Ugrađeni električni peć: kriteriji odabira. Ugrađeni električni štednjaci i pećnice: recenzije

Pećnica u kuhinji jedan je od važnih alata u provođenju mnogih kulinarskih eksperimenata. Međutim, moderni asortiman kućanskih aparata često dovodi do zbrke kada je potrebno odabrati jednu stvar. Sve postaje posebno teško kad je potrebna električna ugrađena pećnica. Važno je znati kako napraviti pravi izbor, kao i tehničke karakteristike i funkcije koje karakterizira ova ili ona vrsta opreme.

Značajke

Ugrađena električna pećnica izvrstan je pomoćnik domaćice u kuhinji pa je tako važno znati kako to ispravno odabrati. Kao prvi i važan parametar možemo navesti sljedeće: takvi uređaji su snažniji i funkcionalniji u odnosu na samostalne, kao i njihove unutarnje dimenzije. Naravno, trošak ugrađenih modela je poredak veličine veći, ali na kraju oni opravdavaju sebe. Većina istaknutih proizvođača u potpunosti je odbila izdavanje samostalnih modela. Stoga je preporučljivo kupiti ovu opciju samo u slučajevima kada nije moguće instalirati ugrađenu pećnicu ili postoje financijska ograničenja.

Potrošnja energije

Ovaj je pokazatelj vrlo važan u odabiru jer utječe na učinkovitost i praktičnost rada s uređajem u budućnosti. Ugrađeni električni peć može se karakterizirati snagom od 2-4 kilovata, što je dovoljno za većinu potrošača. Ovaj pokazatelj ima izravan utjecaj na maksimalnu temperaturu pri kojoj će se pripremiti hrana. Najcjenjeniji modeli, kapaciteta 35 kilovata i više, primjerice su Bosch HBG 76R560F, Pyramida F 120. Maksimalna temperatura u njima je 500 stupnjeva Celzijusa. Međutim, to se uklapa u kategoriju zanimljivih mogućnosti, a ne prednosti, budući da kuhanje zahtijeva temperature ne većih od 220 stupnjeva. Stoga, u nedostatku potrebe za radom pri visokim temperaturama, dovoljno je imati model kapaciteta od 2.503 kilovata, dajući do 250 stupnjeva.

Glasnoća kamere

Ugrađeni električni peć, cijena od 350 dolara i više, obično ima volumen veći od 50 litara, što se smatra normalnim za rješavanje zadataka, odnosno kuhanje kod kuće. Međutim, postoji tehnika koja je karakterizirana manjim dimenzijama, tj. 20-30 litara. Stjecanje takvih opcija prikladno je u slučaju kada nije moguće instalirati uređaj s punim dimenzijama. Za usporedbu, može se primijetiti da se odvojene peći karakteriziraju volumenom od najviše 30 litara.

Standard za konvencionalne ormare su parametri od 60x60x55 cm, a trenutno je ugrađena 45 cm električna pećnica koja je orijentirana na namještaj u posebnoj konfiguraciji. I danas se nude modeli opremljeni s dvije neovisne kamere, ali njihova širina doseže 100 cm. Trošak takve opreme teško je nazvati prosjek, stoga se ne treba smatrati vrlo pažljivim. Ispravna je mogućnost odabrati model s standardnim dimenzijama, budući da ih većina proizvođača proizvodi, što jamči dostupnost cijene.

Način čišćenja

U ovom trenutku postoje pećnice koje se čiste pomoću jedne od metoda: tradicionalna, piroliza ili katalitička. Svako od njih treba detaljnije razmotriti. Bit tradicionalne metode je da su unutarnji zidovi pećnice prekriveni posebnim emajlom. Ispada da biste očistili unutarnje površine, trebali ste sebi srediti deterdžent i spužve i započeti složeni postupak pranja.

Katalitička metoda pretpostavlja da su unutarnji zidovi pećnice prekriveni posebnim emajlom s poreima koji potiču raspadanje masti i njegovo uklanjanje izravno tijekom kuhanja. Ako vam se svidjela ova ugrađena električna pećnica, upute će sadržavati informacije o tome. Međutim, najčešće u stvarnosti, sve nije tako ružičasto, pa ćete se morati ponovno podvrći krpom s deterdžentom kako biste se nosili s ostatkom zagađivača.

Metoda pirolize se smatra najučinkovitijim i progresivnim. Pećnica s električnim udubljenjem (širine 45 cm) sa sličnom funkcijom - štedi vaše vrijeme i trud. Bit metode je kako slijedi: kada se uključi odgovarajući način rada, fotoaparat uređaja zagrijava se do 600 stupnjeva Celzija u kratkom vremenskom periodu, što je dovoljno za nakupljanje masti na zidovima. Tada samo trebate otvoriti vrata, neka se zidovi ohlade, a zatim ukloniti ostatke pepela krpom. Tehnika, opremljena mogućnošću čišćenja pirolize, ima samo jedan značajan nedostatak - mnogo je skuplji od uobičajenih uređaja. Postoji nekoliko modela pećnica s tom funkcijom koja su najpopularnija: Electrolux EOB 53410 AX, Bosch HBA 23B263E, Gorenje BO75SY2B. U cjenovnom planu postoji više pristupačnih cijena: Electrolux EOC 3430 COX, Beko OIE 25500 X, Bosch HBA 63B265F, Siemens HB 63AS521.

