Goveda mesa pasmine: savjet o uzgoju i značajke

Stočarstvo hrani čovječanstvo sada tu dobnu red, dajući nam meso, mlijeko i kože. Naravno, u posljednjih nekoliko godina, vrste mliječnih krava igraju vrlo važnu ulogu u mnogim zemljama, ali je i dalje stoka meso pasmina su temelj blagostanja mnogih zemalja (Kanada, Brazil, Argentina).

Potonji okolnost je zbog činjenice da je u posljednjih nekoliko godina su obilježene stalnim porastom cijene mesa i mesnih proizvoda. U skladu s time, uzgoj tih životinja je sve više profitabilan posao. Čudno, ali meso goveda u Rusiji je još uvijek vrlo rijetka, što je šteta.

Značajke kao stoka

Treba napomenuti da postoji više od tisuću različitih pasmina goveda u svijetu. No, to se odnosi na meso ne više od stotinu njih. Ove stijene su vrlo skroman klimatskim i prirodnim uvjetima, imaju dobru otpornost na razne bolesti. Uz pravilnu organizaciju procesa vrsta uzgoj junadi je izuzetno povoljan jer zahtijeva minimalnu ljudsku sudjelovanje u tom procesu. Činjenica da ove krave nisu muzu. Telad su s majkom do osam mjeseci, a posebnu pažnju su im potrebne.

Kvaliteta proizvodnje junadi

Ako ih usporedimo s mliječnim pasminama, oni imaju puno više impresivan produktivne osobine: 100 krava iz reda 95 teladi, bikova telad se dodaje samo jedan dan 1050-1200 grama čistog mesa. I to usprkos činjenici da po kilogramu tjelesne težine je proveo samo 6,5-7 jedinice hrane.

Važnost izbora lokacije

Važno je napomenuti da su visoki rezultati goveda mesa pasmine pokazuju samo ako pravilno odabrati optimalno prirodno klimatske zone. Ako pasmina nije prilagođen vašoj zoni, životinje uvelike smanjena otpornost na bolesti, postoje problemi s reproduktivne funkcije, te ukazuje na dug set utega.

Jednostavno rečeno, najveća moguća produktivnost genetske osnove životinje će samo ako se nalaze u istim uvjetima kao i uvjetima u kojima uklanjanje pasmine su se dogodili. Na primjer, ako bi bika Aberdeen-Angus pasmine iz istog Brazilu, i odlučiti da se iz nje potomstva u središnjoj Rusiji, malo je vjerojatno da će vam se nešto valja.

Ima li Stijene povoljna za goveda za rasplod u Rusiji?

Posebno pogodna za pasmina goveda su mnoga područja Sjeverne Kavkaza. I, začudo, neki dijelovi zapadne i istočne Sibiru. Što pasmina goveda daje optimalnu prinos mesa? Najbolji rezultati dobiveni su kalmyk, kazahstanski Whiteheada, kao i Hereford pasmine.

Možda je težište na posljednjoj raznolikosti. Samo godinu i pol Hereford već dosegla maksimalnu težinu po danu i glavoča dodao 1500 grama. U prosjeku, po kilogramu kosti iz najmanje 5,5 kilograma mesa. Životinje ove pasmine je vrlo učinkovito korištenje svih vrsta hrane koje se koriste u uzgoju. Dakle, od rođenja do klanja po kilogramu debljanje je proveo ne više od 11,3 krmne jedinice. To je vrlo laskava opis goveda mesnih pasmina (gotovo svi, a ne samo Hereford).

To je vrijedno spomena Aberdeen-Angus pasmine, koje smo već gore spomenuto. Čudno, ali ove životinje su dobro pogodna za ruski, ali samo trebate steći onih njenih predstavnika koji su već udomaćeni u našoj zemlji. Za samo 21 dana može se dobiti tele težine 200 kilograma, prosječna stopa rasta je najmanje 800 grama.

U principu, popis govedina goveda može se nastaviti. Izrazio naš pun neće ime, ali mi ga je dao samo vrsta stoke koji su zaista moguće uzgajati u našim klimatskim uvjetima.

tehnologija uzgoj

Ako želite rasti stoku mesa pasmine, onda morate zapamtiti dvije glavne faze proizvodnje:

• Potrebno je organizirati odgovarajući reprodukciju stada i sadržaj pristiglih teladi sa svojim majkama za najmanje šest do osam mjeseci.

• Intenzivni naknadne tov teladi, uključujući sverhremontnogo.

pola bitke

Kao što ste mogli pogoditi, ne možete primati prihode od uzgoja mesa životinja, nemaju snažnu ekonomiju s krme. Neka nam dati jednostavan primjer. Pretpostavimo da jedan hektar svojoj zemlji, možete dobiti barem 20-30 quintals zobi (zob kilogram odgovara jednoj jedinici za punjenje). U tom slučaju, možete se osloniti na sadržaj naloga 110-120 životinja. Ako dobijete hektaru 40-45 quintals proizvodnje, moguće je da sadrži oko sto krava.

