Senf ulja: korisna svojstva i kontraindikacije, primjena za njegu kose i kože

Tema našeg današnjeg članka će biti jedan od najvažnijih dobro poznata i popularna diljem svijeta začin. Senf ulje, senf u prahu dobro se zna da čovjek od davnih vremena. Treba napomenuti da je ova popularnost ne samo zbog velikog okusa, ali i jedinstvenim ljekovitim svojstvima.

Prevedeno s drevnom indijskom jeziku naziv ovog začina je - „zagrijavanje”, „uništava gubu.” Postoji pisani dokaz da je senf je naširoko koristi u narodnoj medicini starog Rima i Grčke na početku naše ere.

Malo o povijesti postrojenja

Smatra se da je rodno mjesto senfa - istočnoj Kini. Dakle, začin je bio uvezen u Indiji, a kasnije joj je „preselio” u Aziji i južnoj Europi. Prvi plavo-siva senf pojavio u Rusiji kao korov koji je slučajno uvezene iz azijskih zemalja u donjem Volge, uz uvezene lan i proso.

Senf ulje, ljekovita svojstva i kontraindikacije koje su ljudi postupno naučio već u VIII stoljeću, bio je isporučen iz Velike Britanije na stol Katarine II. Ona je proizvedena od najboljih sorti senfa i to je bio jedan od omiljenih delicija carice.

To je zbog toga na kraju XVII stoljeća započela je u ruskom povijesti rastuće plavo-siva senf, koja danas broji više od 250 godina. Od njezinih najboljih sorti počeo proizvoditi senf ulje. Korisna svojstva i kontraindikacije ove biljke počeo učiti ruski znanstvenici.

U 1765. Katarina II izdao dekret prema kojem se u južnoj pokrajini Saratov je osnovana kolonija Sarepta - poseban kolonija doseljenika iz Njemačke, gdje je carica pozvanih za razvoj zemlje od Volge.

Jedan od stanovnika ovog naselja - Neyttsu Conrad - nakon godina eksperimentiranja uspjelo donijeti senfa raznolikost, koja ima nevjerojatan okus. Njegovo otkriće je sačuvana do danas i više poznat kao posebna vrsta - sareptskaya senf.

U 1801, neumorna uzgajivač (Conrad Neytts) od sjemenki gorušice ih uzgaja ručnom mlinu dobila senf ulje. Njegov izvorni okus u 1810., cijenjen cara Aleksandra.

U 1810., ručno proizvodnja nafte je tehnički usavršen, a on je počeo proizvoditi na industrijskoj razini. To je razlog zašto se ta godina smatra početkom povijesti proizvodnje senf ulje u našoj zemlji.

Senf ulje: Pripravak

tri vrste senfa su zajednički danas: crna, bijela i plavo-sive boje (sarapetskaya). Bijela začin ima nježnu, ljutog okusa. Crna slačica je vrlo opor i začinjeno, pomalo podsjeća na hren. Najčešći i poznati odrasli stanovnici naše zemlje senfa plavo-siva, jer je napravljen od svoje sjeme žlica senfa.

To vrijedna biljno ulje sadrži više aktivnih tvari potrebne za ljudski organizam (vitamina (A, E, D, B6, B3, B4, P, K,), višestruko nezasićenih masnih kiselina, fitosterola, hlapljiv, klorofila, hlapljivi senf ulje glikozidi, itd ) ..

Sastav ulja gorušice predmetnog linolenske kiseline (omega-6) i grupe linolenske kiseline, slično u svojim osobinama za tvari u laneno ulje. U kombinaciji, ove masne kiseline su stabilizirane:

• funkcioniranje srca i krvnih žila ne smiju razviti ateroskleroze, spriječiti naslage u krvnim žilama kolesterola plakova, smanjiti viskoznost krvi i poboljšati elastičnost krvnih žila;
• smanjen metabolizam masti, poboljšanja gastrointestinalne;
• podržavaju ravnoteže hormona, poboljšanje funkcije nervnog, endokrini i reproduktivnog sustava;
• jačanje imunološkog sustava,
• neutraliziraju toksine, toksine, radionuklide, teških metalnih soli.

vitamini

U sastavu senf ulje sadrži vitamin E. njezin iznos uvelike premašuje sadržaj u suncokretovom ulju.

