Barovi zimske dinje: recepti, metode kuhanja i mišljenja

U ovom članku, mi ćemo vam reći kako da napravi priječnice od dinje za zimu. Ako želite diversificirati svoje izbornike i iznenaditi obitelj novim jelima, svakako pročitajte sljedeće recepte.

Gem od dinje

Ova svijetla, lijepa i nevjerojatno ukusna desert je siguran da uživaju svoju obitelj i prijatelje. Žetva dinje zimi s limunom je vrlo jednostavna, a možete ga dopuniti s bilo kojeg voća, po želji, kako bi se dobila punog okusa. Jam recept:

• Uzmi zrelih dinja, oprati, izrezati na pola i izvadite žlicom sve sjemenke. Zatim izrezati meso na male kockice.
• Ispunite prazne sa šećerom i ostaviti ga na miru za deset sati.
• Kada će pravo vrijeme, stavite prazan dinja sok na vatru.
• Oprati limun, prepolovite na tanke kriške i vratiti u lonac.
• Druga poslastica limun, rezati na pola, istisnite sok i prelijte s dinje.
• Kada se sirup dolazi do kuhati, smanjiti na niske topline i krčkati oko jedan sat džem. Ako se zastoj nakon određenog vremena još neće biti ujednačena, i dalje ga kuhati za neko vrijeme.

Položite završio delikatnost sterilizirane staklenke i zatvorite poklopac.

Džem od lubenica

Ako ste pristran slatke lubenice i sočne dinje, spasiti njihov okus pripremom originalnu pekmez. Barovi dinje u zimi, recepti od kojih smo se okupili u ovom članku, čine vrlo jednostavnim. Izuzetak nije, a sljedeći recept:

• Za početak proces jedan kilogram lubenice pilinga. Da biste to učinili, uklonite crvene i zelene dio i bijelo meso izrezati na male komadiće.
• Kuhajte predsklopa u vrućoj vodi dok ne budu mekani. Nakon toga, kuhana voda treba biti isušen i sipati smeđi šećer sirup kuha odvojeno (to će trebati pripremiti dvije šalice vode i pet čaša šećera).
• Lubenica kuhati dok učinili dodavanjem sok i kora od jednog limuna i vanilije prstohvat.

Spremnost na pekmez se može prepoznati po svojoj kapi, što bi trebalo zadržati formu i ne blijede. Kao što možete vidjeti, pripreme za zimske dinje i lubenice je vrlo jednostavan. Dakle, pročitajte sljedeće recepte i implementirati ih u vašoj kuhinji. gredice mogu biti izvanredan u zimskim mjesecima od ovog voća.

dinja sirup

Pripremite jesen je poslastica, a vi ćete dobiti puno komplimenata u zimskim mjesecima. Konzervirana dinja kuhani vrlo jednostavno:

• Pripremati i obrađivati posude u tri litre.
• U tavi, kombinirati dvije šalice šećera, jednu žličicu limunske kiseline, ulijte litru vode, miješati sve i staviti na vatru.
• Pustite da zakuha sirup.
• Zrela dinja (dva ili dva i pol kilograma) pažljivo rukovati, izvadite jezgru i sjemenke i izrezati meso na velike komade.
• Ulijte u staklenke predoblika, napuniti ih sa sirupom i sterilizirana za deset minuta.

Zatvorite poklopce i zamotana dinju. Imajte desert u hladnjaku ili bilo kojem drugom hladnom i tamnom mjestu.

Jam za zimu bez sterilizacije

Barovi zimske dinje ispasti vrlo mirisne, lijepa i ukusna. Za pripremu izvorne pekmez, morat ćete oguliti i sjeme veliku dinju, a njezino meso izrezati na kocke srednje veličine.

• Ulijte u posudu 400 ml vode, kuhati i poslati natrag komada pripremljene. Kuhati ih u kipućoj vodi pet minuta, a zatim ocijedite tekućinu. Ako dinja nakon tog vremena bit će teško, povećati vrijeme kuhanja.
• Voda u kojoj kuha dinja, doda šećer (po kilogramu voća - jedan kilogram šećera).
• Kada se šećer potpuno ne rastopi, stavite dinju i kuhajte deset minuta u tavi. Zatim napraviti pauzu za 10-12 sati, a zatim ponovite ovaj slijed još tri puta. Imajte na umu da se povremeno može sipati sirup.

Ne zaboravite da uklonite pjenu za vrijeme kuhanja i lagano promiješati sadržaj tavi.