A to je - nisu sve osobine uzgoja stoke mesne pasmine. Razgovarajmo o drugim nijansama.

Temelj na kojem stvoriti farmu meso?

Postoji nekoliko načina. Prvo, možete kupiti čistokrvne životinje ili čistokrvne Young. Danas postoji i tehnologija presađivanje embrija mesnih pasmina životinja, što je rezultiralo u lokalno prilagođenoj različitim goveda. Konačno, možete kupiti sperme mesne pasmine i osjemeniti joj najrazvijenije krave crne-šarolika raznolikost (lokalni stoke).

Imajte na umu da su svi pasmina goveda - Životinje velike. Pokupiti stoku za prijelaz, tako da su krave imao nikakvih ozljeda tijekom porođaja.

Organizacija reprodukcije stada

Bit događaja - prikupiti godišnje od svake krave, koje su dosegnule fiziološka starost, zdravo tele. To je izuzetno važno, jer telad su jedini izvor proizvodnje junadi kao industriji. Općenito uzgoj mesnih pasmina ovisi o nekoliko čimbenika. To su:

• Stanje opskrbe hranom, broj mladog zaliha u Vašem kućanstvu.

• Vrijeme osjemenjivanja junica. Treba napomenuti da se u ovom području trebaju biti oprezni moguće: male životinje pokriva oko 15-16 mjeseci, a velika - u 17-18. Zajednička krdo se ne ranije od 24-25 i 26-27 mjeseci. Timing to treba razlikovati, uzimajući u obzir ukupnu fizičko stanje životinja.

• Metoda oplodnje. Relativno nedavno se vjerovalo da u komercijalnim stadima dopušteno linija kavez bikovi (pogotovo ako se prakticira uzgoj junadi pasmine). Sada ovom metodom praktički napušten. Prvo, njegova uporaba značajno povećava rizik od leukemije stada. Drugo, to je vrlo teško kontrolirati postotak osiemenienih životinja i raspored hotel.

Treba napomenuti da je u svakom slučaju potrebno je težiti za zimsko-proljetnom hotela. Činjenica je da u ovom slučaju krave u najvažnijem razdoblju trudnoće su hranjeni sa svježim zelene krme i teladi, nakon razdoblja hranjenja mlijeka, odmah prebaciti na punopravno zelene krme. Sve to pridonosi dobivanju najviše zdrave i produktivne životinje i uzgoj pasmina postaje stvarno isplativo.

Provjera učinkovitosti osjemenjivanja

U raznim literaturi često može naći tvrdnju da su junice nužno mora se provjeravati za trudnoću, dva mjeseca nakon osjemenjivanja ili prirodni pripust. Želim napomenuti da dva mjeseca - premalo vremena.

U načelu, iskusni veterinar ili stoku mogu s velikom vjerojatnošću utvrditi trudnoću, ali ovdje postoji dobra šansa rano pobačaj: fetus je posebno osjetljiva u ovom periodu, tako da i najmanja nepažnja s rektalnim pregledom može dovesti do činjenice da je krava imala spontani pobačaj u ranoj trudnoći , Dakle, stručnjaci savjetuju da se provode istraživanja o prisutnosti trudnoće u tri mjeseca.

Broj životinja brakuemyh

Imajte na umu da je ova točka je također vrlo važno za pravilnu organizaciju procesa reprodukcije. Smatra se da je 100 glava odraslih životinja koji se primjenjuju najmanje 20 junica svake godine. Dakle, u istom razdoblju, morate povući iz stada jednakog broja odraslih krava, poslala ih dalje tov prije klanja.

U principu, to je karakteriziraju stoke (goveda) .Myasnye pasmine goveda moraju se očistiti od slabe životinje pažljivo.

jalovost upozorenje

Evo manifest opet dvojnost korištenje prirodnog parenja. S jedne strane, stalna prisutnost bika u stadu je gotovo potpuno eliminirati mogućnost da je junica u lovu državi neće biti osiemenienih. S druge strane, u slučaju pobačaja u ranim fazama besplatnih sadržaja i oplodnje mogu dovesti do velikih financijskih gubitaka zbog izgubljene dobiti.

Općenito, u svakom slučaju preporučamo da koristite umjetne trave. Ali čak i ovdje, ne opustiti. Ovdje su glavne aktivnosti koje će pomoći dobili osloboditi od junica:

• Sve nove serije sperme provjeriti bez iznimke. Ako postoje bilo kakve povrede, stranka sjemena treba izbjegavati u načelu.

• Početak časopis za praćenje slučajeva otkrivanja topline, odvojeni prijavom za oplodnju.

• Stalno provesti vizualni pregled stada. U slučaju životinja s lezijama vanjskih genitalija, važno je da se odmah to prijaviti veterinarskoj stručnjaka.

