Dung (gljiva) od alkoholizma: recenzije

Gljiva gljiva (koprinus) je vrsta gljiva obitelji šampinjona. Poznata je još od 18. stoljeća, iako je bila izolirana tek početkom XX. Stoljeća. U ovom trenutku gljiva je gljiva, koja ima oko 25 vrsta. Većina od njih je nejestiva zbog praktički odsutnog celuloze, druge vrste coprinusa su otrovne.

Crtkani u mladoj dobi, jestive vrste su divna poslastica. Važno je napomenuti da su kulinarske stručnjaci nekih zemalja (Češka, Francuska, Finska) smatraju gljivama bijele gnojovke na delikatvima. Potrebno je najprije proučiti značajke i svojstva prije samog kuhanja.

Osim toga, u narodnoj medicini, gljiva se koristi za alkoholizam, recenzije o tome može se pročitati u nastavku. Neprihvatljivo je s njim popiti tople napitke - takva kombinacija može dovesti do ozbiljnog trovanja hranom.

karakteristike

Oblik gljivica odnosi se na šešir. U tom slučaju imaju izduženu središnju nogu. Šešir ima konveksni zvonoliki oblik, gotovo se nikada ne otvara prema ravnoj. Površina čepa je glatka, goli, prekrivena plakom u obliku pahuljica ili vage. Tijelo je tako tanko školjka da, zbog svoje odsutnosti, većina vrsta gljiva smatra se nejestivom.

Gljiva gljiva je gljiva s izduženom, cilindričnom nogu. Često je šuplje i glatka s vlaknastim tijelom. Široke, česte i tanke pločice u ranoj dobi imaju bijelu boju, a zatim se ružičasto (žute), a stare gljive postaju crne ili smeđe.

Plodna sezona je razdoblje od svibnja do listopada.

Bijeli bjeloglavi buba

Drugo ime je smeđa gnjavaža. To je uvjetno jestiva gljiva. Ono se razlikuje po svojoj privlačnosti zbog "ruba" - snijega bijele obilne vage koje pokrivaju šešir. Njegov oblik je u obliku zvona, može doseći visinu od 15 cm s promjerom od 10 cm, a boja je bijela, a pretpostavlja smeđe ili sive nijanse s smeđastim tamnim sredinom. Površina kapice do dodirne svile do punog sazrijevanja, nakon čega se pretvara u žbuku crne boje s isturenim spore na njemu.

Bijela gnjida - gljiva, čija je mesa nježna i bijela, nema okusa i mirisa, a također ne izlučuje sok. Također je vrijedno napomenuti da njegova noga može doseći visinu od 35 cm. Zanimljivi ostaci su pokriveni gljive: ovo je bijeli, filmski i nevjerojatno nježni prsten.

Siva dungstick

Ostala imena: tinta buga, gljiva tinte. Ono se razlikuje od bijelog kolege u svojoj vanjskoj boji, kao iu nedostatku čipke: ima sivi kapu s smeđim nijansama, promjera do 10 cm, na početku rasta jajeta i zrele pojedinačne zvonolike. Šešir je prekriven vage iste sive boje.

Siva peciva - gljiva, koja ima široke ploče (kod mladih ljudi su bijele i crne u zrelosti). Nog dosegne 20 cm visine s debljinom od 2 cm, bijelo je, glatka, a ponekad se savijala na rast. Mladi gljiva može vidjeti mali centrirani bijeli prsten koji nestaje s rastom. Na sivoj bozi, meso je bijelo, ugodno slatko u okusu. Spore elipsoidnog oblika, crni prah spora. Gljiva tinte raste u skupinama na humusima i vlažnim tlima u parkovima, kvadratima, kompostama i smeće ili u vrtovima povrća, pored toga, na propadanju drva na sječama, šumama itd.

Stinker je uobičajen

Vizualno se razlikuje od sivih i bijelih rođaka: kapa s promjerom dostiže 3 cm, prvo ima dlakavu površinu i valjkastu formu, zatim postaje široko stupac, s rebrima ili "naborima" (pukotine ili nabore koje proizlaze iz središta) prekrivene bijelim pahuljicama , Kada se sazrijeva, šešir se savijanja, pocrnjeljuje i zatim raspada.

Obična je gljiva gljiva, ploče od kojih su najprije bijele, a potamne u crnu boju. Valja napomenuti da stopalo doseže duljinu od 10 cm i širinu do 0,5 cm, glatko, šuplje, s malim zadebljanjem u podnožju.

primjena

Jestiva gljiva , čija je fotografija prikazana u ovom članku, može se konzumirati u hrani u mladoj dobi. Glavni pokazatelj pojedinaca pogodnih za prikupljanje je mliječno bijela sjena njihovih ploča. Ako imaju čak i najmanju hladu (ohladi ili ružičasto) - gljiva je već nejestiva.

Trebaju se termički tretirati unutar sat vremena nakon sakupljanja, jer čak i prekidi procesa starenja nastave i mogu se samoljepljivati, kao rezultat autolize, pretvarajući se u tamnu žbuku.

Zanimljivo je da je sušenje gnjezda više poput tave: gljive su nagomilane u tavi i pržene na niskoj vatri sve dok se tekućina isparava, tek nakon toga možete ih početi kuhati.