Ona ima protuupalno, immunoukreplyayuschimi, zacjeljivanje rana i rejuvenating svojstva. Vitamin E učinkovito snižava kolesterol, normalizira zgrušavanje krvi sprečavajući stvaranje ugrušaka.

Vitamina D, koji se nalazi u ulju senf, pomaže održavanje normalne razine kalcija i fosfora u krvi - makroelemente koje su nužne za rast kosti.

Vitamin B6 je važan u metaboličkim procesima - ugljikohidrata, masti, vodom i soli, proteina. Regulira količinu šećera u krvi i kolesterola, da aktivno sudjeluju u formiranju hemoglobina.

Vitamin B3 je potreban za ljudski metabolizam tijelo energijom. On je „zaslužan” za mozak i živčani sustav, neophodna za pravilan rad probavnog sustava.

Kolin (vitamin B4) je dio lecitin (važan dio živčanih vlakana i moždanih stanica). Ova komponenta senfa ulje nije samo pozitivan učinak na živčani sustav, ali i sintetizirati fosfolipide - tvari koje štite jetru od masne infiltracije.

Upotreba ulja

Za mnoga stoljeća, to je naširoko koristi senf ulje. Korisna svojstva i kontraindikacije to danas dobro istražena. Ova jedinstvena supstanca je naširoko koristi u kuhanju, njegova svojstva se koristi u tradicionalnoj i narodnoj medicini. Osim toga, kozmetičari i dermatolozi uspješno ga koristi u svojim poljima. U ovom članku ćemo vas upoznati s načinom senfa ulje može pomoći u određenim situacijama.

Koristi se u Kozmetologija i dermatologije

Znanstvenici su dokazali da je ovo ulje može poboljšati funkciju epitela kože i sluznice. Senf kože ulje se upotrebljava u obliku maske za lice za bolesti kao što su akne (akne, seboreja), alergijskih i pustularnih lezija, atopični dermatitis, herpes zoster, psorijaze, mikoza, ekcema.

Visok sadržaj fitosterola, vitaminima A i E, polinezasićene masne kiseline, koje su blagotvorno djelovanje na hormone, senf ulje je odavno koristi u kozmetici kao sredstvo za njegu kože.

Senf ulje: recepti (Kozmetički)

Osobe s problematičnu kožu pomoći će masku sa senf ulje. Potopite ih maramice, to prije miješanja s drugim uljima, kao što su badem, i dva puta dnevno, primijeniti ih na problematična područja. S ovom maskom je bolje leći pola sata, a zatim ga isperite toplom vodom.

U kombinaciji maska koža je napravljen na istom principu, ali s čistim uljem ili pomiješana u jednakim omjerima s breskve.

Maska za starenje kože sastoji se od jedne jušne žlice senfa ulje i eteričnih ulja ruže i mente, naranče (jedna kap).

Sve žene sanjaju da su im ruke bile uvijek lijepa i njegovanim. To se može postići ako se jednom tjedno napraviti kupku tople senfa ulje.

Riješite se peruti pomoći će ovaj izvadak:

• 100 grama ulja;
• 60 grama korijena koprive (osušen).

Smjesa se stavi u vodenu kupelj za trideset minuta. Nakon toga, sastav unosi četrnaest dana. Tada možete filtrirati i sutradan pažljivo utrljava u kožu.

poslastica za kosu

Nije nikakva tajna da teži za izvrsnost svaku ženu. Lijepa i zdrava kosa - važna komponenta u idealnu sliku. Kada postoji neki problem (gubitak kose, na primjer), pokušavamo ih riješiti što je brže moguće.

Senf ulje, ljekovita svojstva i kontraindikacije koje su danas poznate dermatolozi, ima blagotvoran učinak na kožu i kosu. Redovita upotreba ovog ulja u njezi kose sprečava pojavu rane sijede kose, jača kosu, je učinkovit za prevenciju gubitka kose i lom.

Senf ulje za kosu može neutralizirati učinke toksina, otrova, radionuklida u ljudskom tijelu, što opet ima pozitivan učinak na stanje kose.

