Kuhanje knedle s kupusom na obiteljsku večeru

Knedle - univerzalna posuda, koja se sastoji od beskvasnog tijesta. Ova nevjerojatna način pripreme pekarskih proizvoda uključuje korištenje raznih punila. No, u svakom slučaju to je vrlo ukusno jelo koje se može ponuditi za večeru cijelu obitelj ili zabavljaju goste na večeri.

Knedle sa kupusom su idealni za večeru brzo. Prethodno kuhane i smrznute preoblikovati samo dovoljno da zakuha i ukusna, zadovoljavajući jelo je spremno. No, to bi trebalo raditi za pripremu poluproizvoda. To je proces prilično dugotrajan, zahtijeva strpljenje.

Ona ima jedinstven okus knedle sa svježim kupusom. Prije svega, neka nam se testirati. Obično koristiti svježe tijesto. To se kuha na različite načine.

Za ovaj način bit će potrebno:

• 700 grama brašna;
• 1 jaje;
• 100 grama suncokretovo ulje;
• čaša toplom vodom;
• sol.

Pomiješajte maslac i jaje. Ako postoje kućanski aparati, smjesa se može šlag mikserom ili miješalica. Dodavanje vode i soli, dobro miješa. Dobivena smjesa polagano se doda brašno i gnječi tijesto. To je prekriven ubrusom i početi kuhati povrće u stvari Knedle sa kupusom. To će zahtijevati:

• 500 grama svježeg kupusa;
• 1 veliki luk;
• 1 mrkva;
• biljno ulje;
• začini;
• sol.

Rasturati kupusa, sitno nasjeckajte luk i mrkvu rubbed na grubo ribež. Kupus prže u biljnom ulju. Odvojeno saute kuhar, koji je dodao da je kupus. Biljna mješavina je miješana i gašena dodavanjem soli i papar u prahu. Ako želite, možete dodati malo soka od rajčice ili paradajz paste. Pripremite punjenje staviti u knedle s kupusom hladnoće. Svježi kupus može zamijeniti kiselo. U tom slučaju, punjenje se pripravlja bez dodatka rajčice.

Sve je spremno da dovede knedle. Tijesto je podijeljen u 4 dijela. Jedan od njih okrenuo mm stan na stolu, pospite brašnom. Zatim rezati staklo krugove tijesta. Za svaki snop biljnog nadjevima. Saviti ga na pola, čvrsto prislonjen na suprotnim rubovima. Knedle sa kupusom su u obliku malih trokuta. Njihov oblik postupno valjanje preostalog tijesta. Kada je u potpunosti konzumira, kuhati u tavi slanoj vodi.

To se kuha 7 minuta, formirana knedle s kupusom. Nakon što je njihov pomak s prorezom žlicom u zdjelu i dodajte maslac ili posebno pripremljen s lukom i slaninom čvarci. Kao što se može vidjeti na slici, knedle i kupus su vrlo ukusan.

Ovo jelo može biti na pari. Da biste to učinili, koristite parobrod ili lonac kipuće vode. To postaviti cjedilo. To je na stalku, bit pare knedle s kupusom. Parenje vrijeme je 10 minuta. okruglice s kupusom i dobivena mekog zraka na datom postupku. Oni su služili s maslacem ili kiselim vrhnjem. Ohlađenu obrok može lako zagrijati. Za ovu namaz završi jelo, napunjena uljem ili čvarci u glinenim posudama, koje su smještene u zagrijanoj pećnici. Nekoliko minuta kasnije grijao jelo koje se poslužuje. Po želji, dio formira knedle mogu se zamrznuti.