Žetva zimske dinje u bankama

Pripremite se za zimske ukusni desert svog omiljenog voća. U ovom trenutku, predlažemo da koristite dinje i naranče, mi ćemo pripremiti tradicionalni recept nekoliko dana:

• Pulpa je srednje veličine dinja (oko jedan i pol kilograma) kocke i poslati ga u tavi s debelim dnom.
• Dvije naranče izrezati na kriške i dodati u dinje.
• Prelijte dvije šalice šećera i ostaviti preko noći.
• Gotovu hranu kuhati nekoliko puta, dodati limunsku kiselinu i vanilin šećer na okus.
• Davati pekmez u sterilizirane staklenke i zatvoriti svoje kapke.

Barovi dinje za zimu biti ne samo ukusna, ali i vrlo lijepa. Zato služe za pekmez stol, to već širi u prozirnim posudama.

pirjana dinja

Ukusna i aromatična pića od zrelih dinja kuhani vrlo jednostavno. Prelijte ga na obalama i uživati u svim zimskim okus prošlog ljeta. Ako želite, možete napraviti pripreme za zimu zrele dinje. Kompot recept pročitajte u nastavku:

• Besplatno lubenica pulpe od sjemenki i kore, zatim ga izrezati na kocke.
• Ulijte u caklinu pomicanje jednu litru vode, dodati na njega 650 grama šećera i dovesti do kuhati. Nakon toga smanjite vatru i kuhajte sirup još osam ili deset minuta.
• Niže dinja kriške u posudu, dodajući tome par uhvatila limunske kiseline i ponovno dovesti do kuhati. Zatim kuhati hranu za još pet minuta.
• Sterilizirati i suhe nekoliko staklenke s prorezom žlicom staviti lubenica komada u njima te ih sirupom. Pokriti čistom jela s poklopcima i sterilizirajte 20 minuta.

Pripremljeni banke roll up, okrenite ga naopako, omotati dekom i ostaviti da miruje dok se ne ohladi. Spremni trgovina piće na hladnom i tamnom mjestu.

Džem od dinje i jabuke

To je svijetao i flavorful poslastica sigurno će se zaljubiti u svim svojim članovima obitelji. Poslužite ga na zimske večeri goste s toplim čajem i zapamtite najbolje trenutke proteklog ljeta. Za pripremu praznine dinja u zimi, morat ćete očistiti dinja iz grube kore, izvadite centar i rezati meso na kocke.

• Pripremljeni komada stavi u caklini lonac, napunite ga s pola šalice vode i kuhajte na laganoj vatri petnaestak minuta. Ne zaboravite povremeno promiješati jam budućnost.
• Kad dinja postaje meka, obrišite ga kroz sito s drvenom oštricom.
• Sličan postupak i ponašanje s jabukama: oprati ih, izvadite sjemenke i kora, izrezati na kriške. Kuhajte pulpa petnaest minuta, a zatim prolaze kroz velike sito. Dobivena kaša opet dovesti do kuhati.
• Dodajte jabuke dinje, smanjite vatru, dodajte 300 grama šećera i kuhati, miješajući, još pola sata.
• Kada će pravo vrijeme, jednom mjestu u tavi za još 300 grama šećera i kuhati za još četvrt sata džem. Imajte na umu da je ukupno vrijeme kuhanja ne smije prijeći 45 minuta. Inače pekmez potamniti i izgubiti sav okus.

Spread pekmez na sterilizirane staklenke, zatvorite poklopac i pokriti s toplom dekom. Kada je jelo ohladi, može se staviti u pohranu na hladnom i tamnom mjestu.

Jam za zimu u multivarka

Moderni domaćice vole koristiti za domaću zadaću s modernim kućanskim aparatima. Stoga predlažemo da obratite pažnju na sljedeće receptu.

• Za početak, pripremite sirup: sipati u zdjelu Multivarki vode i dodati na njega jedan kilogram šećera.
• Jedan mali limun dobro oprati, odrezati njegov polet i meso izrezati na male kriške, i poslati ga u zdjelu.
• Uključite uređaj, postavite način „kuhanje” ili „par” i pričekajte dok se šećer potpuno ne otopi. Ako želite ubrzati proces, koristite šećer za glazuru umjesto šećera.
• Dinja (dva kilograma) oguliti i sjeme, a zatim reže na kriške. Poslati ih u multivarku nasjeckanim koricu. Također možete dodati vaniliju, đumbir ili bilo koje druge začine po želji.
• Donesite sadržaj zdjele do kuhati, a zatim isključite aparat i ostavite ga preko noći i ako je poklopac zatvoren. U jutro kuhati budućnosti Jam i opet ga ostaviti na miru za 10 sati. Ponovite postupak još dva puta.

Ulijte pekmez i sterilizirane staklenke i zatvoriti svoje kapke.

zaključak

Nadamo se da će cijeniti izradak iz zimskih dinje recepata koje smo se okupili u ovom članku. Ukusna džem, razne marmelade i drugih slatkih deserata će moći zadovoljiti svoje najmilije i podići raspoloženje u bilo koje doba godine.