Maska od ranog sijede kose

Trebat će vam:

• 50 grama rizoma kopriva praškastih;
• 100 g senfa ulje.

Sastav zagrijati u parnoj kupelji za sedam minuta. Zatim ga stavite u staklenku s pripijenom poklopac i staviti u sedam dana inzistirati na tamnom mjestu.

Nakon toga procijediti ulje, sirovina je dobro pritisnite, koristite gazu. Dobiveni sastav trenje u korijena kose dva ili tri puta tjedno (30 minuta prije šampona).

Za rast kose

Senf ulja za kosu može vam pomoći ubrzati njihov rast. Za ovu svrhu, spremnik (poželjno od stakla), prirodni med mješavina (četiri u tekućem obliku žlice), crveni feferon (žlica) i ulje gorušice (dvije žlice).

Sastav bi trebao biti primijenjen na kožu, zatvorite ga s plastičnom folijom (ili kapu), ukutut ručnik i ostavite stajati četrdeset minuta.

Isperite masku s toplom vodom bez šampona. Ova maska sa senf ulje ima svoje karakteristike. Kada se primjenjuje, biti vrlo oprezni - ne daj sastav dospije u oči. Nemojte se zanositi - kako bi maska se preporučuje ne više od dva puta tjedno. Kada se koristi redovito, dužina kose povećava se tri centimetra.

Senf ulja u tradicionalnoj medicini

Svatko zna da tradicionalna medicina odavno koristi kao senf žuta kartona. Kao što je vrijedna tvar koristi tradicionalne iscjelitelje? Ovdje su neke recepte.

vitamin salata

Ovaj jednostavan kulinarski jelo će zasititi tijelo s vitaminima, pogotovo vitaminom D. to čine, potreban vam je špinat, sve zelje i povrće koje vam se sviđa (svježe). Salatu će senfa ulje. Ona pomaže korisne tvari iz povrća i bilja u punom iznosu biti apsorbiran.

za prikaz

Senf ulje, cijena koja je lako dostupna (od 180 do 200 rubalja po 350 ml), je vrlo korisno za vid. Nekoliko puta povećava njegovu učinkovitost kada se koristi s borovnice i borovnice.

Na čašu bobice zahtijeva oko 50 ml ulja. Bobice usitni do glatke i uzeti dnevno (natašte) po jednu žlicu. Ovaj alat je vrlo učinkovit u noćno sljepilo, kratkovidnost.

Uz hladno

Sve virusnih bolesti korisno ispiranje grla s senfa ulje. Možete ga uzeti prije jela tri puta dnevno. Norma prijem - jedna čajna žličica.

Gastritis, vrijed želuca

Tradicionalni iscjelitelji koriste ovaj alat za liječenje želučanih čireva. Oni se preporuča uzeti tri puta dnevno na žlicu ulja (30 minuta prije obroka).

Rečeno nam nije sve bolesti kod kojih se koristi ulje gorušice. Kako se to, znate. Ipak, želio bih upozoriti da je liječenje (posebno interna medicina) može početi tek nakon konzultacije s liječnikom.

kontraindikacije

Unatoč velikog broja korisnih svojstava, senf ulje ima kontraindikacije. Najčešći one:

• idiosinkrazija;
• srčana bolest;
• gastritis visoke kiselosti;
• enterokolitis.

Treba napomenuti da su osobe s osjetljivom kožom s lokalnim senfa ulje ponekad žale na alergijske reakcije.

Senf ulja: recenzije

Mnoge pozitivne recenzije maska za kosu sa senf ulje. Žene napomenuti da su maske priprema brzo i jednostavno, a učinak je vrlo brzo - kosa postaje zdrava, jaka, zaustavlja ispadanje kose.

Ne manje od vrsta riječi zaslužuje ulje koje se koristi za kozmetičke svrhe. Prema mišljenja, to je vrlo učinkovit za akne, herpes, seboreja, dermatitis.

Čitatelji napomenuti da senf ulje kao preljev za salatu potiče gubitak težine i normalizacija stolica, štoviše, to je vrlo ugodan okus.