Kombucha: kontraindikacije i preporuke, pravila za pripremu pića

Izvana Kombucha , ili kako ga nazivaju, japanski gljiva, izgleda kao debeli sluznice žućkaste boje, nalik meduza. Ona pluta na površini tekućine i uzimajući u povoljnim uvjetima, može narasti do impresivnih dimenzija.

Za čaj pića gljive ili mali komadić toga treba staviti u povoljnom okruženju: slatki (.. Oko 5-6 žličica šećera po litri tekućine) crni ili zeleni čaj srednje snage. Mali komad gljive smješteni u tri litre staklenku i staviti ga na toplom mjestu. Nakon nekoliko dana, on se diže na površinu. Osim uobičajene šećera, možete koristiti glukozu ili fruktozu. Važno je zapamtiti da čaj ne smije kuhati previše jaki čaj gljivica, čije korištenje je prikazan u mnogim bolestima, slabo razvijena kada višak tanina. Ako se pravilno obavljeno, piće će biti spreman za šest dana ili sedam.

Za sustavnu pripremu čaja infuzije je više prikladan imati dvije banke: u prvom, on će biti spreman, a u drugom morate sipati gotovog piće. Ulijte šećer izravno na gljivice u svakom slučaju ne može biti - to bi trebao biti smanjena samo na gotovog čaja! Dobivanje na površini od gljiva, šećera kristala razbiti njegovu strukturu, a na njemu se nalaze tamne mrlje. Ne voli gljiva i izravne zrake sunca, najbolje je držati na sjenovitom mjestu. Slabo ga, i izloženost hladno: Kombucha, kontraindikacije za korištenje koje su opisane sasvim jasno, razvija puno gore, ako je sobna temperatura ispod 18 stupnjeva. Samo kuhana, meko voda može koristiti za pripremu napitka. Jar gljiva ne može zatvoriti poklopac, tako da ne ometa pristup zraka: ona mora biti pokriveno čistom krpom.

Piti iz čaja gljive - mirisne, lagano gazirana, pomalo gorak okus (zbog toga što se također naziva čaj kvas). Postoje mnoge korisne tvari, Kombucha, kontraindikacije za upotrebu koje se ograničeno, sadrži jedinstveni vitamin kompleks (vitamina B, vitamin C, D, PP), enzimi, organske kiseline. Jača imunološki sustav i ima pozitivan učinak na organe probavnog trakta. Također, u njima sadržanih tvari određene su učinkoviti prirodni antibiotik: oni potiskuju rast streptokoka, stafilokoka, ili drugih patogenih bakterija.

Kombucha, kontraindikacije za korištenje koji ne može ne uzeti u obzir blagotvoran učinak na crijevne mikroflore, uništavaju se raspada bakterije. Preporuča se za kolecistitis, spastična kolitis, pretilosti i bolesti kože. Ona pomaže u normalizaciji razine kolesterola u krvi, pa je prikazan u ateroskleroze. Čaj piće umjereno smanjeni tlak, ima terapeutski učinak, posebno kada prehlade krajnika i upala grla faringitis; To povećava učinkovitost tretmana sa trofičkog ulkusa, ozeblina i opekotina. Sustavno njegova uporaba može poboljšati stanje kože i živčanog sustava, pomaže u normalizaciji sna, poboljšava imunološki sustav i njeguje tijelo s vitaminima.

Uz sve prednosti koje mogu dovesti tijelo Kombucha, kontraindikacije za njegovu uporabu ne smije se zanemariti. Ne preporuča koristiti infuzije gljivica na snižavanje krvnog tlaka, kiselost želuca, kao i razne gljivičnih oboljenja. Osim toga, Kombucha, tretman koji u kombinaciji s drugim sredstvima omogućava odličan učinak u brojnim bolestima, kontraindiciran je kod pacijenata s dijabetesom. Mjere opreza piti, a oni koji pate od gihta i bolesti bubrega, kao i alergije: u drugom slučaju može se alergijske reakcije na bilo koju od njegovih komponenti.