sol i omiljene začine.
• Bilo gljive - oko 300-400 g
• 2,5 litre vode.
• 300 g krumpira.
• Maslac - 40 g
• Sir - 200 g
• 2 mrkve.
• 1 -2 žarulje.

Kuhati ovo jelo vam je potrebno u tavi na štednjaku.

Korak po korak kuhanje

Krumpir očistiti i izrezati u male kocke, a zatim bačeni u kipuću vodu. Oguljene luk i mrkva su uništili u blenderu dok kremooobraznogo države. Gljive treba biti dobro protmyt i izrezati na tanke kriške, a zatim im je potrebno pržiti na vrućem maslacu nekoliko minuta. Nakon dodati tava smjesu mrkve i luk, začina i soli.

Naribati sir (najbolje je ako je proizvod će biti malo smrznuto) i pomiješan s pržena smjesu. Iz lonca, gdje kuhana krumpira, treba sipati u posudu malo vode. Kuhanje na umjerenoj toplini trebalo ići i do tada, dok se sir potpuno ne otopi. Punjenje je spreman. Valja dodati krumpir i malo soli. 2 minuta prije kraja kuhanja juha od gljiva doda svježi sir. namakanje vrijeme ispod peke - za 10-15 minuta.

ukusna juha

Sir i gljiva juha s gljivama u umaku - pravi božji dar za hostese, koji ne mogu posvetiti više vremena za kuhanje. Tek toliko da se rezati povrće, nasjeckajte ih dobro i baciti u kipuću vodu. Izvorni jelo koje će se svidjeti svakom članu obitelji, može se dobiti iz sljedećih sastojaka:

• Luk - 2 kom.
• Piletina - 500-600
• Crni papar i sol.
• Proizvodi od sira s gljivama - 400 g
• Mrkva - 2 kom.
• Krumpir - 300-400, The
• Pola šalice riže.

Ova juha od gljiva (sir) kuhana pileća juha: oko 3 l vode i začina od paprike, piletina. Nakon 20 minuta za kuhanje riže se prelije u vodu i kuha 10 minuta. Dodavanje nosio mrkvu i luk sitno smrvljenih, prethodno prženi u tavi. Meso i krumpir izrezati na male kockice i dodati u lonac. Juha se kuha do punih kuhani krumpir. Na kraju sira dodaje. Sve dobro promiješati i maknuti s vatre. Ostaje da ukrasite jelo od povrća.

Ideja za Multivarki: juha

U posljednjih nekoliko godina, niz od krep juha i pire krumpir su postale vrlo popularne. Uz dodatak gljiva, ta jela postala prekrasan miris i nježan okus. Gljive mogu biti različiti: smrznute, svježe, suho, pa čak i kiseli (pre temeljito pranje). Najveći okus posude postiže se uporabom gljivica u suhom obliku. Sama ideja pire krumpir došao iz Francuske. Lakoća i nježnost - temelj jela. Maksimalna brzina kuhanja može se postići korištenjem multivarku. Sir i gljiva juha u multivarka se može pripremiti sa sljedećim sastojcima na ruku:

• Začina, klinčića, sol.
• Gljive svježe - oko 400
• Krema - ne manje od 150 ml.
• 5 krumpira.
• Nekoliko malih komadića luka.

Gljive se čiste i temeljito ispere i zatim izrezati u ploče. Također rasturati krumpir, luk i pretvara u fini mrvica. Sve ostale sastojke (osim vrhnja i začina) s gljivama priprema Multivarki položi u posudu, izlijevanje svu vodu (oko 3 šalice). Gotova jela u „juha” načinu na minimalnoj programirane postavke vremena.

Dodati vrhnje, sol i papar u pripravljenu smjesu, a nakon što je sve to potrebno kako bi se tijesto pomoću miješalica. Kada dobivanje homogene tvari ostaje samo za ukrašavanje gotovih krema sa svježim začinskim biljem. Podsjetimo da je za pripremu vam je potrebno da se samo svježi sir, parmezan najbolje dodaje već gotovih jela za začin.

Juha temelju gljive „Gašenje” modu (multivarka)

Sir i juha od gljiva u multivarka zahtijeva minimalno sastojaka, a rezultat je obrok, pri čemu je profinjenost i nevjerojatan okus. Još jedan dokazani recept, miljenik mnogih domaćica, uz prisutnost sljedećem popisu proizvoda:

• Proizvodi od sira - 2 kom.
• Svježe bilje: kopar ili peršin.
• 300 g omiljenih gljiva.
• Sol i razni začini.
• Povrće: krumpir (3), jedna komada mrkve i luk.

Mrkva treba izrezati u trake, luk i puno usitniti. U „Pečenje” modu Multivarki trebate pržiti povrće s biljnim uljem za 5 minuta, zatim dodati gljive. Sve to je pržena od trenutka uređaj za 40 minuta.

Sir treba razrijediti u tekućem stanju u kipuću vodu i krumpira izrezati na kockice. Spremnik treba staviti na prženim povrćem i sirom, krumpir, dodati omiljene začine i sol. Nakon što je voda se prelije (oko 1.5 litara), a u „gašenje” način posudu priprema oko 1 sat 20 minuta. Idealno za tako malu posudu dodati pšenice krekeri i dostaviti ga na stolu uz salatu na temelju jetre. Cijela obitelj će oduševiti!