Šećerna bolest: proizvodi za pacijente s dijabetesom. Osnovna načela prehrane dijabetes

Svaka bolest uzrokuje osoba negativne emocije, pogotovo ako se ne može izliječiti. Šećerna bolest se odnosi na kronične bolesti koja se ne može u potpunosti izliječiti, ali se može opstojati zajedno s njim u godinama koje dolaze s pravom načinu života. Što trebate učiniti sada znamo.

Što je dijabetes?

Bolest kod koje gušterača ne može kontrolirati produkciju inzulina u krvi i šećera naziva dijabetes. Postoje dvije vrste bolesti, razlikuju se po vrsti (prvi i drugi). Oni se međusobno razlikuju, ali rezultat je isti - prstohvat šećera. Ova bolest je opasna jer se ne može otkriti odmah, što sprječava tijelu vremena da se počne podršku, lijekove i hranu. Treba napomenuti da je bolest znatno mlađi u posljednjih nekoliko desetljeća. Ako prije nego što je mogla zadovoljiti u starijih osoba, ali sada se može naći čak i kod male djece.

Dijabetes (što hrana može konzumirati, će biti objašnjeno u nastavku) je zauzela treće mjesto među složenim i uobičajenih bolesti u svijetu. To utječe na tjelesne slabih mjesta odjednom, ali ti procesi su nepovratni, tako da je važno da se svi u sustavu kako bi se spriječilo kvarova može se koristiti za pokretanje podršku.

Ono što ljudi trebaju ograničiti na dijabetes?

Nakon što ste saznali da je vaša obitelj (ili, ne daj Bože, morate) je s ovim dijagnosticirana bolest, ne treba odustati i pretpostaviti da je život završava. Ako se pravilno organiziran način, moć, spavanje, tjelovježba, svoju obitelj (ili ti) će živjeti dugo i zauzet život.

Za podršku tjelesnu potrebu da se uvjeri da je razina šećera u krvi ostala je u granicama normale za dijabetičare (prije obroka: 3,8-7,2 mmol / l nakon obroka - do 10 mmol / l). Takvi pokazatelji mogu se osigurati, poštujući određena pravila:

1. Pravilna prehrana. Za takve ljude postoji posebna prehrana za prvi put je bolje da se napravi popis proizvoda za bolesnika s dijabetesom, koji neće povećati razinu glukoze.
2. Vrijeme je za odlazak na spavanje i probuditi (npr san od 22.00 do 7.00).
3. Izbjegavajte razne ozljede kože, kao u ovom bolesti njegove regenerativna svojstva znatno pogoršati.
4. Pokušajte da se ne preopteretiti fizički. Jaka opterećenja podići razinu šećera u krvi.

načela prehrane u bolesti

Budući da je hrana je od velike važnosti za funkcioniranje ljudskog tijela, a zatim joj je razvoj režim za dijabetičare posvetiti posebna pažnja. Na tip 1 dijabetes pacijenti ne mogu osloboditi medicinske hrane injekcije i ne dopuštajući gutanje šećera. To zahtijeva malo drugačiji pristup, tipa 2 šećerne bolesti. Proizvodi u isto vrijeme također treba odabrati tako da je njihov glikemijski indeks bio je nizak. Također je važno napomenuti da je tip 1 bolesti omogućava osobi da se gotovo sve proizvode, sa samo malim ograničenja, a drugi u plan prehrane je složeniji. No, takva prehrana može brzo naviknuti na to, pa čak i početi uživati u njoj.

Bolesni ljudi moraju strogo pridržavati načela raznolike i frakcijske vlasti, potrebnih za dijabetes bolesti. dijabetes proizvodi moraju sadržavati kompleks vitamina i minerala, ali i ući u tijelo u malim obrocima. Dijabetičari trebaju jesti 4-5 puta na dan, a ne naedites.

Hoće li dopustiti zrnca pacijenata s dijabetesom?

Da biste saznali koje žitarice ne može se koristiti kao hrana u ovoj bolesti, ne trebaju tablicu proizvoda za pacijente s dijabetesom, oni su lako zapamtiti. Ova bolest isključuje upotrebu griza i riže. Ovi proizvodi značajno povisiti razinu šećera u krvi, tako da od njih je bolje da se suzdrže. Sve ostale žitarice se mogu jesti u normalnim količinama. Posebno su korisni heljda, zob i ječam žitarice.

Kruh i brašno proizvodi za dijabetičare

Smatra se da je kruh i proizvodi dobiveni od njega neprihvatljivo za takve bolesti kao što je dijabetes. Proizvodi u dijabetes stvarno ne bi smjela sadržavati lako probavljivih ugljikohidrata - to je pečenje, pite, kolači, peciva i kruh od brašna. No, proizvodnja pekarskih proizvoda nije na mjestu, tvrtke danas su spremni pružiti spektar ostalih pekarskih brašna. Korisno i potrebno produkt se smatra da je protein-mekinje ili raži kruh, mekinje muffins. Smanjenje potrošnje kruha potrebno ako je dan da se odlučite jesti bilo grah ili leća.