Pulpa mesa prikladna je za sve metode kuhanja: prženje, kuhanje, sušenje ili pečenje. Pulpa gnjeva, ostavljena nakon sušenja, potrebno je samljeti u mlinu za kavu. Dobiveni prašak može se dodati u hranu, s preporučenom dozom od 2 grama svaka 2 dana. Nije preporučljivo miješati rođake s drugim gljivama.

Buka od alkohola

Koprinus je vrlo učinkovit i moćan lijek za alkoholizam. Nekada su ga koristile naše bake velike bake. U ovom trenutku medicina je službeno priznala da gljiva iz alkoholizma pomaže da se riješi. Danas je temelj nekih lijekova za liječenje ove ovisnosti.

Za pripremu takvog učinkovitog lijeka prikupljaju se mlade gljive, koje još nisu u potpunosti cvjetale. Zatim ih treba kuhati što je moguće brže, budući da svježe pokupljene gljive vrlo brzo gube izgled, postajući zrno tinte.

Kako kuhati?

Biljka iz alkoholizma priprema se na dva načina: za neposrednu upotrebu i za buduću uporabu.

Prvi recept

1. Ulijte suncokretovo ulje u kozanok ili tavu i zagrijte ga preko srednje topline.
2. Uzmite gljiva, čije se recenzije mogu vidjeti u članku u nastavku, odrežite njegove šeširiće, ulijte ih u tavu, dodajte malo sjeckani luk i sol.
3. Mi gljive gljive na laganoj vatri, a ne izlijevamo vodu, budući da će gnojnica dati svoj vlastiti sok.
4. Kuhajte oko 50 minuta. Nadalje, gljive se mogu jesti ili dodati u juhu.

Koprinus ima vrlo delikatan i ugodan okus, au pripremljenom obliku malo nalikuje šampinjoni. Ljudi koji ne namjeravaju konzumirati alkohol, gljive mogu jesti posve bez straha iu neograničenim količinama.

Drugi recept

1. Pulpa s finim nasjeckanim gljivama proširila se na plitku veliku tavu za prženje.
2. Pržite na laganoj vatri dok voda ne isparava, dok se cijelo vrijeme miješa.
3. Pripremljena težina se suši, nakon čega se namazati u prah na mlinu za kavu.

Ovaj prah ulijeva se u piće ili hranu osobi koja pije alkohol.

Kako to radi?

Njegova akcija je povezana s otrovnom tvari u njoj, koja oksidira alkohol koji ulazi u tijelo. Tvar koja se otapa u alkoholu prodire u krv, zatim u jetru i time uzrokuje znak ozbiljnog trovanja.

Gljiva bez spoja s alkoholom je apsolutno bezopasna. Ali, ako se gozba i pijete nakon nekog vremena alkohol, bit će ozbiljne posljedice:

• Glavni dio tijela prekriven je mrljama;
• Lice je jako crvenilo (čak i ljubičasto);
• Ušna školjka i vrh nosa blijede;
• Postoji groznica;
• Povećanje broja otkucaja srca i otkucaji srca;
• Pojavljuje se jaka žeđ;
• Oštećena vizija;
• Tu je povraćanje;
• Govor se pogoršava.

Naravno, ti simptomi nestaju nakon nekog vremena, ali ako se ponovo prijavite na staklo, oni će se vratiti s obnovljenom snagom. Tako alkoholac pripisuje takve strašne posljedice na djelovanje alkohola, i to u njemu zauvijek odbacuje želju za binge.

Važno je napomenuti da gljiva gnojnica iz alkoholizma vrijedi nekoliko dana nakon upotrebe, stoga ga alkoholizam vjerojatno neće povezati sa svojim trenutnim statusom. No, kako bi se konačno staviti svoju budnost na počinak, oni uglavnom koriste gljiva u prahu, ulijevajući ga u hranu.

liječenje

Gljiva, opisana u ovom članku, primjenjuje se u borbi protiv pijanstva prema 2 sheme: redovito (2 tjedna) i dugo (3 mjeseca) ako je iskustvo pijanstva vrlo dugo. Najčešće se liječenje provodi neprimjetno pacijentu, tako da ne sumnja u kvar.

Gljiva je dodana u hranu za alkoholiste svaka 2 dana za 2 g. U istom pijanstvu ne može se poreći uporabu alkohola, već naprotiv - da mu ponudi staklo dobrovoljno.

U nedostatku potrebnog učinka potrebno je povećati dozu praška na 5 g. Nekoliko tjedana, smrtno uplašeno reakcijama na votku, alkoholac potpuno odbija od njegove uporabe.

Uz cjelokupni tečaj, osoba će osjetiti neugodne simptome svaki put kad pokuša alkohol čak i bez uporabe gljiva.

Gljiva boba: recenzije

Svaki drugi stanovnik naše zemlje bio je suočen s takvim fenomenom kao i rođak za piće. I, iskreno, vrlo malo ljudi donosi radost. Slijedom toga, ljudi koriste različite načine osloboditi osobu ove ovisnosti. Danas možete pronaći mnoge recenzije o primjeni gnojnice za borbu protiv alkoholizma. Mnogi ljudi sretni su reći da je osoba koja pije izgubila žudnju za alkoholom, jer odmah ima vrlo neugodne posljedice. Iz negativnih recenzija može se reći da su gljive vrlo teško pripremiti - zahtijevaju instant kuhanje, inače jednostavno nestaju.