Zec gljiva: opis i ljekovita svojstva

Zec gljiva (inače gljiva-ovan) jedan je od najvećih vrsta kresivo - nevjerojatna predmeti Kraljevstvo gljiva osigurava bočne noge ili voćni tijelo stablima starim panjevima, suhim. Težina gust spojnu RDB može doći do 20 kg na promjera 1 metar. Prednosti zec gljiva uključuju visoku stopu rasta od 10 kg težine gljiva u može doći u samo 8-10 dana. On ne jede crve i kukce.

Opis zec gljiva

Zec gljiva nalazimo (vidi dolje sliku). Vrlo često, ne svake godine; najčešće na panjevima lipe, javora, bukva, kesten, hrastova u razdoblju od sredine kolovoza do gotovo kraja rujna, pa je vrijeme za prikupljanje ova gljiva je ograničen. Uče gljiva-RAM se može brojnih pun, bezoblične, valovito mala (promjer otprilike 3-6 cm), kape klinastog suženja u nogu. Gornji dio i donji krak strana kape Sporiferous melkotrubchatym sloj obloge; Boja vanjske površine, ovisno o stupnju osvjetljenja u rasponu od sive-zelene do ružičasto-sive tonove. Središnja panj gusta i kratka. Sekundarni noge ravne ili nakon sušenja sivkaste kreme. Tijelo je lomljiva, bijela, s ugodnim, uporni, bogat okus gljiva i određenu nutty okusa.

Gljiva bar na stolu za ručavanje

Stolom zec gljiva (gljiva-RAM) - rijetki posjetitelji. Za korištenje prikladnih mlade, još ne potamne gljive; u odraslih jedinki - gorke i vlaknastih, okus nije spasio. Gljivice-RAM se ne preporuča da se u hrani u sirovom obliku - izvođenje toplinske obrade (esencije ili roštiljanje) je obavezno. U većini slučajeva, zec gljiva kuhanje se koristi kao dodatni sastojak i sastavni je dio juhe i umake, kao i odlična za punjenje raviola; Izvorna ova gljiva kao zasebna jelo. Za pripremu začina koji se koristi u salatama Topping, mesa i ribe, gljiva-RAM zahtijeva suše i melju u prah. Smrznuto kvaliteta zec gljiva je vrlo blizu svježe gljive.

značajke zbirka

Za prikupljanje grifoly preporučiti koristeći veliki oštar nož koji želite izrezati drvo ili površine tla Sporocarp. Samo uz pažljivo rukovanje zec gljiva gljive rasti na tom mjestu prije nekoliko godina, sve do trenutka u stablu nagomilanih dovoljno hranjivih tvari i ekološki uvjeti će biti postavljen za rast. Rasti u šumi, gljiva često akumulira otpalo lišće, grančice i druge krhotine u naborima kape, tako da je radni predmet je pažljivo traži da ga oslobodi od stranih tijela.

Gljiva zec gljiva: ljekovita svojstva

Gljiva traka sadrži u svom sastavu ima veliki broj korisna za tijelo vitaminima, mineralima, elementima u tragovima i vrijednih aminokiselina. Tradicionalne medicine je dugo jasno svoja baktericidna svojstva, koja se uspješno koriste u liječenju migrene, umor, umor, kronične kožne bolesti, pa čak i tuberkuloze. Zec gljiva je korišten za pripremu masti, tinkture, ekstrakti i decoctions, koji su učinkoviti antiparazitici način doprinosi jačanju kardiovaskularnog sustava, izlučivanje toksina i poboljšati imunološki sustav u cjelini. Masti na bazi drva gljive su koristan za kožu, očistiti pore, poboljšava cirkulaciju krvi, daje joj glatkoću i elastičnost.

Gljivice-ovna protiv raka

Moderne medicine koristi maitake gljiva (inače poznat kao zec gljiva) u liječenju onkoloških bolesti, kao i ublažavanje nuspojava kemoterapije i radioterapije. Usput, ime „maitake” na japanskom znači „ples gljiva”; ljudi su nalaz je osjećao tako sretan i plesala s radošću.

Prema istraživanjima, zec gljiva ima antitumorsko djelovanje, inhibira rast stanica raka i štiti zdrave stanice od malignosti. Princip je da stimulira rast makrofaga - stanice sposobne apsorbirati i probaviti stranih, uključujući i zloćudne i štetni za čestice tijela: ostaci uništenih stanica, bakterija i drugih.

Često makrofagi u tijelu u stanju snova, zbog ekoloških uvjeta, stresa, nezdrave stilove života. Zec gljiva je odličan stimulans za aktivaciju: makrofagi probuditi i odmah dolaze u borbi protiv uzročnika raznih bolesti i same bolesti. Maitake temelji prah koristi se kao dodatak glavnom hranom, spriječava metastaziranje više od 80%.

Također zec gljiva uspješno koristiti u hepatitis, dijabetes, peludna groznica, povišenim razinama kolesterola, za ublažavanje kroničnog umora, snižavanje kontrolu povišenog krvnog tlaka i tjelesne težine, a smanjuju se kada višak.

Kontraindikacije za korištenje

Gljivice-ovan je praktički bezopasan. Prejedanje može izazvati prevrnut želuca, jer sadrži mnogo hitin. Među mnogim gljiva berače smatra nejestiv. Nije potrebno prikupiti svoje obližnje gradove, industrijske biljke, prometnoj autocesti, kako gljive imaju tendenciju da apsorbira i akumulirati dostupan u onečišćujućih tvari u zrak. Ne preporučamo korištenje lijekova na bazi zec gljiva trudnicama i dojiljama zbog nedostatka podataka o sigurnosti gljiva.