Hrana i pićaRecepti

Patlidžan s piletinom: recept

Patlidžan s piletinom - to je dva proizvoda su savršeno međusobno kombinirati. Jela od tih jednostavnih i dostupnih sastojaka imaju zadivljujući ukus i iznenađujuće okus, pogotovo ako dodate svoje omiljene začine i začina. Na što metoda za kuhanje patlidžana i piletine tamo, mi ćemo pokriti u ovom članku.

Patlidžan pirjana s piletinom i povrćem

Ovo jelo će oduševiti cijelu obitelj, jer je vrlo ukusan i zdrav. Za njega, trebamo sljedeće proizvode:

  • pile (kokoš) - 1 kg;
  • patlidžan mladi - 400 g;
  • zrelih rajčica - 300 g;
  • Veliki luk - 2 kom;.
  • paprike (može biti različitih boja) - 300 g;
  • Češnjaka - 3 režnja;
  • sol, papar, začini.

Kako kuhati ovo jelo?

Za početak zaymomsya pile. Ako imate cijeli ptica - razdijelite na komade. U tavi, sipati malo biljno ulje i popržite piletinu komada do zlatno smeđe. U procesu kuhanja, dodati meso sa solju, paprom i omiljenih začina. Onda - sve patlidžana. Operite ih i izrezati na kriške. Sezona sa soli. U zasebnoj tavi ih pržiti do zlatno smeđe. Kuhati povrće, mjesto na papirnati ručnik za uklanjanje ulja.

Narežite luk i papriku na polutke i pržiti ih u tavi dok ne omekša. Nasjeckajte rajčice s miješalica i dodajte povrću. Vrh, mjesto patlidžana i piletine. Nakon češnjak osvajač žena propustiti češnjak i dodati ga u tavi. Cover, sol, pospite začinima i neka gasi. 10 minuta će biti dovoljno. To je sve pileći paprikaš s patlidžan pripremljen. Uživajte!

Piletina pečena s patlidžana i sira

Ovo jelo je pogodan ne samo za večeru u početnom krugu, ali i za sve dugo očekivani odmor. Za njega kupiti sljedeće proizvode:

  • pileća prsa - 1 kg;
  • Mladi patlidžan, veliki - 1 kg;
  • zrelih rajčica velike - 1 kg;
  • sir krutina - 400 g;
  • Češnjaka - 3 režnja;
  • kiselog vrhnja (vrhnje, majoneza) - 250 g;
  • sol, papar, začini.
  • zelje.

Kako kuhati patlidžan s piletinom?

Patlidžan oprati i izrezati na trakice. U tavi s biljnim uljem ih pržiti do zlatno u boji. U procesu kuhanja povrća ih malo podsolite. Nakon toga, stavite patlidžan na papirnati ručnik da viška lijevo tekućine.

Savjet: Da biste patlidžan s piletinom ispostavilo ukusna, narezane povrće prije kuhanja, potopiti u vodu. Potrebno je ukloniti gorčinu.

Pileća prsa izrezati na trake i opere. Stavite ih na rezanje odbora, pokriti s plastičnom folijom i lagano pobijediti off kuhinju uz pomoć čekića. Podsolite odbija meso, papar i sezone.

Rajčice izrezati na tanke kolutove, češnjak preskočiti preko češnjak osvajač žena, sur utrljati na grubo većih, zelene usitniti.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pečenje premažite uljem. Patlidžan najviši položaj (u blizini), a zatim piletina. Sol, papar i sezona. Pospite s češnjakom i začinskim biljem. Sljedeći sloj - krema (majoneza, kiselo vrhnje) i sir. Pecite pola sata. Zatim dati jelo da vrši infuziju. Da je sve to kuha našu piletina, pečena s patlidžana i sira. Uživajte u jelu!

Topla salata od piletine, patlidžan i gljivama

To je ukusna i zadovoljiti jelo zadovoljit će sve. To se ispostavilo, kupiti sljedeće proizvode:

  • Mlada patlidžan, velika;
  • file piletine - 1 kom.
  • krastavci Kiseli (fermentirani) - 2 jedinice,.
  • gljiva - 150 g;
  • mali krumpir - 2 kom.,
  • masti kiselo vrhnje - 100 ml;
  • akutne senf - l, 0,5 h,.
  • sok od limuna ili octa - Članak 0.5. l.
  • Češnjak - 1 češanj;
  • sol, papar;
  • zelje.

Kako pripremiti salatu?

Za početak, temeljito isperite patlidžan i izrezati ih na kockice. U tavi s biljnim uljem ih pržiti do zlatno smeđe. Krumpir, gljive i kutni šav. Tijekom kuhanja, ne zaboravite da se sol proizvodi. Krastavci izrezati na kockice i pomiješajte ih s patlidžana. Kuhana gljive i pržiti filete do zlatno smeđe. Isto učinite s krumpirom. Izmiješati sve sastojke.

