Hrana i pića, Recepti
U šumi, tu su gljive Obabkov? Vrijeme je da naučite kako ih kuhati!
Većina ljudi radovati toplu kišnu jesen proljeće. I to nije slučajnost, to je u ovom trenutku počinju pojavljivati u šumskim gljivama. Jedite šumskih darova može biti u bilo kojem obliku. Ne gurman neće odustati od svježeg zharehi Obabkov. Obabkov gljive - najčešći i nepretenciozan biti obrađen. Od njih se može kuhati i juha, pa pržiti i mrijeste, a da se osuši i marinirati i zamrznuti.
No, dok je na stolu svježe berbe, to je imperativ da jedu jela od njih. Pitate se kako pržiti gljive Obabkov? Recepti puno. Najjednostavniji i najomiljenijim način - zhareshka s kiselim vrhnjem. Potrebno: gljive oko kilogram, srednje luk, kiselo vrhnje, sol šalice na okus, biljno ulje. Svježe Obabkov temeljito očistiti od prašine, prljavštine, operite pod tekućom vodom i izrezati na kriške. U tavi, prelijte biljno ulje i zagrijati. Zatim nokautirati svoje poluge i, miješajući, pržite. Kada su gljive su napola spremni, dodajte luk, sjeckani semirings. Miješanje je sve opet pirjati. Pet minuta kasnije, sol, malo gulaš. Pet minuta dok kuhani dodajte kiselo vrhnje i ponovno miješati sve. Napravite malu vatru i poklopite. Pet minuta kasnije ste spremni, možete pozvati sve na stol. Obabkov Gljive nisu samo poseban okus, ali i vrlo ugodan miris. Ta svojstva nisu izgubljene nakon toplinske obrade.
Za one koji su gledajući svoje figure ili vole laganiju obrok, možete
Kuhana gljive se mogu koristiti za salate i prilogom kompleksa. nakon
Similar articles
Trending Now