Moskva restoran Biggie. sinopsis

U srcu glavnog grada Rusije, u prizemlju poznatog hotela „Ukrajina”, koja se nalazi moderan restoran - Restoran Biggie je otvoren u studenom 2015. i do danas ostaje jedan od najpopularnijih mjesta u gradu.

Biggie vlasnik je Kirill Gusev, koji je na čelu „restoran Syndicate” (on je vodio ranije ovdje nalazi Beefbar Junior instituciju).

unutrašnjost

Restoran Biggie (Moskva) nalazi se na dvije etaže u prizemlju hotela. Unutrašnjost je uistinu može smatrati ekskluzivno, jer nigdje u Moskvi više ne nalazimo takvu kombinaciju svijetle boje s klasičnim elementima. Ovdje, u očima posjetitelja hvata masivne stepenice za gornji red. Zidovi, podovi i stropovi izrađeni su u nijansama sive, ali ovo izgleda tmurno gama razrijeđen šarene sofe u dvoranama, u stilu koji je jasno vidljiv etničke motive. Mnogi detalji u unutrašnjosti su izrađeni od skupih drva. Na stropu razmeće veliki kristalni luster s krivotvorenim elemenata, koji daje sobi dio luksuza. U večernjim satima, uzeti stol u jednom od velikih panoramskih prozora, može se promatrati prekrasan pogled na večeri Kutuzovsky Prospekt.

U toplom sezone (od svibnja do početka rujna), restoran posluje ljetnu terasu na kojoj gosti mogu objedovati na otvorenom. Ona je uređena u istom stilu kao glavne dvorane, tu je i mnogo namještaja s jakom složenim ukrasa. Osim toga, dodir ljetne svježine u unutrašnjosti daje puno zelenila, koja je ovdje u loncima.

kuhinja

Biggie - restoran, čiji je izbornik sastoji se od jela ruske i europske kuhinje. Postoji toliko mnogo specijaliteti, kreativna jela koja izmislili osobnog kuhara - Iloy Blagoveschenskim. Kuhinja ovog osnivanja odlikuje originalnost koncepta.

On služi vrlo ukusna teletine jetre u suradnji s nevjerojatnom slatkog vrhnja od mrkve. Jedan od specijaliteta kuće su krafne sa slojem sira suluguni punjene patke srca - ova pozicija meni je vrlo zadovoljavajući i dovoljno kalorija, trebali obratiti posebnu pozornost na sve one koji su gledajući svoje figure. Ovdje je izvorno pripremio smuđa s dimljenim mlijeka, a tu je i korporativna verzija krastavac skuša s krumpir vrhnje, Antonovka i Krimski luk. Ništa manje ukusna rade iverak s krastavcima i tekućih krumpira, ovo jelo se jako sviđa gostiju. Ljubitelji mesa će biti zadovoljni okusio piletinu i jaja s mrkvom, koji je hranio pšenicom. Važno je napomenuti da se prije priprema ovo jelo njegovi glavni sastojci (pšenica i piletina) temeljito natopljen kvas oko tjedan dana.

To ne čini restorana izbornik i ne deserti - ovdje bilo slatko zub može iznenaditi ukusna med kolač, koji je služio vrlo originalni - mirisni med i saće. U ovom desert dodao male komadiće panna cotta, a za sloj koristi maslac vrhnje.

Svako jelo koje je prisutno u izborniku restorana, ima originalnu svijetle okus koji se pamti dugo.

Za strane turiste u ustanovi ima poseban izbornik na engleskom jeziku.

usluga

Kao čudnovatih institucija sličnoj razini, usluga ovdje se radi dobro. Na ulazu svakog gosta zadovoljava administratora i prati ga na stol, da je poželjno da se pre-knjige.

Konobari u objektima različit stupanj profesionalnosti, uvijek ljubazan, sposoban voditi posjetitelja u izborniku, kao i pomoći im pri odabiru željenog jelo, na temelju sklonosti okusa.

Restoran Biggie ima osoblje odličan poznavatelj vina - na sommelier, koji će uvijek pomoći definirati vrsta pića, idealno naručiti jela.

dodatne informacije

Biggie Restoran nudi svakom gostu koji dolazi u ustanovu u svom automobilu, besplatno sigurno parkiralište. Unutar zidina institucija postoji besplatan pristup internetu točka, koja će omogućiti korisnicima da ostanu povezani s društvenim mrežama i još mnogo toga.

Svake večeri u Biggiem svira prekrasnu glazbu uživo u izvedbi lokalnog kreativnog tima, koji sada i onda povlači u zidove ljubitelje restoran ove umjetnosti.

Ustanova izračunava ne samo u novcu, ali i prihvatiti plaćanje kreditnom karticom.

Adresa i radno vrijeme

Biggie nalazi na adresi: Moskva, Kutuzov prospect, 2/1. Stan se nalazi na prvom katu Radisson Royal Hotel (drugi naziv - „Ukrajina”), na području zapadnog upravnom okrugu, na Krasnopresnenskaya nasipa. Nedaleko od ove točke grada je metro stanice „Kijev”.

Restoran Biggie spreman primiti posjetitelje svaki dan od 12 sati do ponoći.

Ova institucija će biti prekrasan izbor za poslovne sastanke, susrete s poslovnim partnerima, romantičnu večeru, kao i druženja s prijateljima ili obitelji topla večer.