Recept piletina sa patlidžanom uključuje kuhanje umak. Da biste to učinili, kombinirati kiselo vrhnje, senf sjeckani svježe bilje, nasjeckani češnjak, limunov sok i sezonu s mješavinom salate. Evo i spreman je naš patlidžan s piletinom u salatu. Uživajte!

Pečeni patlidžan peciva i piletinu

Ovo jelo je pogodan kao originalan i srdačna grickalice za sve svečane prigode. Dakle, ono što proizvodi su potrebne za ovo jelo? To su:

  • patlidžan mladi velika - 2 kom,.
  • pilećih šipke - 3 kom.,
  • durum sira - 200 g;
  • gljiva - 300 g;
  • sol, papar.

Kako pripremiti role?

Za početak, isperite patlidžana. Odrežite ih na ploču. Stavite ih u hladnu vodu 20 minuta, tako da su izgubili gorčinu. Zatim ih stavite na papirnate ručnike. Pileći file narežite na male komadiće i pržiti u tavi, dodajte sol i papar. Isto učinite s gljivama. Sir utrljati na malom ribež. Pomiješajte sir, piletina i gljive.

Patlidžan očistiti s ručnicima. Njihova papar, sol i poslati ga na tavi s biljnim uljem. Pržiti do zlatno smeđe. Spremni patlidžan, mjesto na papirnatim ručnicima. Tada na svakoj pločici nokautirati nadjev i okrenuti se kotrljati. Sigurna čačkalicom. Slično kao i kod drugih nastaviti povrća kriške. Kada su svi role su učinili, uključite pećnicu i staviti ih na pleh, podmazan. Peći 20 minuta. Evo i spreman piletina sa patlidžan u pećnici u obliku role. Uživajte u jelu!

Piletina s patlidžan u pećnici

Ovo jelo je jednostavno nevjerojatna okus, i što je najvažnije, da se pripremi to neće biti teško. Dakle, ono što proizvodi su potrebni? To su:

  • više mladih patlidžana - 2 kom;.
  • pilećih prsa - 2 kom.,
  • zrelih rajčica velika veličina - 3 kom.
  • Sir - 200 g;
  • Češnjaka - 3 režnja;
  • začini za piliće;
  • majoneza (krema, krema);
  • sol, papar;
  • zeleno za raspoznavanje gotovih jela.

Kako kuhati jelo?

Za početak dobar Isperite patlidžan i narežite ih po dužini kriške. Stavite povrće u vodi 20 minuta ukloniti gorčinu. Zatim ih osušite s papirnatim ručnikom. Začinite solju i paprom i stavite u posudu s biljnim uljem. Pržiti s obje strane do zlatno smeđe.

Uzmite posudu za pečenje, premažite ga s biljnim uljem i stavite sloj preklapa patlidžana, pospite vrh češnjaka prošao kroz češnjak osvajač žena.

Piletina cut uz tanjur i malo otjerati. Stavite meso na patlidžana. Začinite solju i paprom, pospite začin. Gornji sloj preklapaju položaj opet patlidžani i posuti ih izmolchonnym češnjak. Sljedeći sloj - rajčice. Slice ih debele kriške, sol i papar. Ulijte vrhnje (jogurt, vrhnje, majoneza).

Uključite pećnicu i zagrijati na 180 stupnjeva. Stavite obrazac na 25 minuta. Zatim izvadite i pospite sirom. Stavi još 5 minuta. Jelo pospite začinskim biljem. To je naš kuhar ukusno jelo. Recept piletina s patlidžanom nije komplicirano. Uživajte!

Piletina s tikvicama i patlidžanom

Za pripremu ovog ukusnog i aromatičnog jela, trebat će nam:

  • pilećih šipke (veći) - 2 jedinice,.
  • Mladi patlidžan velike - 3 kom,.
  • zrelih rajčica - 3 kom.,
  • tikvice mlada velika - 3 kom.
  • Luk - 1 kom;.
  • boja paprika - 2 kom.,
  • Sir - 200 g;
  • Češnjaka - 3 režnja;
  • sol, papar, šećer i bilja.

kuhanje

Nasjeckajte luk i pržiti ga dok ne postane bistra, dodajte nasjeckani češnjak u blender i sjeckane rajčice. Zasladiti, sol, papar, dodajte zelje i svoje omiljene začine. Zatvorite poklopac i kuhajte 15 minuta.

Pileći file izrezati na kockice i staviti u posudu. Začinite solju i paprom. Pržiti do zlatno smeđe. Uklonite oblik, premažite ga uljem i stavite piletinu.

Tikvice izrezati na kocke, pržiti do zlatno smeđe, malo soli, i mjesto na vrhu piletine. Učiniti isto s patlidžana i paprika. Kada se sve povrće u obliku, napuniti ih s umakom od rajčice, prekrijte folijom i staviti da se peče 45 minuta na 200 stupnjeva. Izvadite, pospite sirom i pecite još jednom poslati do 5 minuta. To je to, piletina sa patlidžan i tikvice gotove. Uživajte u jelu!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.unansea.com. Theme powered by WordPress.