Koji proizvodi su nepoželjni za pacijente s dijabetesom? meso

Mnogi ljudi misle da je korištenje različitih vrsta mesa ne postoji ništa krivo s ovom bolešću. Ali oni zaboravljaju da je meso može varirati u sadržaju masti i masne hrane previše štete za bolesnika. I low-fat sorte treba ući pod kontrolom, tako da se lako može probaviti. Meso i riblji proizvodi su dozvoljeni za pacijente s dijabetesom su:

• mršav perad - puretina, golub, mladi pile;
• Meso je niska u lipidima - teleći krolyatina;
• mršav ribe - oslić, Pollack, haarder.

Pijenje pića, sokovi i kompoti

Dijabetes (hrana, proizvodi, planiranje izbornik, provedba prehrambene upute i drugih srodnih radnji bolesti) je veliki teret za one koji vole da se pampered alkoholna pića. Alkohol je strogo zabranjeno u ovoj bolesti. Mnogi ne razumiju zašto. Odgovor je jednostavan: 1 gram čistog alkohola sadrži 7 kalorija, i srednja doza može pokrenuti povišen šećer u krvi.

Ne možete piti voćne napitke i sokove sa sadržajem šećera od voća ili onima u kojima je puno glukoze. Pogotovo kontraindiciran u sok od grožđa, ananas, jagoda, malina. Dobra alternativa je sokovi pirjana voće, naravno, bez dodatka šećera ili meda. Poželjna pića su crni ili zeleni čaj prilično slaba kava napitak od cikorije. Šećer u toplih napitaka može se zamijeniti s drugim saharin ili sladilo.

Voće i povrće za pacijente s tom bolešću

Nisu svi voće i povrće može se koristiti za osobe s bolestima kao što je dijabetes. u dijabetes proizvodi moraju proći pažljivo praćenje bolesnika, tako da morate znati kakav plod je kategorički neprihvatljivo. Što se tiče povrća, dakle, osim nekoliko, oni su dopušteni u bilo kojoj količini.

Voća u neograničenim količinama dopušteno jesti zelene jabuke i kivi. Sva crvena i žuta voća, na žalost, ne mogu jesti. Zrelog crvenog voća formira veliku količinu glukoze. Strogo je nije dozvoljeno jesti smokve, kandirano voće, kaki i breskve s bolesti kao što je dijabetes. Hrana, proizvodi moraju biti organizirani kako bi mogli ponekad dati svoje tijelo predah od monotonije. U ograničenom broju treba dopustiti sebi šljiva, zelene kruške, suho voće, repa, krumpir i mrkva.

Mliječni proizvodi: da li je moguće koristiti?

Ne možemo živjeti bez mliječnih proizvoda, jer s njima smo dobili puno korisnih elemenata, najvažnije od kojih - kalcij. Dopuštena proizvode u dijabetes i može primiti puno mliječnih proizvoda. No, postoje neke nijanse koje treba uzeti u obzir u njihovoj upotrebi.

• Mlijeko mora biti nemasno, inače mora biti malo razrijeđeno, cijela ne stane.
• Kiselo vrhnje treba koristiti ne više od 15% masti. Ako se to ne dogodi, može se razrijediti uz pomoć jogurt.
• Jogurt, jogurt, sirutka, Arjan Također je potrebno provjeriti o sadržaju masti. To ne bi trebao biti veći od 2,5%.
• Kefir se treba koristiti prečesto kao jogurt. Problem s jogurtom zahtijeva oprezan, jer je kupio proizvod u svom sastavu ima šećera i raznih voćnih okusa. Bolje ako će biti učinjeno kod kuće.
• Sir je korisno da se u hrani sa sadržajem masti od 0 posto; 1; 5.

Bilo jaja su korisni?

Svatko zna prednosti jaja na tijelo. Znanstvenici su dokazali da uz uporabu mogu uzrokovati štetu, a ako njihova zloupotreba. U svojoj strukturi imaju kolesterol koji utječe na već slabe žile osoba s dijabetesom. u dijabetes proizvodi trebaju biti što je lagana i probavljiva. Za takve ljude, jaja se mogu jesti bez više od 2 tjedno. Još jedna stvar prepelice jaja - to je koristan proizvod za sve ljude, djeca uključena. Oni aktiviraju moždane aktivnosti, pomažu uklanjanje toksina iz tijela i normalizirati funkcioniranje probavnog trakta. Ipak, to nije potrebno zlostavljanja, jer je njihova kalorijska nije otkazan.

Budući da je bolest jako djeluje primarno na jetru, prehrana treba uključivati samo proizvode koji sadrže lipotropic agenata. To je proizvode kao što su soja, sir, zobene pahuljice. Uz piletina je bolje ukloniti kožu, jer je i povišeni kolesterol. Osim toga, trebali biste pokušati kuhati sve obroke za par, tako da zadržava sve hranjive tvari i svojstva proizvoda.