Domaće sok od jabuke s pulpom zimi: ukusni recepti

S pojavom vatre ljudi imaju priliku kuhati razna jela na njemu i žetvu ih za buduću uporabu. Od tada, mnogo stoljeća prošlo, ali navika čarape nismo izgubili. Govor danas će se fokusirati na jabuke, nego o tome kako brzo i jednostavno „napraviti” ih od soka od jabuka s pulpa u zimskim mjesecima. Vjerojatno neće pronaći osobu koja će biti ravnodušan stav prema prirodnih voćnih kompota (sok) pripremili ljubavi i vještim rukama svoje voljene supruge i majke.

Osim odlične kvalitete su obdareni hranjivim tvarima i ljekovitu moć. Sok od jabuka s pulpa (u zimskim mjesecima) će eliminirati nedostatak vitamina, poboljšati svoje zdravlje i dati proljetni ugođaj u najtežim mraz. Prednosti domaćih pripravaka je da oni ne sadrže štetne sastojke i obogaćen pektina, donosi ogromne prednosti za naše tijelo.

Da bi proizvod za dugo vremena, to može sačuvati (pasterizirano). Za kuhanje, odabrati samo vrlo zrelo, bez crvotočine i truli jabuka. Po želji, može se pripremiti ponekog voće, na primjer, s dodatkom bundeve, kruške, šljive - to ovisi o mašti i preferencijama.

Recept za sok od jabuka s pulpa u zimi

Na pola litre staklenku zahtijevaju veliku žlicu šećera. Ljubitelji slatke napitke možete dodati više. Kuhanje će biti koristeći brusilica, sokovnik, mikser, ili pritisnite - onaj koji je na raspolaganju.

Za početak dobro oprati s našim zrelih i sočnih plodova, izrezati ih na 4 komada i pretvoriti u pire. Ulijte tekućinu u tavi, dodajte šećer na njega i grijani (ne kuhati). Zatim, još vruće, sipati u prethodno sterilizirane posude. Stavite sok od jabuka s pulpa (u zimskim mjesecima) naopako, gornji poklopac s toplom krpom i ostaviti za točno dvadeset i četiri sata. Spremite sok u tamnom i suhom podrumu može biti za dvije godine. Otvori u bilo koje vrijeme i uživati u divan, utvrđeni i okrepljujuće piće.

Korisno sok od jabuke s pulpom (zimi), bundeve i mrkve

Potrebni sastojci:

• kilogram slatkog jabuke
• Pročišćeni bundeve (pound);
• Jedna velika mrkva;
• šećer na okus.

Skuhajte bundevu do mekom stanju, izmiksati u blenderu. Pročišćeni mrkva prošao kroz sokovnik, zajedno sa jabukama. Zatim, sve komponente kombiniraju, pomiješati, staviti na vatru i pustite da zavri. Zapečaćen, u čistoj posudi. Ovaj recept je velika ukusna pića daju živost i svježinu.

Prirodni napitak napravljen od jabuke, aronije i crnog ribiza

sastojci:

• svježe stisnutu sok od jabuke (pola litra);
• crnog ribiza i sok planine pepela (300 mL svakog napitka);
• šećer - po vlastitom nahođenju doziranja.

Povezati sve proizvode pomiješane sa šećerom i zagrijavan do 80 ° C U ovom pripremu soka od jabuke sa celuloze i bobice su završili - može se sipa na obalama i začepljenja.

Ako je kraj tjedna piće nije zatamnjena, ne fermentira i nisu prekriveni plijesni, to znači da ste učinili sve što je ispravno. Ali ako znakovi pogoršanja su jasno vidljivi, sok može biti kuhano i kuhati od nje žele ili voćni napitci. Za vaš je radni predmet nije pokvaren, svakako sterilizirati staklenke s poklopcima.