Kako nicati pšenicu i dobiti od njega maksimalnu količinu hranjivih tvari?

Kruh oko glave - poznati izraz svi znamo još u školi. No, koliko ljudi zna kako korisno su klija sjeme žitarica, koje su oplodili naša polja i livade oko gradova i sela. Prvo mjesto po broju mikro i makro hranjiva traje germinated pšenice, koja ima jedinstvenu liječenje i hranjiva svojstva. To je to pitanje kako bi nicati pšenice je danas jedan od najvažnijih.

Svaki sjeme sadrži energiju života koji se realizira kada ona raste u zemlju kako bi se generirati porast od desetaka novih žitarica. Natopljene pšenice u skladu sa zakonima prirode počinje rasti, što je rezultiralo nakon nekog vremena možete vidjeti malu bijelu rostochku. To je u ovom stanju cijeli pšenice ima sve potrebne tvari za ljudsko tijelo, uključujući takve osnovne elemente, kao što su željezo, fosfor, kalcij, lako topljiv ugljikohidrata i proteina.

Dakle, gdje i kako proklijati pšenicu, da je moguće za godinu hraniti svoje tijelo s bogatim skupom vitamina i minerala. Početna okruženje kao na bilo koji način bolji fit za ovu operaciju, jer ništa teško u njoj. Jedina stvar biti pozorni na nekoliko preporuka u nastavku:

1. Posuđe za nalijevanje zrna treba biti emajl, porculan ili staklo. Ni u kojem slučaju ne može se koristiti za tu svrhu aluminijske tave.
2. Prije ispijanje cijelog zrna treba temeljito isprati s puno vode, uklanjanje svih ostataka, kao i sve žitarice koje su se pojavile.
3. Ako se pojavile zrna više od 5-6% od ukupne mase, od toga pšenice treba odbaciti, jer to više nije potrebno životvorna sila.
4. Dužina izbili klice ne bi trebala prelaziti 1-2 mm, jer su to klice imaju najveću vitalnost. Ako im je duljina veća od 3 mm, upotreba pšenice za hranu ne može biti, jer postaje otrovan.
5. U svim prednostima zdrave prehrane, gdje su pisati o tome kako klijati žito naglasak na činjenicu da je odmah nakon rasta njihove uže treba konzumirati hranu. Na prvi dan zrna za pohranu izgubiti i do 50% od prehrambene i energetske vrijednosti.
6. Na korištenje klice treba pažljivo i dugo žvakati, kako se ne bi stvorili dodatni teret na gastrointestinalni trakt.
7. Preporučljivo je koristiti pšenične klice za doručak. Dnevni stopa potrošnje žitarica je 80-100 grama.

Evo jedan recept, pri čemu je klijanje pšenice u kući će biti dovoljno za vas samo zaposleni: nakon pranja i čišćenja žita stavlja u kvart ćup i natočio prokuhane vode na sobnoj temperaturi kako bi ih pokriti u potpunosti. Banka sa žitaricama ostavi cijelu noć.

Ujutro usta staklenke omotana dvostrukom gazom, koji je učvršćen s gumenom trakom. Voda se odvodi, nakon čega je posuda mućka žitaricama. Zatim, banka je postavljen na 45 stupnjeva i ostavio tako do večeri, nakon čega se izlije u vodu opet. Ako je sve u redu, a onda se ujutro u pšenice klice se pojaviti koji bi upućivali da je spreman za konzumaciju. Postoje i drugi načini da klijaju pšenicu kuću, možete ih probati kao dobro.

Zašto baš cijela zrna pšenice su tako korisno? Činjenica da većina hranjivih tvari sadržane ne samo u zrnu, nego iu intergranulamim međusloja. Kad fino mljeveno brašno većina tih hranjivih tvari jednostavno ostavlja mahuna, tako da bi trebao znati da je bjelji brašno, manje nutritivnu vrijednost predstavlja, i obrnuto.

Znanje o tome kako nicati pšenicu, pomoći da postanu zdravi i jaki. Vitamin sastav organizma klice dati snažan imunitet za vas i vaše djece tijekom cijele godine.