Oprema i funkcionalnost

Moderne ugrađene električne štednjake i pećnice karakterizira prilično bogata funkcionalnost, uključujući prisutnost timera i konvekcije. Ovo je vrijedno reći. Zapravo, konvekcija je osigurana prisustvom ventilatora u pećnici, koja potiče zrak i osigurava bržu i ravnomjerniju kuhanje. U nekim modelima koristi se dvostruka konvekcija, ali ne daje nikakve posebne prednosti u odnosu na jednostavnije varijante. Grill funkcija je još jedna moderna opcija koja 99% suvremenih peći posjeduju. Pomoću nje možete dobiti vrlo crvenu hrpu hrane koju mnogi ljudi vole toliko.

Spit je mogućnost da se samo neki modeli mogu pohvaliti. Ako ste obožavatelj pilećeg grila kuhanog na ražnju, onda biste trebali potražiti takav uređaj. Postoji nekoliko dobrih mogućnosti s ovom mogućnošću: Electrolux EOC 5951 AOX, Hotpoint-Ariston FH 1039 P IX.

Nove dopune

Proizvođači se ne zaustavljaju tamo, tako da u nekim modelima možete pronaći takve funkcije kao parobrod, mikrovalni način rada, kolica za izvlačenje, termo-probe i drugi, još egzotičniji. Vrlo često ljudi podlegnu iskušenju i stječu najsofisticiraniji uređaji opremljeni s mnoštvom dodatnih načina rada i kao rezultat toga koriste samo one funkcije koje se mogu naći u najjeftinijim opcijama. I ovdje možete dati vrlo vrijedne savjete: pokušajte odlučiti prije konačnog izbora o svemu što stvarno trebate. Nema smisla previše platiti za prisustvo pizze ili plinskih kamenaca u setu, koje nikada nećete koristiti.

Vrste upravljanja

U ovom slučaju, možemo govoriti o postojanju određene tendencije - što je veći trošak opreme, to više elektrificiralo njegovo upravljanje. Ispada da ako imate instrument vrijedan 300-400 dolara, tada će u 9 slučajeva od 10 biti opremljeno mehaničkim upravljačkim gumbima. Takve pećnice električno ugrađene - "Ariston" ili druge marke - nemaju prikaz, a indikatori koji se koriste u njima su samo mehanički. Da bi se pojavio na uređaju elektronički zaslon će morati baciti još 100-200 dolara. Postoje modeli, čija je cijena veća od 700 do 800 dolara, nemaju samo veliki funkcionalni prikaz, već i elemente kontrole dodirivanja.

proizvođači

Ako govorimo o firmi koja bi trebala biti pećnica, situacija je slična izboru bilo kojeg drugog kućnog aparata. Najkvalitetniji modeli su priznati švedski, austrijski i njemački proizvođači koji se prikupljaju izravno kod kuće. Najčešće se odnose na Bosch, Electrolux, Siemens. Vrijedi se bojati manje poznatih proizvođača, na primjer, DEX, Mirta, Saturn, Ariete, Vimar. Tu su i predstavnici prosječne kategorije cijena, koji uključuju Hotpoint-Ariston, Gorenje, Beko, Zanussi.

sigurnosni

Postoje određena pravila o sigurnosti, pri čemu treba poštivati električnu ugrađenu pećnicu. Recenzije o određenom modelu mogu pokazati značajke koje su se morali suočiti s korisnicima. No, tu je i popis opće prihvaćenih mjera predostrožnosti:

- Djecu ne smije dopustiti da ostanu blizu peći i kontaktirajte kontrolnu ploču u odsutnosti odraslih;

- u hladnoj sezoni, pećnica se ne smije koristiti kao uređaj za grijanje;

- prije uključivanja uređaja, treba ukloniti sve nepotrebne predmete;

- nakon svakog korištenja uređaja, sve mrlje i prskanje koje se pojavljuju na unutarnjim pločama trebaju biti obrisane i potrebno je stalno pratiti čistoću rešetki i ladica, povremeno očistiti aparat izvana, osobito ako postoji kontrolna ploča osjetljiva na dodir.

Neki modeli imaju automatsku funkciju isključivanja koja se aktivira u slučaju prekomjernog korištenja uređaja ili pregrijavanja. Električna ugrađena pećnica Bosch opremljena je automatskim sustavom zaključavanja, koji se može aktivirati pritiskom na posebnu tipku koja će spriječiti djecu da otvore vrata dok uređaj radi ili stavlja regulatore u pogon.

nalazi

Kao što vidite, postoji nekoliko jednostavnih preporuka za odabir tako potrebnog uređaja u kuhinji. Nije važno da odaberete u krajnjoj električnoj peći izgrađenoj u 45 cm ili modela standardnih veličina, a glavna je stvar da vam je uređaj dugo služio. Odabir odgovarajuće opreme možete računati na praktičnost kuhanja za cijelu obitelj. S novom pećnicom možete sigurno svladati recepte pečenja koje su vas prethodno uplašile zbog neusklađenosti s mogućnostima postojećeg uređaja.