• Ako ste zainteresirani za potpunog iskorjenjivanja jalovosti kao fenomen, svi goli junice (nakon tri mjeseca trudnoće nije identificiran) treba odbaciti, bez obzira na njihovu uzgojne vrijednosti.

• Kako bi se usklađivati lovački ciklus i oplodnju, preporuča se koristiti hormonsku stimulaciju. To je osobito korisno u slučajevima kada želite pokriti životinje koje peregulyali fiziološku zrelost.

Značajke reprodukcije u mesnih pasmina

Kao što smo već rekli, mesna pasmina (goveda) karakterizira dugoročne prisutnosti tele sa svojom majkom. Ovaj pristup omogućuje visoku stopu rasta životinje. Ali isto tako pun nekih problema.

Činjenica je da je zbog stalnog mehaničkog stimulaciju vimena hormonalni sustav krava nekoliko obnovljena, što rezultira povećanom incidencijom „mirno” lovi koju zajedničke vizualne tehnike ne može biti otkriven. U tom slučaju, morate se prijaviti detaljnije tehnike inspekcije. Osim toga, treba se usredotočiti na časopis identificirati lovi.

Osim toga, meso pasmina goveda imaju i druge očite značajke. Na primjer, oni imaju vrlo izraženu sezonalnost seksualnih ciklusa. U principu, nema problema s tim: to je više prikladan da se usredotočite na istom zime i proljeća hotela, koji mi je gore spomenuto.

Kako spasiti najveći broj teladi?

Kao što smo već rekli, telad - jedina proizvodnja goveda, i tako je njihova očuvanja potrebno je obratiti posebnu pozornost. Preporučujemo da pročitate sljedeće:

• Potrebno je napraviti plan redovito obavlja veterinarska i zoo-tehničke mjere. To uključuje cijepljenje, klinički pregled životinja, kontrole kvalitete hrane i trajnog fiksiranja datuma i njihovu djelotvornost oplodnje.

• Farma, koja pruža stoku, nužno mora biti predmet dezinfekcije i dezinsekcije.

• Važno je napomenuti da u ekonomiji ne bi trebali imati pristup, ne samo izvana, nego i divlje i divlje životinje, koje su prirodni rezervoari zaraznih i parazitskih bolesti.

Evo kako organizirati uzgoj mesnih pasmina goveda.

Organizacija labave stanovanja

U posljednjih nekoliko godina, ova metoda je ponovno počeo zauzimati vladajući položaj u svim zemljama u kojima postoji više ili manje razvoj stoke. Prednosti njegova očita. Životinje su izloženi manje stresa, oni imaju puno više vremena u pokretu. Osim toga, pojednostavljeni postupak za hranjenje i gnoja, što omogućuje jeftiniju proizvodnju smanjenjem broja zaposlenih i radno vrijeme.

Postoje dva načina raspon uvjeta: potpuno otvorenim prostorima i prostranim sobama. Često su ove tehnike u kombinaciji, što omogućuje postizanje optimalnih rezultata. Što je s teladi? Uostalom, ako ih držati u istoj sobi s odraslim životinjama, oni će biti teško hraniti!?

Postupite na slijedeći način. Paddock u sobi je učinio tako da se telad može slobodno kretati između šipki barijera. U centru će biti platforma na kojoj telad će dodatno hraniti radnike. Uz obod staje bi primjereno organizirati „den” za krave, koji Bude dovoljno suhe slame. Ovdje su životinje da se odmori.

Na jugu naše zemlje najčešće zadovoljni s potpuno otvorenom dvorištu području. stranica u sredini je zatvoreni ergela u kojoj leži barem pola metra suhe slame. Čak iu uvjetima južne zime (što je prilično cool), životinje će i dalje biti toplo. Činjenica je da je njihova mokraća i izmet, koji je ubrzo postaje vlažiti slame, promicati biokemijske reakcije u kojima se ističe prilično značajnu količinu topline.

Naravno, da životinje trebaju hotel ispred vremena za vožnje u zaseban, prilagođena za ovu sobu. To će spriječiti smrt životinja iz dispepsija, a krave će se znatno smanjiti vjerojatnost pojave mastitisa.

Tijekom zime nosila je dodana postupno, ali potpuno izbrisani paddocks ne proizvode. U proljeće, kada je životinja prenosi na pašu metodu slobodnog raspona sadržaja jednostavno voziti buldožer i raked iz svih nagomilanih gnojivo.

Na slobodnom parenje

I još jedna. Ako se odlučite koristiti za oplodnje bika, trebate biti svjesni optimalnog opterećenja na nju. Smatra se da je jedan proizvođač ne smije imati više od 35-40 krava. U načelu, opterećenje se može povećati, ali bik mora biti u dobroj fizičkoj kondiciji. Osim toga, poželjno je organizirati svoje hranjenje proteinske izvore (uključujući one životinjskog podrijetla).

Evo što trebate obratiti pažnju, ako ćete uzgajati stoku mesa pasmine.